পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার

আপনার ডায়েটে পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত is সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয়তা requirement। তবে এই খাবারগুলি কী এবং আপনার প্রতিদিন কত পটাসিয়ামের প্রয়োজন?

পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার আবিষ্কার করুন (কলা সর্বাধিক পরিচিত, তবে আরও অনেকগুলি রয়েছে যা আপনি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন), পাশাপাশি এই খনিজটির প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ।

পটাশিয়াম কী এবং এটি কীসের জন্য?

পটাসিয়াম হ'ল একটি খনিজ যা নির্দিষ্ট খাবারে পাওয়া যায়। যেহেতু এটি প্রচুর প্রচলিত সুপারমার্কেটযুক্ত খাবারে পাওয়া যায়, পটাসিয়াম এটি প্রাপ্ত করার জন্য যথেষ্ট সহজ পুষ্টিকর।

শরীরের সমস্ত কোষে এর উপস্থিতি আমাদের স্বাস্থ্যের সাথে এর প্রাসঙ্গিকতার ধারণা দেয়তবে আসুন আমরা আরও নির্দিষ্ট হওয়ার চেষ্টা করি:

রক্তচাপ

এটি যখন সুবিধার ক্ষেত্রে আসে তখন সবচেয়ে বড় ভূমিকা হৃদরোগের ক্ষেত্রে হয় is এবং হয় পটাসিয়াম উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ করে দুইটি রাস্তা. প্রথমত, এটি কিডনি এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম অপসারণ করতে সহায়তা করে। যখন এই অতিরিক্তটি নির্মূল না করা হয় তখন উচ্চ রক্তচাপ এবং এর সাথে সম্পর্কিত সমস্যাগুলির ঝুঁকি বেড়ে যায়। অন্যদিকে খুব কড়া ধমনীও রক্তচাপ বাড়িয়ে দিতে পারে। এবং পটাসিয়াম তাদের শিথিল করতে সহায়তা করে।

পেশী এবং স্নায়ু

আপনার পেশী এবং স্নায়ুরও স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে পটাসিয়ামের প্রয়োজন। হাড়েরও দৃ strong়র পাশাপাশি কিডনি এবং হৃৎপিণ্ডের প্রয়োজন।

শক্তি ডোজ

এটি সরবরাহ করে এমন শক্তি হ'ল পটাসিয়ামের আরেকটি সুপরিচিত উপকার।, যা থেকে অ্যাথলেটরা অনেক বেশি সুবিধা নিতে পারে। ফলস্বরূপ, এটি এমন একটি পুষ্টি যা কারও ডায়েটে অভাব হতে পারে না।

পটাসিয়ামের অভাবের প্রভাব

পটাসিয়াম স্তরগুলি সোডিয়াম এবং এর বিপরীতে জড়িত। সোডিয়ামের মাত্রা বৃদ্ধি পটাসিয়াম হ্রাস ঘটায়। পরিবর্তে, সোডিয়াম হ্রাস বৃদ্ধি কারণ।

আপনি যখন পটাসিয়ামের অভাবে ভোগেন তখন শরীরের বিভিন্ন অংশ সঠিকভাবে কাজ করা বন্ধ করে দিতে পারে। ফলাফলগুলি পেশীগুলির ক্র্যাম্প থেকে রক্তচাপ এবং হার্টের হারের পরিবর্তন পর্যন্ত অবধি.

আপনি কি যথেষ্ট পটাসিয়াম পাচ্ছেন?

কিছু লোক তাদের ডায়েটের মাধ্যমে পর্যাপ্ত পটাসিয়াম পান না। স্বাভাবিকভাবেই, এই পরিস্থিতি সুবিধাজনক নয়, যেহেতু জীবের জন্য এই পুষ্টি প্রয়োজনীয়।

পটাসিয়াম প্রয়োজনীয়তা হয় স্বাস্থ্যকর মানুষের জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে 3.5 গ্রাম। এটি শরীরের সমস্ত কার্য সম্পাদন করার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ।

আপনি যদি মনে করেন যে আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাসিয়াম পাচ্ছেন না এবং তাই, আপনার এই খনিজটির পরিমাণ বাড়িয়ে নেওয়া উচিত, নিম্নলিখিত পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলি আপনাকে এই সংখ্যাটিতে পৌঁছাতে সহায়তা করবে.

পটাসিয়ামের জন্য কী খাবেন

এই পুষ্টির সাথে এটি ঘটে পটাসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারগুলিও বেশিরভাগ শাকসবজি are। অতএব, পটাশিয়াম সেবন করে এই খাদ্য গ্রুপগুলিতে উপস্থিত অন্যান্য অনেক পুষ্টিকে অ্যাক্সেস করে। এগুলি আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট খেতে দেয় এবং অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলত্ব প্রতিরোধ করে।

Fruta

সর্বাধিক পরিচিত পটাসিয়াম সমৃদ্ধ ফল হ'ল কলা। যদিও এটি পটাসিয়ামের একটি বৃহত ডোজ সরবরাহ করে এবং তাই ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, কলা একমাত্র ফল নয় যা আপনাকে এই গুরুত্বপূর্ণ খনিজটির একটি ডোজ সরবরাহ করতে পারে।

কমলা, ক্যান্টালাপ, এপ্রিকোট, অ্যাভোকাডো এবং তরমুজেও আকর্ষণীয় পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে।.

শাকসবজি

কোন সব্জি সবচেয়ে পটাসিয়াম সরবরাহ করে? আপনি যদি এই খাদ্য গ্রুপের মাধ্যমে আপনার পুষ্টির পরিমাণ বাড়িয়ে নিতে চান তবে পালং শাক বিবেচনা করুন, এমন একটি খাবার যা আপনাকে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফাইবার এবং ভিটামিন সি সরবরাহ করবে them এগুলি রান্না করুন বা আরও স্বাদযুক্ত স্পর্শের জন্য কিছু রসুন দিয়ে সেট করুন।

অন্যান্য শাকসব্জী এবং শাকসবজি যা আপনার শপিং কার্ট থেকে নিখোঁজ হতে পারে না এবং কেবল তাদের পটাসিয়াম সামগ্রীর কারণে নয়, সাধারণভাবে তাদের পুষ্টিকর richশ্বর্যের কারণেও হ'ল ব্রোকলি, শসা, বেগুন, মটর, টমেটো, কুমড়ো এবং জুচিনি.

পটাসিয়াম গ্রহণ সম্পর্কে, এটি আলু এবং মিষ্টি আলুর মতো কন্দের ভূমিকা হাইলাইট করার মতো.

শাকসবজি

আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন শিম, লিমা মটরশুটি এবং মসুর ডাল প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণে পটাসিয়াম নিশ্চিত করতে।

বীজ

আপনি কি জানেন যে সূর্যমুখীর বীজে পটাসিয়াম রয়েছে? আপনি এপিরিটিফ হিসাবে এগুলি খেতে পারেন বা সালাদে এগুলি যুক্ত করতে পারেন তবে লবণ ছাড়াই জাতের জন্য যেতে ভুলবেন না।

আর একটি পটাসিয়াম সমৃদ্ধ প্রস্তুত খাবার কিশমিশ। তবে ক্যালোরির সংখ্যাটি দেখুন, যেহেতু এগুলিতে উচ্চ পরিমাণে চিনি থাকতে পারে।

Pescado

আপনি যদি মাছের অনুরাগী হন তবে আপনি এটি জানতে আগ্রহী হবেন টুনা, বন্য সালমন, হালিবট, কড এবং ট্রাউটের এই খনিজগুলির পরিমাণ রয়েছে.

অন্যদের

আপনি পটাসিয়াম সঙ্গে পেতে পারেন বাদাম, মাংস, বাদামি চাল, পুরো শস্য, পাস্তা, মাশরুম এবং কিছু দুগ্ধজাতীয় পণ্যদুধ এবং দই সহ।