馬德里不容錯過的5家餐廳

今天我們有一個 專門針對美食的特別選擇,對於那些在馬德里選擇一家餐廳做特別晚餐的人來說,今天我們有 馬德里不容錯過的5大餐廳。 它們之間有很大的不同,但是它們都有一些共同點,這會讓您感到驚喜。 你不能錯過他們!

十三

位於 馬德里的聖貝納迪諾街13號中, Treze餐廳 這是一家不會令人失望的餐廳。 這是關於 小型且設備齊全的餐廳,是與人相處放鬆的完美之選 並尋求一點隱私。 只有 可容納約24人的空間 它分為兩層。 頂樓有約12-15人,下樓有飯廳,可再容納12人。 從您到達的第一刻起,年輕的創始人兼廚師索爾(Saúl)自我介紹並為您提供菜單上的最佳菜餚時,您會感到最與眾不同。。 在這種情況下,還有其他情況,我會讓自己感到無所適從,沒有什麼比總是遵循廚師的建議更好了。

我的經驗是對10的關注 在Saúl給我的建議中,我能夠嘗試 和牛牛肉乾用橄欖油和鵝肝醬塗在橙色麵包上 首先,我繼續 栗子和蘑菇烤小鹿,(我必須告訴你,他的專長是狩獵),然後我蓬勃發展, 他的特別甜點《童年的回憶》,一種讓您想起80年代的甜點,棉花糖和糖果,非常棒。

吃東西通常要花你一些時間 每人35-40€。 如果你要通過會更好 請通過以下電話號碼預訂:915 410 717或628 55 30 90。 他們每天開放,除了 週一和周日晚上 這是關閉的。

拉卡薩

塞薩爾·馬丁(CesarMartín)負責這個聚會,享受美食2.0。 餐廳只有一年多的生命, 拉卡薩 它已成為我最喜歡在馬德里用餐的餐廳之一。 它在社交網絡世界中處於頂峰,這就是從走進餐廳那一刻起您就可以看到的。 這 位於RaimundoFernándezVillaverde街26號,在其中的菜餚中,您不能錯過房子的明星。 他們的ideazabal奶酪油條。

最可取的是您要預訂,最重要的是 願意過上真正的美食體驗。 塞薩爾總是出來歡迎你, 不要看這封信。 讓自己被他們的建議所迷惑,它永遠不會失敗! 它會帶給您驚喜,例如圖像中的油條,小圓餅炸丸子,甜麵包,特製的蘑菇菜餚,金槍魚t,好肉,而且總會留出甜點的空間,因為您不能離開LaKasa而不去嘗試Lakasito。 一個巨大的lakasito,塞滿了巧克力老鼠。

毫無疑問,強烈建議您與一個好的公司在一個愉快的夜晚度過一個愉快的夜晚 壯觀的服務。 塞薩爾(Cesar)和他的另類自我碼頭(Marina)都能為您提供所需的一切,因此在拉卡薩(Lakasa)您絕對不會缺少任何東西。 您可以通過撥打他們的聯繫電話進行預訂:91 533 87 15和626 933 081。 價格每人,約40歐元。

朝谷

這是一個 位於庫斯科廣場(Plaza de Cuzco)中心的阿斯圖里亞斯(Asturian)豪華新餐廳,在弗萊明街博士(Doctor Fleming Street)52號。 朝谷的特點是在所有菜餚中均使用最優質的產品,它們的香氣和口感均令您感到驚訝。

餐廳非常溫暖,地板,牆壁和天花板均採用不同類型的木材設計。 它的美食以傳統為特色,但具有前衛的特色,您可以在其中品嚐新口味。

一到你就來看看你的信 最好的事情是,讓侍酒師告訴自己,根據您的口味為您準備完美的菜單。 在它的開胃菜中,您不能錯過伊比利亞火腿,在一條麵包上用野菜熏制的去骨沙丁魚,帶有蔬菜的奶油蜘蛛蟹烤寬麵條,非常好,帶有破爛的雞蛋和韭菜的雞蛋。

配上好魚菜幾秒鐘即可騰出空間。 我最喜歡的是帶有天然番茄醬和金槍魚伊比利亞炒菜的金槍魚腰肉,以及兩種形式的無須鱈。 一方面,帶有蛤lam的蘋果酒,或帶有tpipis戒指的羅馬風格。

而且不要忘了嘗試他們的甜點。 最推薦的su 蘋果色 您應該在開始進食後立即要求它,因為它需要大約25分鐘的準備時間,或者 frixuelos塞滿榛子冰淇淋.

要預訂,請撥打以下電話:91 353 05 87或648 897。P辛苦每人40歐元左右。

薩加迪

如果您正在尋找馬德里的巴斯克餐廳,那麼您不能錯過這家餐廳 薩加迪。 有基礎的美食經驗,專門研究傳統的巴斯克美食。 在其中,您可以找到以傳統烹飪的各種菜餚。 但我尤其要提及他們特殊的牛食學時代。 這是他們第九年這樣做,並且每年都超過他們。

1月17日至XNUMX日,馬德里,巴塞羅那和巴倫西亞的所有Sagardi餐廳,他們將被送達 牛肉的Txuletones品質卓越,來自兩個加利西亞人的標本,其味道讓人聯想起曾經在巴斯克山脈燒烤中品嚐過的標本。

薩加迪牛

我能夠以最醒目的菜單親身體驗這種體驗。 它以奧里奧(Orio)的油炸“ txistorra”開始,再以托洛薩(Tolosa)的一些“ potxas”豆作為裝飾,接著是國王和真正的主角:加利西亞牛“Txuletón”,並配以一些用牛奶烤製的新鮮皮奎洛辣椒和用手去皮。 所有這些都被來自阿根廷門多薩的紅酒Uco Acero沖洗掉了。

在馬德里,他們位於c / Jovellanos,編號3,您可以致電91 531 25 64進行預訂。

達薩巴薩

位於 XNUMX世紀的舊木炭沙坑, 全部 馬德里的心臟達里奧·巴里奧(Calle de Villalar)7號大街,達里奧·巴里奧(DaríoBarrio)負責 達薩巴薩。 首都的一家時尚餐廳。 達里奧(Darío)展示了 很簡單的信,它同時融合了前衛和經典氣息,由 五個開胃菜,四個魚,四個肉和四個甜點。 如果您想擁有更多選擇,您還可以選擇兩種:65歐元和80歐元的dassa和bassa。

在他們 專長 我們發現乳豬適合搭配橙子和牛尾,配紅酒和巧克力搭配燉鷹嘴豆,可以品嚐到各種風味,還有花香雞蛋配蘑菇和土豆泡沫,松露和雪泥蘋果,麝香果凍和酸奶冰糕可作為甜品。

如果你願意 塔帕斯(Tapas) 在達薩巴薩(Dassabassa),您也可以這樣做,因為在餐廳的頂部,有一個 達薩·巴爾(Dassa Barr) 在這裡,您可以品嚐他們的食譜的少量樣品,並佐以一杯美酒。

您可以在 電話91 576 73,每人的價格約為50歐元。


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