Mar a dheasaicheas tu Champ Lemon?

Champ lemon

Chan eil a thùs gu tur soilleir. Tha roinn sònraichte de gastronomy Argentine a ’toirt buaidh air an innleachd aige don dùthaich seo de dh’ Ameireagaidh, ged nach eil dòigh ann a dhearbhadh gu ruige seo.

Is e an fhìrinn sin Is e Lemon Champ aon de na deochan as mòr-chòrdte. Agus an rud nach eil fios aig cuid tha sin tha an ullachadh aige gu math sìmplidh.

Dessert no Deoch?

Tha seo cuideachd na phuing "connspaideach". Dha mòran is e deoch a th ’ann agus bu chòir a làimhseachadh mar sin. Deoch air leth freagarrach airson cuid de thostan, as fheàrr as t-samhradh.

Bidh cuid eile ga sheòrsachadh mar fhàsach. Reòiteag "dàna" agus "inntinneach”, Air a dhèanamh gus blas sònraichte de dh’ ùpraid a thoirt air falbh bho mheasan cho ioma-chruthach ’s a tha e cumanta: lemon. Milseag, às deidh a h-uile càil, aig a bheil luach a bharrachd gu bheil dòs ìseal de dheoch làidir ann.

Gu dearbh Tha susbaint deoch làidir Lemon Champ mar aon de na comharran aige. Is e deoch (no milseag, a rèir an tachartais), a tha a ’cothlamadh an dà shaoghal as fheàrr: solemnity subhachais (mar toast na Bliadhn’ Ùire). Tha e cuideachd milis fuar cho eireachdail oir tha e blasta.

Tàthchuid Lemon Champ

Deoch champ lemon

Tha e air a dhèanamh bho ghrìtheidean a gheibhear mar as trice ann am pantry agus refrigerator sam bith. Ann an suidheachadh sam bith, tha iad furasta am prìs ruigsinneach anns a ’mhòr-chuid de stòran grosaireachd no mòr-bhùthan. Ainmichte:

  • 1 Botal Champagne no cava. Is fheàrr glè fhuar.
  • ½ Kg de reòiteag lemon.
  • 1 lemon mòr agus soilleir.
  • Siùcar
  • A bharrachd air an sin, gus raon beagan nas fharsainge de dhhathan agus blasan a thoirt seachad, faodaidh tu cherries no cuid de shùbhan-làir sgeadachaidh a thoirt a-steach.

Ullachadh

Is e deoch a th ’anns an Lemon Champ a tha air a fhrithealadh ann an glainneachan no ann an glainneachan glainne. Is e a ’chiad rud na h-eileamaidean sin ullachadh gus an deoch fhaighinn. Airson seo chan fheum thu ach am bogadh agus an toirt tro siùcar.

Tha ullachadh na dibhe mar a leanas: tha reòiteag agus champagne air an dòrtadh a-steach do siuga agus air an gluasad gu làidir. Is e an amas gum bi inneach rèidh agus uachdar aig a ’mheasgachadh. Tha e air a fhrithealadh agus air a sgeadachadh leis an lemon, a dh ’fheumas a bhith air a ghearradh. Faodar cherisean agus connlaich eile a chur ris cuideachd.

Am measgadair: an luach eadar-dhealaichte

Gus am bi an deoch uachdar agus siùbhlach, tha mion-fhiosrachadh cudromach: buille ann am blender. Bidh an blas an ìre mhath an aon rud, ach bidh an inneach eadar-dhealaichte. Bidh am mothachadh taobh a-staigh a ’bheul tòrr nas tlachdmhoire. Agus eadhon air ìre lèirsinneach chì thu an diofar.

Chill na glainneachan mus dèan thu seirbheis don deoch

Tha seo mion-fhiosrachadh eile a dh ’fhaodadh eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar toast math agus fear air am bi cuimhne aig na daoine a tha a ’gabhail pàirt ann. Cha chosg glainneachan fuarachaidh no stemware dad agus is fhiach feuchainn air.

Cha bu chòir dhaibh ach taisich le beagan uisge òil agus cuir san fhrigeradair e airson 20 mionaid. Bidh a ’bhuaidh chan ann a-mhàin follaiseach don suathadh. Airson a ’chiad beagan mhionaidean, bheir e seachad ìomhaigh reòthte a bhios cuideachd na sgeadachadh.

LemonChamp sònraichte?

Glainneachan reòiteag lemon le champagne

Tha dòigh eadhon nas fhasa gabhail ris an reasabaidh seo. Fìor mhath nuair a thèid a dhèanamh mar whim dìreach pearsanta no airson buidheann beag de dhaoine, suas ri triùir bhall.

Cho luath ‘s a bhios na glainneachan no na glainneachan deiseil, Tha dà scoops mòr de reòiteag air an cur gach bogsa. An uairsin tha an champagne air a dhòrtadh air uachdar, gus an ruig e an comas as motha. Faodar a thoirt san dòigh seo no faodar an susbaint a bhualadh gu aotrom ann a bhith a ’lorg na blasan gus measgachadh.

Ag ullachadh reòiteag aig an taigh

Is e beachd sàbhalaidh ùine a th ’ann a bhith a’ ceannach reòiteag lemon deiseil. Cho sìmplidh ri ceannach, faighinn a-mach agus frithealadh. A dh ’aindeoin cho practaigeach, tha feadhainn ann a tha dèidheil air a’ bhiadh seo ullachadh aig an taigh. Tha seo a bharrachd a ’toirt suathadh nas pearsanta don Lemon Champ.

Gus a bhrosnachadh leis an reasabaidh seo, is e a ’chiad rud a dh’ fheumar a thomhas na grìtheidean a tha a dhìth. Tha e cudromach a bharrachd air blas math a thabhann, tha e gu math uachdar:

  • ¼ liotair de sùgh lemon.
  • ½ liotair bainne
  • ¼ Kg de shiùcair
  • ¼ liotair uisge
  • 2 gealagan ugh
  • 2 spàin-bùird de shiùcair neo-dhruim
  • An zest de lemon
  • Roghainneil: suathadh salainn airson blas fhaighinn

Feuch an dèan sinn e

Is e a ’chiad cheum caolaich an siùcar san uisge agus cuir thairis teas meadhanach, a ’gluasad fad na h-ùine. Nuair a thig e gu puing goil, lughdaich an teas chun ìre as ìsle, còmhdaich agus feitheamh 10 mionaidean.

Às deidh na h-ùine seo, cuir an sùgh sùgh is lemon. Fàg air an teine ​​gus an tig an ullachadh gu boil. An uairsin tha an siùcar invert air a chur ris agus air a thoirt às an teas. Gluasad gu soitheach plastaig agus Thèid a thoirt don frids gus an teòthachd ìsleachadh.

Nas fhaide air adhart, tha bainne air a chur ris a ’mheasgachadh agus air a chuir a-steach fuarachadh. Aig an aon àm, tha na gealagan ugh (le pinch salainn) air an toirt gu ìre sneachda. Bu chòir an ullachadh seo sgaoileadh le cuideachadh bho trowel air a ’phrìomh ullachadh. Às deidh dha falbh san reothadair airson 12 uair a thìde, bidh aon de na prìomh phàirtean de Lemon Champ deiseil airson gnìomh.


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.