A karácsonyi menük kidolgozásában, nem mindig szükséges nagy összeget költeni. Számos lehetőség kínálkozik minden ízléshez.
Most meglátjuk néhány javaslat minden ízléshez, előételek, főételek és desszertek.
Snackek a karácsonyi menükben
Nem lehet karácsonyi menüt elindítani néhány jó kezdő nélkül. Anélkül, hogy túl bonyolult lenne, elegendő lesz egy hideg snack, szeretettel készített szendvicsek, töltött vulkánok stb. Ötletként fokhagyma gombát, marinera kagylót, tigris stílusú kagylót stb.
További lehetőségek a piquillo paprika, melegen vagy hidegen is felvehető, a legkülönfélébb keverékekkel töltve. Működik is egy lazacpástétom, pirítósra, tenger gyümölcsei krokettre és még sok más ötletre terjeszteni.
Első tanfolyamok
Az első étel Tartalmazhat gazdag hal- vagy tengeri levest, meleg pácolt vagy füstölt tonhal salátát, aprólékosan elkészített consommét stb. A főtt garnélarák nem hiányozhat, vagy grillezve, vagy cserélve garnélára, rákra stb.
Főétel
A sült bárányváll péksüteményes burgonyával általában klasszikus a karácsonyi menükben. A sült malacot szintén széles körben használják.
Ha halról van szóSzámos példa létezik: sült lazac, sült tengeri keszeg vagy tengeri sügér burgonyával, tőkehal szószban vagy párolva, lazac vagy pisztráng narancsos mártással, tenger gyümölcsei mártással töltött tőkehal vagy zöld mártással stb.
Ha olyan főételt szeretne, amely nem él vissza olyan sok hússal vagy halal, a rizs homárral jó ötlet lehet.
desszertek
Általában jelen vannak a tipikus többé-kevésbé ipari karácsonyi édességek a legtöbb menüben. De főzhet desszerteket is, például mandulalevest, nugáthabokat, süteményeket vagy mandulás süteményeket stb.
Ne felejtsen el egy jó cavat, pezsgőt, almabort, vagy bármilyen más pezsgő, hogy pirítson vele.
Képforrások: Animal Gourmet / Salud Facilísimo