Daithead Meadhan-thìreach

Mias Meadhan-thìreach

Tha daithead na Meadhan-thìreach làn blas agus biadh càileachd. Tha e cuideachd co-cheangailte ri grunn bhuannachdan slàinte. Tha sin ga dhèanamh aon de na roghainnean as smartest airson do daithead. Gu dearbh, tha mòran eòlaichean den bheachd gu bheil e gun choimeas.

Bidh dùthchannan timcheall air a ’Mhuir Mheadhan-thìreach a’ faighinn tlachd bho iomadh seòrsa biadh ùr, blasta agus ràitheil. Agus tha e a ’sealltainn anns an cholesterol agus cuideam fala agad, a bharrachd air do chridhe agus eanchainn. Faodaidh daithead na Meadhan-thìreach do chuideachadh le bhith a ’call bolg agus nas cudromaiche: leudaich do bheatha.

Bunaitean daithead na Meadhan-thìreach

Ola ollaidh

Tha cliù sàr-mhath aig daithead na Meadhan-thìreach air feadh an t-saoghail. Ged nach eil dòigh oifigeil ann airson a leantainn, bu chòir na bunaitean a bhith mar a leanas:

Saillte fallain

Eu-coltach ri daithead eile, chan e a-mhàin gu bheil am Meadhan-thìreach a ’ceadachadh geir a ghabhail a-steach, ach tha seo air a mheas mar aon de na prìomh bheathachadh aige. Ach, chan e dìreach seòrsa sam bith de gheir a dh ’obraicheas, ach feumar dèanamh cinnteach gu bheil iad fallain. Is ann mar sin a tha e le cnothan, olives no ola ollaidh. Bidh na seòrsaichean geir sin a ’cur blas ri soithichean, a’ toirt lùths agus a ’casg ghalaran.

An àite sin, tha làthaireachd droch gheir ann an daithead na Meadhan-thìreach gu math ìosal. Is e an adhbhar gu bheil mòran a bharrachd de bhiadhan ùra gan ithe na biadh air a phròiseasadh, a tha saidhbhir ann an geir shàthaichte agus tar-geir. Thathas den bheachd gu bheil an dòigh-obrach seo a thaobh geir math airson do chridhe agus do shlàinte iomlan.

Piopairean

Biadh ùr

Is e aon de na h-adhbharan a tha daithead na Meadhan-thìreach cho fallain stèidhichte sa mhòr-chuid air biadh ùr is ràitheil. Tha daithead na Meadhan-thìreach beairteach ann am measan, glasraich, legumes, cnothan, iasg agus maorach. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil am pailteas de mheasan is ghlasraich ga dhèanamh na daithead glè bheairteach ann an antioxidants.

Cuideachd a ’toirt a-steach feòil, gu sònraichte feòil gheal. An àite sin, bu chòir dha a bhith ìosal ann an droch geir, feòil dhearg, agus siùcar. Tha bainne ceadaichte ann an suimeannan beaga, gu sònraichte tro iogart agus càise.

Vino

Is e fìon dearg an deoch as riochdachail de dhaithead na Meadhan-thìreach. Aig àm bìdh agus ann am modar (tha bruidhinn mu dhà ghlainne gach latha), chaidh fìon a cheangal ri buannachdan slàinte. Coltach ri biadh eile ann an daithead na Meadhan-thìreach, is e an dìomhair a bhith ga ithe ann am modh.

Artaigil co-cheangailte:
Mar a nì thu mojito

Spìosraidh

Tha spìosraidh a ’cluich pàirt glè chudromach ann am blas daithead na Meadhan-thìreach, a bharrachd air cuid de na buannachdan slàinte aige. Ma tha thu airson an daithead seo a leantainn, Anns a ’chidsin agad chan urrainn dhut labhrais, rosemary, basil no piobar a chall.

Biadh airson do liosta bhùthan

Chickpeas

Bu chòir biadh agus measgachadh ùr a bhith mar as trice anns a ’chairt bhùthan agad. Feuch sinn a-mach dè na prìomh bhiadhan a tha ag ithe stoidhle Mheadhan-thìreach.

  • Ola ollaidh
  • Tomate
  • Piopairean
  • Granada
  • Walnuts
  • Chickpeas
  • Lentils
  • Arugula
  • Iogart Grèigeach
  • Càise Feta
  • Bradan
  • Tuna
  • Prawns
  • Pollo
  • Olives
  • Ajo

Mar a chailleas tu bolg le daithead na Meadhan-thìreach

Tomhais bolg

Faodaidh dòigh-beatha na Meadhan-thìreach do chuideachadh gus bolg a chall. An coimeas ri àiteachan eile, tha nas lugha de chuideam anns a ’Mhuir Mheadhan-thìreach. Tha dòigh-beatha nas socair a ’toirt cothrom dhut barrachd ùine a ghabhail airson ithe, agus bidh ithe gu slaodach a ’toirt cothrom dhut a bhith a’ faireachdainn làn le nas lugha de bhiadh. Ach an sin chan eil na buannachdan aca a ’tighinn gu crìch gus cus cuideam a chumail air falbh. Tha daithead na Meadhan-thìreach cuideachd beairteach ann am biadh le feartan satiating.

Gus a bhith nas èifeachdaiche feumar na cuibhreannan a chumail fo smachd san aon dòigh ’s a dhèanadh tu leis a’ chòrr de na planaichean bìdh. Ged a tha e air a dhèanamh suas de bhiadh fallain, faodaidh a chalaraidhean cur suas gu sgiobalta. Faodaidh tu cuideachd cuingealachadh calorie a chuir an sàs gus an lughdachadh waist a dhèanamh nas luaithe agus nas fhollaisiche.

Mu dheireadh, is fhiach a bhith mothachail air sin Tha daithead na Meadhan-thìreach am measg nam planaichean as fhallaine airson geir a chall, ach chan e an fheadhainn as luaithe. Agus is e nach deach a chruthachadh airson an adhbhar sin, mar a thachras le daithead eile. San dòigh seo, mura h-eil mòran ùine agad airson cuideam a chall, is dòcha gum biodh e feumail dòigh eile fheuchainn a tha air a dhealbhadh gu sònraichte air a shon.

Cuir ri chèile daithead le trèanadh

Thoir sùil air an artaigil: Eacarsaichean gus bolg a chall. An sin gheibh thu a-mach mar a gheibh thu cuidhteas geir bhoilg agus gheibh thu bolg làidir agus soilleir.

Bidh daithead na Meadhan-thìreach a ’neartachadh do shlàinte

Hummus

Bidh daithead fallain mar a ’Mhuir Mheadhan-thìreach chan ann a-mhàin a’ cuideachadh do chuid aodaich a ’faireachdainn nas fheàrr, ach cuideachd a ’neartachadh do shlàinte le bhith a’ lughdachadh a ’chunnairt airson grunn ghalaran a leasachadh.

Is e a ’bhuannachd as aithnichte aige an cunnart bho ghalaran cardiovascular a lughdachadh. Ach tha daithead na Meadhan-thìreach cuideachd air a bhith co-cheangailte ri casg tinneas an t-siùcair agus seòrsan sònraichte de aillse, a bharrachd air Galar Pharkinson agus Alzheimer. Chaidh an dìomhair a lorg anns an iomadh seòrsa antioxidants a tha an daithead seo a ’tabhann don bhodhaig. Gus dèanamh cinnteach gu bheil seo fìor, feuch ri nas urrainn dhut de dhhathan a bhith agad air na truinnsearan agad.


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean air an comharrachadh le *

*

*

  1. Uallach airson an dàta: Miguel Ángel Gatón
  2. Adhbhar an dàta: Smachd air SPAM, riaghladh bheachdan.
  3. Dìleab: Do chead
  4. Conaltradh an dàta: Cha tèid an dàta a thoirt do threas phàrtaidhean ach a-mhàin fo dhleastanas laghail.
  5. Stòradh dàta: Stòr-dàta air a chumail le Occentus Networks (EU)
  6. Còraichean: Aig àm sam bith faodaidh tu am fiosrachadh agad a chuingealachadh, fhaighinn air ais agus a dhubhadh às.