Hoe om u verhemelte op te voed om 'n goeie wyn te geniet

wyn

Wynkundiges gebruik dikwels terme soos 'robuust', 'waaghalsig' of 'elegant'.”, As u die aroma of smaak van 'n goeie wyn beskryf. Hulle waag dit selfs om teksture en sensasies te beskryf wat vir baie moeilik is om te verstaan.

Diegene wat die ervaring van 'n goeie wyn ten volle wil geniet, moet dit weet smaak en reuk kan opgelei word. Van daar af kan aromas en geure geklassifiseer word en met kriteria geïdentifiseer word. 

Hoe om 'n goeie wyn te identifiseer

Sommeliers adviseer die "onervare" om Die eerste ding wat 'n goeie wyn geniet, is juis dit: om jouself te geniet.

Baie leerders wil vinnig beweeg en probeer dekodeer 'n raaisel geheim en vergeet hierdie basiese beginsel.

Alle aromas en geure is subjektief. Wat vir enige persoon 'n kombinasie van sekere elemente 'n opeenhoping van aangename sensasies kan veroorsaak, kan vir ander 'n onaangename ervaring word.

Om te weet of 'n produk goed is, moet u dit probeer. En as beide die neus en die verhemelte iets weet, is dit om te identifiseer waarvan hulle hou en wat nie.

Dit is ook die moeite werd om te onthou dat, Om 'n goeie smaak te identifiseer, hoef u nie 'n kundige te wees nie.

'n goeie wyn

 Die temperatuur in goeie wyn

Temperatuur is 'n baie belangrike faktor om die essensie van 'n goeie wyn te kan vasvang. En van daar af kan u dit regtig ten volle geniet.

Die parameters wissel, afhangende van die tipe drank:

  • Wit en vonkelwyne is dit wat kouer verbruik moet word: tussen 6 en 10 grade Celsius.
  • Rosé-wyne, tussen 8 en 12 grade.
  • Rooies, tussen 14 en 16 grade.
  • Oud of bejaard Dit is dié wat ingeneem moet word by warmer temperature, tussen 16 en 18 grade Celsius.

Baie byvoeglike naamwoorde

Vergelyking is 'n baie nuttig om geure te identifiseer en kwaliteit te bepaal: min of meer suur, min of meer soet, ens. Dit is faktore wat kan help as u kenmerke noem: fyn, robuust, elegant of gemaklik. Byvoeglike naamwoorde kan ook negatief wees: hol, swak, plat van smaak ...

 

Beeldbronne: Cubaneando con Mario /  Amantel Spyseniering


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.