U ljetnoj sezoni više nego ikad volimo jesti svježa jela, koja se brzo pripremaju, a koja se ujedno i hrane i zdrava su, pa što može biti bolji način od učenja pripremanja obroka. svježa salata sa orasima od jabuka i jabuka da jednog dana iznenadite goste ili pojedete mirno kod kuće.
Na isti način, komentirajte da ovim receptom možete uživati u kontrastu u okusima i teksturama, nešto što ga čini jedinstvenim među mnogim drugim salatama, zato biste trebali samo kupiti sastojke potrebno jer ćete za nešto više od sat vremena dobiti zdravu salatu s najboljim ukusima okupljenu na tanjiru.
Stoga treba imati na umu da će vam za pripremu salate sa strugotinama od foie i jabuke trebati rikola, zelena salata, foie mousse, jabuka, ulje, ocat, krupna sol, tartufi, ribizl, šećer, voda i jagoda kuli. Jednom kad dobijete sastojke za ovu svježu salatu, započet ćete s pripremom sirupa, miješajući vodu sa šećerom u loncu na umjerenoj vatri, gdje ćete staviti malo kulisa od jagoda.
S druge strane, spomenite da nakon što završite, jabuku treba laminirati i okupati sirupom, a zatim staviti u pećnicu da postane hrskava, oko 45 minuta. Dalje, u tanjir ili posudu stavite bazu salate i rikole i obucite ih po ukusu, kako biste na njih stavili nekoliko sitnih strugotina foije.
Isto tako, kada je jabuka već svježa, na fojac ćete staviti sloj jabuke, a na vrh još salate, pokrivajući je u potpunosti dok jabuka ne završi. Zatim ukrasite s malo naribanog tartufa, malo ribiza i zrnima krupne soli dodajte završni detalj svježoj salati. Bez sumnje, ovo jelo može iznenaditi vaše goste i lako ga je pripremiti u vrućem ljetnom danu.
Izvor - vrlo kuhar