Savez-vous quels sont les avantages des oméga 3 et ce que vous devez faire pour y accéder? Ici, nous vous offrons les réponses à ces questions et à d'autres questions importantes sur ce nutriment.
Nous expliquons tout sur les oméga 3: qu'est-ce que c'est, pourquoi il est important d'en avoir assez et, bien sûr, dans quels aliments vous pouvez le trouver.
Comment obtenir des oméga 3
Les acides gras oméga 3 sont considérés comme essentiels pour le corps, mais il ne peut pas les produire à lui seul. Par conséquent, vous devez les obtenir par le biais de votre alimentation. Par chance, il existe de nombreux aliments qui contiennent ces graisses saines.
Il existe trois types d'oméga 3: acide alpha-linolénique (ALA), acide eicosapentaénoïque (EPA) et acide docosahexaénoïque (DHA). La première classe provient principalement de sources végétales, tandis que l'EPA et le DHA se retrouvent dans les poissons et crustacés.
Poisson et fruits de mer
Les poissons gras représentent la principale source d'oméga 3. Incluez le maquereau, le saumon, les anchois, les sardines ou le thon dans votre alimentation. Il est recommandé de manger du poisson gras deux fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée riche en oméga 3. Ces poissons fournissent non seulement des oméga 3, mais sont également de bonnes sources de protéines, de vitamines et de minéraux.
La mer est un bon endroit pour trouver ces graisses saines. Et est-ce que le foie de morue, les crustacés et quelques algues vous donneront également une bonne dose. Cependant, il est important de se rappeler que certains poissons contiennent du mercure. Bien que les experts estiment que les avantages l'emportent sur les inconvénients, il est conseillé de limiter la présence de poissons avec des niveaux élevés de mercure.
Légumes et autres sources
Il ne faut pas non plus oublier la teneur en oméga 3 de certains aliments terrestres. C'est le cas du chia, des graines de lin, du soja, du tofu, de l'avocat et des noix, ainsi que des huiles de lin et de canola.
Y a-t-il d'autres façons d'obtenir des oméga 3? Oui, vous pouvez également apporter cet acide gras à votre corps grâce à suppléments nutritionnels. Mais l'idéal est de l'obtenir par la nourriture. De plus, il est nécessaire que vous consultiez votre médecin pour convenir de la dose car ils peuvent provoquer divers effets secondaires.
À quoi servent les oméga 3?
Il y a de mauvaises graisses et de bonnes graisses. Les graisses saturées appartiennent au premier groupe, tandis que les acides gras oméga 3 sont considérés comme de bons gras.
Affectant à la fois le corps et l'esprit et améliorant les facteurs de risque des principales causes de décès dans le mondeIl est très important pour votre santé de garantir la présence de cette substance dans votre alimentation. Mais il convient de noter que de nombreux avantages nécessitent encore des recherches supplémentaires:
Système cardiovasculaire
Les principaux avantages de la consommation d'oméga 3 sont liés à cholestérol et hypertension artérielle. Ces graisses saines abaissent les taux de triglycérides sanguins et augmentent le cholestérol HDL, ou bon cholestérol. Les oméga 3 préviennent la formation de plaque et de caillots. De plus, il aide à réguler la pression artérielle. Par conséquent, il a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire.
Inflammation
L'oméga 3 est une substance aux propriétés anti-inflammatoires. Cet avantage est très intéressant dans n'importe quel aliment, car l'inflammation persistante est dangereuse pour la santé, augmentant le risque de maladies telles que le cancer.
Santé oculaire
Si vous souhaitez garder votre vue dans un état optimal, les oméga 3 peuvent également vous aider, en particulier ceux de type DHA. Son plus grand avantage en matière de santé oculaire est le prévention de la dégénérescence maculaire, une maladie courante qui peut causer des problèmes de vision à la cécité.
Fonctions cérébrales
De bons niveaux d'oméga 3 seraient également bénéfiques pour les fonctions cérébrales, y compris la mémoire. Ces graisses ont été liées à un risque plus faible de développer la maladie d'Alzheimer.
Anxiété et dépression
Les avantages des oméga 3 comprennent également un risque plus faible d'anxiété et de dépression. Il parait, le type le plus efficace pour prévenir et traiter ces troubles serait l'EPA.
Sommeil de bonne qualité
Obtenir un sommeil de bonne qualité est essentiel au bon fonctionnement du corps. Du à leur liens avec la production de mélatonine, les acides gras oméga 3 peuvent vous aider à mieux dormir, en particulier le type DHA.
Rendors-toi bien
Jetez un œil à l'article: Comment bien dormir. Vous y trouverez de nombreuses stratégies visant à la relaxation et au repos pour lutter contre l'insomnie.
Cuir
L'oméga 3 participe activement à la santé de la peau, en particulier celles de type DHA. Fournit suffisamment d'acides gras au corps aide la peau à être plus hydratée et plus souple. Ils protégeraient également contre les dommages du soleil. Tout cela signifie une peau plus saine, la prévention des rides prématurées étant son effet le plus visible.
Plus d'avantages
Les acides gras omega-3 Ils pourraient également aider à combattre les maladies suivantes:
- Obésité
- Asthme
- Ostéoporose
- Arthrite
- psoriasis
- Certains types de cancer, y compris le côlon et la prostate
- La maladie de Crohn
- la colite ulcéreuse
- Diabète de type 1