Ovsena kaša je uvedena u našu svakodnevnu ishranu i kako odličan saveznik u doručcima. To je žitarica koja sadrži velike nutritivne vrijednosti i ima visok unos ugljikohidrata. Zato to dovodi do njegove velike kontroverze, Da li vas zobene pahuljice debljaju ili vam pomažu da smršate? Budući da u okviru svojih prednosti pokriva ove pojmove koji se moraju ispitati.
Ova žitarica sadrži komponentu koja vas može ugojiti zbog prekomjerne konzumacije, ili čak ovisno o vremenu kada se jede. Pokrivamo sve aspekte koji nas izvode u kojim situacijama zob vas goji ili vam može pomoći da smršate.
Mogu li vas ovsena kaša ugojiti?
Bez sumnje, zob se tovi sve dok zavisi od načina na koji se uzima, od količine ili u doba dana u kojem se konzumira. Sve će ovisiti o sljedećim aspektima i o tome kako ih izbjeći da ne bi došlo do debljanja.
Zob preko noći može da vas ugoji
I zaista je „limenka“, iako je velika vjerovatnoća da jeste. biće hrana bogata složenim ugljenim hidratima, To će nam dati puno energije i sporo će se metabolizirati u narednim satima. Ako se ova energija ne potroši, tijelo će koristiti ove ugljikohidrate za pretvoriti ih u mast. S druge strane, postoje studije koje potvrđuju da uzimanje zobi noću ne deblja. Pokazalo se da ljudi koji su jeli doručak s niskim udjelom ugljikohidrata i večere s visokim udjelom ugljikohidrata treniraju svoja tijela da reaguju tako što noću sagorevaju taj veliki teret. Dakle, nisu dobili ni jedan gram.
Unos prerađene zobi
Ova vrsta zobenih pahuljica je vrlo česta kada se prodaje za doručak. Sastav je napravljen od zobi, rafinisanog brašna, boja, konzervansa i zaslađivača. Sve ove komponente zapravo prikrivaju prirodna svojstva ove žitarice, zbog čega će izgubiti svojstva mršavljenja.
Ovsene pahuljice konzumirajte satima na prazan želudac
Logika ovih podataka leži u odgovoru metaboličkog sistema. Općenito, zobene pahuljice pružaju energiju, smanjuju apetit i čak su korisne za dobru probavu. Međutim, kada je želudac prazan satima, ova žitarica može uradi obrnuti proces, u ovom slučaju će izazvati bolove u trbuhu, izazvati plinove i akumulirati energiju u obliku masti.
Kada je zobena kaša korisna za mršavljenje?
Ovsena kaša je veoma korisna kada se jede za doručak. Imajte na umu da ako se uzme ujutru i na prazan želudac, može stvoriti suprotan efekat gubitka težine. Za ovo možete pokušati prije toga popijte malo hrane ili pića i to samo nekoliko minuta prije. Važno je da popijete veliku čašu vode kako vam nije muka.
Za sportiste je hrana od interesa. Dokazano je da se kortizol povećava nakon vježbanja. Postižući visok nivo, jetra razgrađuje mišićne proteine u glukozu za energiju. Konzumiranje zobenih pahuljica pomaže u inhibiciji proizvodnje kortizola i obnavlja zalihe glukoze i glikogena. također, pomaže stimulirati oporavak mišićne mase. Može se preporučiti uzimanje pola sata prije vježbanja ili malo uveče.
Da biste ga mogli uzimati svaki dan i po preporuci ga morate konzumirati do 3 supene kašike dnevno. Može biti praćen jogurtom, seckanim voćem, sokovima ili čak smutijima. Najbolja ovsena kaša je ona koja se kupuje u obliku pahuljica ili zobenih žitarica od celog zrna, jer sadrži mnogo više vlakana i pomaže da se pojača osećaj sitosti.
Zašto je zobena kaša uključena u našu ishranu?
Zobene pahuljice su žitarica koja daje brojne nutrijente i kao činjenicu treba napomenuti da nije ugljikohidrat koji sadrži neke kalorije. Sadrži 380 kalorija na 100 g, tako da možemo predstavljati 100 g zobenih pahuljica sa ukupno 114 kalorija. Zapravo, nije veliki kalorijski unos ako mislimo da imamo cijeli dan da ga potrošimo.
- Ako govorimo o njihovim ugljikohidratima, oni imaju pozitivnu činjenicu. Dolaze od vlakana, a ne od šećera, sa složenim ugljikohidratima pa smanjuju apetit, sporije će se metabolizirati u tijelu.
- To je hrana bogata vlaknima, pa pomaže u regulaciji crijevnog tranzita i sprječava zatvor.
- Bogata je višestrukim vitaminima. Sadrži onu grupe B (B1, B2, B3) neophodnu za metabolizam. Sadrži vitamin A i E koji poboljšavaju izgled kože i vitamin D, neophodan za kosti.
- Takođe ima visok sadržaj minerala kao npr magnezijum, kalijum, gvožđe, kalcijum i cink.
- Bogat je beta glukoanima Upijaju žučne kiseline u crijevima i snižavaju kolesterol.
- sadrži neke esencijalne aminokiseline: izoleuzin, leuzin, treonin i metionin.
U zaključku, treba napomenuti da su zobene pahuljice hrana bogata ugljikohidratima i velika konzumacija može dovesti do debljanja. Idealno je uzimati ga za doručak kao ovsene mekinje i pomešati sa vodom, mlekom, jogurtom i voćem.