ઝીંકથી સમૃદ્ધ ખોરાક

ઝિંક એ આપણા માટે એક મૂળભૂત ખનિજ છે આહાર અને આપણા આરોગ્ય. તેના બહુવિધ ફાયદા છે અને આ પદાર્થની લાંબા ગાળાના અભાવને લીધે તે કેટલીક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. તે લોખંડની સાથે છે સારી કામગીરી માટે એક આવશ્યક તત્વો છે આપણા જીવતંત્રનું. આપણા શરીરને સાચો આહાર જાળવવા માટે અમારે દિવસની 15mg સુધીની જરૂર છે.

બાળપણથી જ યોગ્ય વિકાસ માટે આ ખનિજ આવશ્યક છે, ત્યારથી વિકાસ અને વિકાસમાં મદદ કરે છે. પહેલેથી જ જ્યારે આપણે પુખ્ત વયના હોઈએ ત્યારે તે જૂના આવશ્યક કોષોને નવા દ્વારા બદલવા સહિતના વિવિધ આવશ્યક કાર્યોમાં મદદ કરશે.

જસત લાભ

એ નોંધવું જોઇએ કે તેનાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. તેમની વચ્ચે, જસત આ સહાય કરે છે સેલ પેશીઓનું નવજીવન અને ના સંશ્લેષણ ડીએનએ ગર્ભાવસ્થા, સ્તનપાન અને બાળપણ દરમિયાન તેનું યોગદાન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે શરીરને યોગ્ય વિકાસ અને વૃદ્ધિ માટે આ પૂરકની જરૂર છે.

તે માટે અનિવાર્ય છે આંખ આરોગ્ય આપણા જીવતંત્રનું. આપણી દ્રષ્ટિની યોગ્ય કામગીરી અને સુધારણા માટે આપણા વિટામિન એ સાથે ઝીંક નિર્ણાયક છે સ્વાદ અને ગંધ. માટે સારું છે વાળ, ત્વચા અને નખનું આરોગ્ય.

ઝીંકનો અભાવ સર્જી શકે છે મેમરી સમસ્યાઓ અને થાક. તેના અભાવમાં શરદીમાં મોટો વધારો જોવા મળ્યો છે અને તેથી જ તેને લેવો આવશ્યક છે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી.

ઝીંકથી સમૃદ્ધ ખોરાક

તે સ્પષ્ટ છે કે એક સારો આહાર લગભગ બધી વસ્તુઓ ખાવા પર આધારિત છે. પરંતુ કેટલાક કારણોસર આપણે હંમેશાં ભૂલી જઇએ છીએ અથવા રોજિંદા વપરાશ માટે આવશ્યક ખોરાક આપતા નથી. જો તમારે ઝિંકથી સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવા પર ભાર મૂકવાની જરૂર હોય, તો અહીં એક મહાન ફાળો આપવાની સૂચિ છે:

કાર્નેસ

ડુક્કરનું માંસ તે ઝીંકથી સમૃદ્ધ ખોરાકમાંથી એક છે, પરંતુ તેના પાતળા ભાગમાં છે. તે મોટા પ્રમાણમાં પ્રોટીન અને ગ્રુપ બીના વિટામિન્સ પણ પૂરી પાડે છે 100 ગ્રામ ડુક્કરનું માંસ ઝીંકના 6,72 મિલિગ્રામ.

વાછરડાનું માંસ અથવા માંસ તે પણ એક મહાન ફાળો આપે છે. વિટામિન બી 12 માં તેનું યોગદાન આરએનએ અને ડીએનએની યોગ્ય કામગીરી માટે મહત્વપૂર્ણ છે, તેમાં આયર્ન અને તેનું સ્તર છે ઝીંક 10 મિલિગ્રામ છે જે દૈનિક વપરાશ માટે એક મહાન યોગદાન છે.

બીફ યકૃત પણ ફાળો પહોંચે છે 7,3 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી અને ડુક્કરનું માંસ યકૃત સમાવે છે 6,5 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી. તેમાં અન્ય આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે જેમ કે પ્રોટીન અને આયર્નનું મોટું મૂલ્ય, જે આપણા આહાર માટે જરૂરી છે.

મરઘાં જેવા કે ચિકન અને ટર્કી તેઓ ઝીંકમાં પણ સમૃદ્ધ છે. અગાઉ સમીક્ષા કરેલી સરખામણીમાં તેમની પાસે થોડી ઓછી કિંમત છે, પરંતુ તે પહેલાથી જ તેમાં ફાળો આપે છે 5 ગ્રામ દીઠ 100 જી અને તેઓ શ્રીમંત છે પ્રોટીન.

ઇંડા

અમે આ ખોરાક તેમાં રહેલા મહાન પોષક યોગદાન માટે જાણીએ છીએ. જરદી એ સૌથી વધુ ઝીંક સામગ્રીવાળી એક છે અને અમે તેનો ફાળો શોધી શકીએ છીએ 4,93 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી.

Mariscos

છીપો તે ખોરાકની ટોચ પર આવે છે જે આપણે પ્રથમ હાથથી જાણીએ છીએ અને જે આ ટ્રેસ તત્વનો મોટો ફાળો આપે છે. તે ત્યાં સુધી પહોંચે છે 60 ગ્રામ દીઠ 100 મિલિગ્રામ, પરંતુ જો જંગલમાં લેવામાં આવે તો તે પહોંચવાનું કહેવાય છે 182 એમજી સુધી.

કરચલો તે આ સ્રોતથી સમૃદ્ધ ખોરાકમાં પ્રવેશ કરે છે. તેમાં ચરબી ઓછી હોય છે અને તેમાં થોડી કેલરી હોય છે, તે ઝિંકથી સમૃદ્ધ છે, જે 7,6 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી સુધી પૂરું પાડે છે, પરંતુ તમારે સોડિયમની મોટી માત્રામાં સાવચેત રહેવું જોઈએ, કારણ કે તે બ્લડ પ્રેશર માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે.

ક્લેમ્સ, ક્રસ્ટાસીઅન્સ અને કેટલાક મોલસ્ક તેઓ ઝીંકથી ભરપૂર આપણા આહારમાં પણ પ્રવેશ કરે છે. તેઓ ફાળો આપે છે 7 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી અને જેઓ હથેળી લે છે તે બાઈવલેવ્સ છે.

બીજ અને અન્ય અનાજ

સામાન્ય રીતે બધા બીજ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારા છે અને આપણા શરીર માટે તે જરૂરી પદાર્થોનું તે મહાન તત્વ છે. કોળુ બીજ પ્રદાન કરે છે 6 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી, હેઝલનટ, બદામ અને મગફળીમાં 4 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી હોય છે.

ઓટ ફ્લેક્સ તેઓ પણ ફાળો આપે છે 3,5 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી. તે એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ અનાજ છે કારણ કે તે કાર્બોહાઈડ્રેટ, સમૃદ્ધ ફાઇબર, પ્રોટીન, ખનિજો અને બહુવિધ વિટામિન પ્રદાન કરે છે. નાસ્તામાં તે સંપૂર્ણ છે.

બ્રાઉન ચોખા તે ઝિંકનું યોગદાન આપે છે જોકે બાકીના કરતા ઓછા હદ સુધી. સમાવે છે 2 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી અને તેને સફેદ ચોખા કરતા આ રીતે ખાવું તે વધુ આરોગ્યપ્રદ છે. બીજમાંથી આપણે શોધી શકીએ છીએ લીલીઓ જ્યાં તેમાંના 100 ગ્રામ અમને દરરોજ ભલામણ કરેલા 12% જેટલા પ્રદાન કરી શકે છે.

અન્ય ઉચ્ચ કેલરી ખોરાક

જેઓ તેને પસંદ કરે છે ચોકલેટ આ એક સારા સમાચાર છે, પરંતુ જો શક્ય હોય તો તે ડાર્ક ચોકલેટ હોવો જોઈએ. સુધી સમાવે છે 10 ગ્રામ દીઠ 100 એમજી, પરંતુ આપણે સુસંગત રહેવું જોઈએ કે તે ચોકલેટ આપતી મોટી કેલરી ઇન્ટેક છે.

સાથે આવું જ થાય છે ચીઝ અને માખણ. તેઓ ઝીંકને આહારમાં ફાળો આપે છે, પરંતુ તેમાં ચરબી વધારે છે અને તેથી તેમની કેલરી ગગનચુંબી છે. પનીર સમાવે છે 4 ગ્રામ દીઠ 100 જી પરંતુ તમારે તેની પ્રાણી મૂળની ચરબી વધારે હોવાને કારણે તેના વપરાશ માટે ધ્યાન આપવું પડશે.

ફળો અને શાકભાજી તેઓ ઝીંકના સમૃદ્ધ સ્રોત નથી. ઝિંક અને પ્રોટીન ઓછું આહાર તમને સ્વસ્થ અને સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઓછું હોઈ શકે છે. જો તમારા શરીરને તાત્કાલિક આ પદાર્થ લેવાની જરૂર છે, તો ત્યાં કેટલીક ઓવર-ધ-કાઉન્ટર દવાઓ છે, જેમ કે ગોળીઓ, અનુનાસિક સ્પ્રે અથવા શરદી માટેના જેલ્સ.