了解這種美味的食物如何為我們的健康帶來重要益處。 黃瓜被墨西哥人廣泛食用，但在許多國家也有發現，因為 賦予和增強許多沙拉的風味，使其成為一種營養價值很高的清爽菜餚。
水果還是蔬菜？ 它無疑是一種水果，因為它裡面含有種子，由果肉組成並包裹在果皮中. 儘管另一方面它似乎是一種蔬菜，因為它在沙拉中食用，在一些主菜中或作為許多菜餚的伴侶，它可以被歸入該類別，但例如它不會在甜點中食用。 它屬於家族 葫蘆絲 並且與西葫蘆、南瓜、西瓜和哈密瓜有關。
黃瓜的營養價值
接下來，我們詳細說明每100克這種食物的營養價值：
卡路里：15大卡
蛋白質：0,70 g
碳水化合物：1,9克
胖子：0,20克
醣類：2,5克
纖維：0,5克
水：95克
維生素A.：105毫克
維生素B：7毫克
葉酸：19,40毫克
CALCIO：18,45毫克
鎂：7,30毫克
維生素Aç：2,8毫克
鉀鹽：140毫克
磷素：11毫克
鐵：0.20毫克
鋅：0,14毫克
黃瓜的好處
對我們的身體非常滋潤，非常適合減肥
含有 90% 的水，所以它變成了 我們日常補水的理想補充還 幫助排除毒素 我們的身體不再需要 溶解腎結石. 這是一種非常清爽的食物，因為它有助於滋養我們的細胞。
非常適合減肥
它非常適合遵循減肥飲食，這要歸功於它 高含水量和非常低的熱量攝入. 此外，它有利於消化，因為它富含纖維，有助於提高胃的酸鹼度。
對抗疲勞和壓力
這種水果富含維生素B，這種補充 對良好的腎上腺功能很重要，放鬆神經系統，緩解焦慮， 使其成為“抗壓力”維生素。 如果將冰沙中的黃瓜與蘋果或檸檬汁混合，這將是消除疲勞的極好強化劑，也是那些宿醉日子的好盟友。
許多疾病的恩人
它對矽的貢獻有助於加強關節和結締組織。 它對維生素和礦物質的貢獻 它有助於消除痛風和關節炎引起的疼痛，並降低尿酸。
保護心臟，對大腦有益
對鉀的貢獻 有助於調節血壓和調節細胞功能. 它含有黃酮醇，一種抗炎抗氧化劑，有利於神經元之間的連接，因此它可以保護我們的大腦。
抗氧化和抗衰老
含有維生素C，抗衰老的好幫手。 這種維生素集中在它的樹皮中，它的貢獻包含每日推薦量的 12%。 其強大的抗氧化能力 將有助於改善血液循環並改善指甲、眼睛和頭髮的外觀. 它是美麗的偉大盟友，因為 減緩皮膚和細胞老化.
作為化妝品的好處
你肯定記得有人躺在眼睛上蓋著黃瓜片的畫面，這是有好處的 非凡的去癟惱人的眼袋。 將切片放在眼睛上 20 分鐘，每週做 XNUMX 到 XNUMX 次。 它將幫助您看到更多休息的眼睛而不會浮腫。
作為化妝品，它具有維生素 A、E 和 C、水、天然油和纖維素等特性 非常有益於保濕、鎮靜、調理和緊緻肌膚。 有了這個，您可以像這樣準備自製面膜：將 1 整根黃瓜與檸檬汁混合。 把它塗在你的臉上，除了眼睛和嘴巴。 保持 15 分鐘，然後用冷水沖洗。 它是一種極好的皮膚爽膚水，有助於防止皺紋。
如果您因陽光照射而導致皮膚曬傷，黃瓜是您舒緩該區域的解決方案。 您可以將黃瓜壓碎並加入蘆薈。 這種混合物 放在受影響的皮膚上 15 分鐘會讓您注意到皮膚有很大的改善。
對於你的頭髮，它也是一個很好的盟友，因為它有助於滋養和滋潤頭髮， 除了為其飾面提供出色的光澤外。 它的矽和硫含量有利於頭髮生長，其維生素 A、B 和 C 它們有助於加強根部，因此頭髮會變得更強壯和更濃密。 你可以用黃瓜、四分之一杯橄欖油和一個雞蛋製作面膜。 你必須把它打得很好，然後把它塗在潮濕的頭髮上。 用手按摩頭髮，用塑料浴帽蓋住自己半小時。 然後用大量水沖洗以去除面膜。