On parle beaucoup des besoins des femmes en calcium et de la manière dont le manque de ce minéral leur cause de graves problèmes de santé. Mais les hommes doivent également veiller à ce que leur alimentation ne manque pas de calcium, car ils ne sont pas à l’abri de maladies dues à son insuffisance. Il n'est pas nécessaire de boire du lait, car il y en a beaucoup aliments non laitiers contenant du calcium et dans cet article nous allons vous les montrer.
Pistaches, savoureuses et très polyvalentes
Les les pistaches contiennent plus de calcium que le yaourt (105 mg pour 100 grammes) et, sûrement, ils vous attireront davantage quand il s’agira de les manger. Vous pouvez en emporter une poignée avec vous pour une collation ou les utiliser comme collation tout en regardant un football, tout autre tournoi ou un film seul ou pendant les après-midi et les soirées de fête entre amis à la maison.
De plus, ils peuvent être utilisés pour préparer des recettes sucrées qui sont délicieuses, par exemple accompagnées de chocolat. Une excellente idée de les manger sucrées ou salées, sachant qu'elles contiennent également plus de potassium que les bananes et une bonne quantité de protéines.
Des noix qui prennent soin de vos os et de votre cœur
Les noix Ils ont la forme d'un cerveau et constituent une autre collation saine à intégrer dans votre alimentation en raison de leur teneur en calcium, pas moins de 117 mg pour 100 grammes de noix. Ils sont également riches en huile oméga 3, ce qui les rend excellents pour le cœur. Avez-vous besoin de plus d’excuses pour les manger ?
Une petite entrée très saine : les olives
100 grammes d'olives apportent 88 mg de calcium. S'ils ne contenaient pas de sel une fois assaisonnés, ils constitueraient un aliment parfait, car ils contiennent des fibres, sont légers et très riches en minéraux comme le potassium, le fer, le phosphore et le magnésium. Grâce à leur valeur nutritive, ils aident à combattre l'anémie, car vous pouvez également les prendre pour vous mettre en appétit avant le déjeuner.
Pour ceux qui aiment le poisson et ceux qui ne l'aiment pas : les sardines
Les sardines convainquent généralement même ceux qui n'aiment pas beaucoup le poisson. Ils constituent un bon aliment, que vous les mangiez frais ou en conserve. Cela ne fait jamais de mal d'avoir quelques boîtes de sardines à la maison pour nous sortir du pétrin lorsque nous n'avons pas envie de cuisiner, car elles apportent de nombreux nutriments et, surtout, du calcium.
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, manger des sardines en conserve Il est plus intéressant si ce que vous recherchez est une dose supplémentaire de calcium, car en les mangeant avec les os, vous bénéficiez d'un peu de calcium. 200 ou jusqu'à 250 mg de calcium pour 100 grammes de sardines. Si vous les préférez fraîches, vous consommerez également du calcium, mais dans une moindre mesure, car il en contient 50 mg pour 100 grammes de sardine. Ce déclin est dû au fait que lorsque vous les prenez frais, vous enlevez les épines.
Riche en calcium et en fer : les lentilles
Les lentilles, comme presque toutes légumes, sont connus pour être riche en fer et en fibres, mais vous devriez aussi commencer à les connaître pour leur teneur en calcium. Cent grammes de lentilles apportent 19 mg de calcium. A vous de décider comment les cuisiner, car il existe de multiples façons et vous pouvez adapter la recette à votre santé et à vos préférences. Par exemple, si vous êtes en bonne santé et que vous n’êtes pas en surpoids ou que vous n’avez pas de problèmes coronariens, vous pouvez vous permettre de manger une bonne assiette de lentilles au chorizo. En revanche, si vous êtes au régime ou si vous avez besoin de mieux prendre soin de vous, vous pouvez les manger mijotées avec des légumes ou même froides, assaisonnées.
Bon à lécher les doigts : les crevettes
Ceux qui ne sont pas très poissons trouvent le substitut idéal dans les fruits de mer. Le crevettes, par exemple, sont une bonne source de protéines, d'acides gras et de minéraux. Quant à football, Ils contribuent 220 mg pour 100 grammes. Et vous pouvez les manger cuits, au four, grillés ou cuisiner avec eux plusieurs plats de sautés, omelettes, œufs brouillés, ragoûts, riz, pâtes et salades. Nous vous disons la même chose à propos du crevettes et écrevisses.
Une gourmandise très saine : les figues séchées
Lorsque vous avez envie d’une gourmandise sucrée, au lieu de recourir au chocolat ou d’opter pour des pâtisseries industrielles alléchantes, nous vous encourageons à en manger quelques-unes. figues sèches. Ils sont très nutritifs et énergétiques, ils contiennent des fibres et certains 167 mg de calcium pour 100 grammes.
Pour être fort et propre à l’intérieur : les blettes
Seulement cent grammes de blettes, Ce n'est rien, vous donne 51 mg de calcium, qu'est-ce que c'est ! C'est donc une excellente idée de prendre l'habitude de consommer des blettes plus souvent. Vous pouvez les manger en accompagnement de poissons, de steaks ou en salades, les ajouter à vos ragoûts ou les préparer avec des pois chiches, comme des épinards, avec des pignons de pin, etc.
Le compagnon idéal de votre verre à cocktail : les amandes
Les amandes sont une autre bonne collation, avec les noix et les pistaches. Cent grammes d'amandes apportent 264 mg de calcium. Ce n'est donc pas une mauvaise idée d'avoir un sac d'amandes à la maison et quand on a envie de grignoter, on y recourt. Vous pouvez également cuisiner avec des amandes et même boire leur lait.
Une entrée de premier choix : les coques
Cent grammes de coques équivalent à 30 mg de calcium. Cela en fait un autre des aliments qu'il nous sera bon d'avoir dans le garde-manger du côté des conserves, car ils sont idéaux pour l'apéritif. En plus du calcium, il vous apporte du fer, du phosphore, du potassium, du zinc, du sélénium et de l'iode. Il faut également mentionner qu'ils nous fournissent des protéines et que leurs graisses sont insaturées, c'est-à-dire qu'elles sont saines.
Les pâtes, le plat que tout le monde aime
Si vous aimez pâtes, maintenant tu as une excuse de plus pour le manger, car pour chaque 100 grammes vous apportent 6 mg de calcium. C'est vrai que ce n'est pas beaucoup, mais si vous l'accompagnez avec l'un des aliments que nous avons mentionnés dans cette liste, le pourcentage de calcium augmentera considérablement.
La douce tentation des dattes
Si les figues séchées remplacent parfaitement les pâtisseries et confiseries industrielles, les dattes ne sont pas en reste. Cent grammes de dattes représentent 39 mg de calcium. Ils sont également source de fibres et très énergétiques. Attention à sa teneur en sucre ! Vous pouvez les manger seuls ou même farcis de fromage, une recette qui se lèche les doigts.
Si vous aimez la morue, félicitations !
On sait que le cabillaud ne convainc pas une bonne majorité des gens. Mais si vous le faites, vous avez de la chance, car c'est un poisson très délicieux et ceux qui savent l'apprécier dégustent un délice authentique. Cent grammes de morue représentent 24 mg de calcium et, à part cela, il contient beaucoup de protéines, divers minéraux en bonne quantité et c'est un poisson qui se digère très bien.
Sains et adaptés à l'alimentation : les haricots verts
Les haricots verts peuvent accompagner divers ragoûts ou plats de poisson et de viande, mais ils peuvent également être consommés sautés si l'on souhaite suivre un régime, avec du jambon, des crevettes, etc. Cent grammes de haricots verts contiennent 37 mg de calcium.
Pour les gourmets : les artichauts
Les artichauts ont une saveur exquise, à tel point qu’ils sont un véritable joyau en cuisine si l’on sait bien les cuisiner. Farcis de viande ou de jambon, parmi de nombreuses autres recettes, ils ont un goût divin, bien qu'ils puissent également être ajoutés à divers plats de riz et, bien sûr, ils peuvent sauver un dîner ou un apéritif si vous les consommez en conserve. Avec eux, vous consommerez de grandes quantités de fibres et, en plus, 44 mg de calcium pour 100 grammes d'artichaut. Vous êtes également intéressé à en manger car il facilite la digestion des graisses.
Cuisinez avec des poireaux et vous remarquerez la différence
Si vous aimez cuisiner, les poireaux ne manqueront plus dans votre cuisine, car Cent grammes de poireaux apportent 59 mg de calcium, mais en plus, il est très riche en minéraux et combat la constipation, sans oublier qu'il donne aux plats une saveur spectaculaire.
Oui aux fruits de mer : les écrevisses
Nous l’avons déjà vu précédemment en analysant l’apport des gammes : Cent grammes de ces crustacés apportent 220 mg de calcium. Et son prix est tout à fait abordable, c’est donc une friandise saine dans laquelle il vaut la peine d’investir.
J'adore les choux
On reconnaît que les choux ne sont pas très appréciés, mais il en existe une grande variété et en ragoût, bien assaisonnés, ils sont plutôt bons, ou en vinaigrettes. Ils sont très légers, ils sont donc recommandés pour perdre du poids et, comme pour le calcium, cent grammes de germes contiennent 40 mg de calcium.
Ajoutez des palourdes à votre menu
À l'ail, dans les paellas, les fideuas et au citron. Préparez-les comme bon vous semble, car Les palourdes fournissent 92 mg de calcium pour cent grammes et ils sont très légers et savoureux. De plus, il faut souligner son apport en d'autres minéraux et vitamines, dont le sélénium, le fer et le magnésium. Ils sont également riches en iode et se combinent très bien avec n'importe quel aliment, y compris la viande, le poisson et les légumes et même les légumineuses.
Voici notre liste de aliments non laitiers contenant du calcium, vous pouvez donc vous assurer d'inclure suffisamment de ce minéral essentiel dans votre alimentation, indispensable à la bonne santé de vos os. Si vous tolérez mal les produits laitiers, voici d’autres substituts qui peuvent parfaitement les remplacer.