Με την άφιξη του καλοκαιριού, δροσιστικά ποτά μας γοητεύουν όλο και περισσότερο. Μεταξύ αυτών είναι το Cuba Libre, ένα ποτό με γεύση και πολλή παράδοση.
Ποια είναι η ιστορία του Cuba Libre; Υπάρχει εκεί οποιαδήποτε συνταγή;, συμβουλές προετοιμασίας; Απαντούμε σε αυτές τις ερωτήσεις παρακάτω.
Η προέλευση της Κούβας Libre
Η αρχική προέλευση του Cuba Libre χρονολογείται από το έτος 1898, όταν τα στρατεύματα της Βόρειας Αμερικής απελευθέρωσαν το νησί της Κούβας από την ισπανική κυριαρχία και έγινε αποικία της Βόρειας Αμερικής.
Ο θρύλος το έχει αυτό οι Αμερικανοί στρατιώτες εισήγαγαν το γνωστό ποτό κόλα στο νησί, το συνδύασαν με το Ρουμ και το αποτέλεσμα ήταν ένα υπέροχο ποτό.
Όπως είναι εύκολο να υποθέσουμε, αυτό το κοκτέιλ πήρε το όνομά του Κούβα Libre λόγω της απελευθέρωσης του νησιού από την κυριαρχία των ισπανικών στρατευμάτων.
Το καλύτερο ρούμι Παραδοσιακά θεωρείται ότι προέρχεται από τις περιοχές της Καραϊβικής, όπως η Βενεζουέλα, η Δομινικανή Δημοκρατία και η Κούβα, οι χώρες με τα πιο βραβευμένα και γνωστά ρούμια. Η καλύτερη επιλογή για το Cuba Libre είναι ένα νεαρό ρούμι, αφήνοντας τα παλιά να πίνουν μόνα τους.
Μια πολύ απλή συνταγή
La Η βασική συνταγή για ένα καλό Cuba Libre είναι μια που περιέχει λευκό ρούμι, σφήνα λεμονιού, πάγο και κόλα.
Αυτή η συνταγή συνδυάζεται σε ένα ψηλό ποτήρι, με πάγο, ένα ποτήρι λευκό ρούμι και γέμιση με την κόλα. Για να ολοκληρώσουμε το Cuba Libre, θα εισαγάγουμε τη φέτα λεμονιού και ένα άχυρο στο ποτήρι.
Μια ωραία πινελιά είναι πιέστε μερικές σταγόνες λεμόνι, πριν βάλετε τη φέτα. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε το λευκό ρούμι για ένα άλλο χρυσό.
Πρέπει να πάρουμε το Cuba Libre όπως γίνεται στην Καραϊβική, δηλαδή με το βάση από ψηλό ποτήρι γεμάτο με πάγο.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε στο Cuba Libre μερικά σταγόνες πικρής Angostura, ένα φυτικό λικέρ που θα προσφέρει άρωμα Καραϊβικής.
Πηγές εικόνας: Όλη η Κούβα /