Biadhan le searbhag folic

Lentils

A bheil thu ag ithe biadh gu leòr le searbhag folic? Ma tha dragh ort mu do shlàinte, is e seo aon de na ceistean a dh ’fheumas tu faighneachd dhut fhèin. Is e an adhbhar airson sin tha am beathachadh seo air a mheas riatanach airson a ’bhodhaig obrachadh aig làn chomas.

Ach dè a th ’ann an searbhag folic? Carson a tha e? Agus an rud as cudromaiche: Dè an ìre a tha a dhìth gach latha agus dè na biadhan a lorgar? Faigh a-mach a h-uile dad mu dheidhinn gu h-ìosal:

Dè a th ’ann an searbhag folic agus carson a tha e

Corp

Tha searbhag fòlach na bhiotamain de bhuidheann B.. Is e dàta inntinneach eile gu bheil e solubhail ann an uisge agus gum faigh thu e cuideachd leis na h-ainmean eile aige: folate agus vitimín B9. Tha e riatanach airson coileanadh mòran de dhleastanasan na buidhne, a ’toirt a-steach cinneasachadh stuth ginteil agus ceallan fola dearga.

A rèir rannsachadh, bhiodh slàinte nan altan air a neartachadh leis a ’bheathachadh seo. A bharrachd air, air a bhith ceangailte ri casg a chuir air tinneas cridhe, cuid de dh ’aillsean, agus trom-inntinn.

Tha easbhaidh falaichte cumanta ann an daoine a tha a ’mì-ghnàthachadh deoch làidir. Faodaidh duilgheadasan cnàmhaidh agus leasachadh galair dubhaig no grùthan a bhith air cùl easbhaidh cuideachd. Faodaidh cion folate leantainn gu anemia agus neo-chomas an intestine beathachadh a ghabhail a-steach gu ceart. Faodaidh gabhail searbhag folic mar làimhseachadh na duilgheadasan sin a leasachadh.

Dè an ìre searbhag searbhagach a dh ’fheumas tu?

Pleit agus sgeinean

Is e ceist chudromach a tha seo. Is e an in-ghabhail làitheil de folate (RDI) a thathar a ’moladh 400 microgram airson daoine fallain 14 bliadhna a dh'aois agus nas sine. Ach bi faiceallach, oir tha am figear seo a ’toirt a-steach an dà chuid folate a gheibhear bho bhiadh agus tro stuthan cur-ris. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil e riatanach an-còmhnaidh thu fhèin a chuingealachadh ris an RDI mura bi dotair den bheachd gu bheil e riatanach an dòs a mheudachadh gus dìth folate a làimhseachadh.

Na biadhan as fheàrr le searbhag folic

Eu-coltach ris na thachras le beathachadh eile, searbhag folic tha e an ìre mhath furasta faighinn tro bhiadh. Agus tha e fortanach gu bheil measgachadh mòr de bhiadh ann.

Ma tha thu ag ithe daithead measgaichte agus cothromach, tha e glè choltach gu bheil thu a ’còmhdach gu ceart na feumalachdan làitheil agad airson searbhag folic. Ach mas fheàrr leat dèanamh cinnteach gu bheil thu ga dhèanamh ceart, fo na loidhnichean sin gheibh thu a liosta le biadh le susbaint nas àirde:

Asparagus

Asparagus

Tha cuid de reasabaidhean luath is furasta ann a chuidicheas tu gus am biadh buannachdail seo a mhealtainn nad daithead. An omelette asparagus agus an asparagus air a ghearradh le garlic Tha iad am measg nan dòighean as mòr-chòrdte (agus blasta) airson am bruich.

Banana

Tha mòran bruidhinn mu dheidhinn a bhith a ’toirt a-steach potasium, ach chan eil am banana cuideachd a’ toirt seachad beathachadh cudromach eile, a ’toirt a-steach searbhag folic. Tha aon phìos a ’còmhdach 6 sa cheud den in-ghabhail làitheil a thathar a’ moladh, rud nach eil dona idir.

Bananathan

Legumes

Tha am buidheann bìdh seo (pònairean, chickpeas, lentils ...) am measg an fheadhainn aig a bheil an ìre as motha de bheathachadh a tha a ’toirt dragh dhuinn aig an àm seo. Mar eisimpleir, de na biadhan searbhag folic stèidhichte air planntrais, is e lentils an fheadhainn anns a bheil meud nas motha.

Avocado

Tha iad fallain, uachdar agus gu math sùbailte anns a ’chidsin. Mar gum biodh seo uile gu leòr airson a bhith dèidheil orra, seo adhbhar eile: tha avocado beairteach ann am folate. Gu dearbh, leis nach eil iad gu math ìosal ann an calaraidhean, is e deagh bheachd a th ’ann don sgàil-dhealbh agad smachd a chumail air na tha iad a’ caitheamh.

Avocado

Ugh

Ma tha thu am measg mòran de dhaoine a bhios ag ithe uighean gu tric, tha thu a ’cur, is dòcha gun fhios dhut, ri bhith a’ cumail suas ìrean folate math anns a ’bhodhaig agad. Bidh am biadh seo a ’toirt seachad timcheall air 25 mcg gach aonad.

Glasraich duilleach

Bu chòir glasraich duilleach (spinach, broccoli, arugula ...) a bhith mar phàirt den daithead agad. Agus chan ann a-mhàin air sgàth an susbaint folate aige, ach cuideachd air sgàth ìosal ann an calaraidhean agus a ’toirt seachad measgachadh farsaing de stuthan buannachdail, a ’toirt a-steach fiber agus vitamain agus mèinnirean air am meas mar phrìomh.

Spinach

Citris

Le bhith a ’toirt a-steach measan citris (orains, lemon, grapefruit ...) anns an daithead agad a’ gealltainn dòs math de dh ’aigéad folic. Mar eisimpleir, bidh aon orainds gach latha mar-thà gad chuideachadh gus mu 10% de na feumalachdan làitheil agad airson a ’bheathachaidh seo a chòmhdach.

Cnothan agus sìol

Tha an tabhartas aige de dh ’aigéad folic mar aon de dh’ iomadh adhbhar nach urrainn cnothan is sìol (cnò Fhrangach, almoin, flaxseed…) a bhith a dhìth bhon daithead agad. Bidh dòrlach gach latha a ’cuideachadh a’ chuirp gus iomadh gnìomh a leasachadh. Is e deagh àm a th ’ann an lòn is greim-bìdh.

Walnuts

Germ cruithneachd

Tha am biadh seo gu math beathachail. Tha e ainmeil airson a bheairteas ann am freumhag, pròtain, mèinnirean agus vitamain. Agus an rud as motha a tha inntinneach dhuinn: tha e air a luchdachadh le folate.

Gràinean daingnichte

Thathas den bheachd gu bheil gràin bracaist mar aon de na stòran as fheàrr den bheathachadh seo. Dèan cinnteach gu bheil seo fìor le bhith a ’sgrùdadh liosta nan tàthchuid an toiseach. Gheibh thu cuideachd am beathachadh seo ann am biadh daingnichte eile. Agus gu dearbh ann an stuthan bìdh.


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.