雞尾酒是多種口味的混合物 含有一種或多種酒精飲料與柑橘、水果香精、果汁、牛奶或奶油的混合物。 在某些情況下,它們甚至用糖、蜂蜜或香料製成,因為 組合和混合的多樣性可以是無限的。
幾乎每個人都喜歡喝酒和調酒世界的多樣性 每當它跨越一個更進化的時代, 複雜的異國風味和混合。 但我們不要忘記,經典雞尾酒是一生中最真實的雞尾酒。 一些 味道如此完美,永遠不會過時. 在本文中,我們將發現哪些著名的雞尾酒一直如此出名,並且您想再次反彈。
著名的雞尾酒
大都會
它的起源不知道是什麼,但它成為了一種經典的雞尾酒,因為有一些名人看到自己反复飲用這種雞尾酒。 其中包括麥當娜和莎拉傑西卡帕克。
主要成份:
- 1 1/2 盎司。 香櫞伏特加(加味 l磁鐵)(1 盎司是 28 克)
- 1 盎司。 君度
- 1 盎司。 青檸汁
- 2 盎司。 蔓越莓汁
將所有成分倒入裝滿冰塊的搖酒壺中,充分搖勻。 它盛在不加冰的玻璃杯中,飾以石灰楔或果皮。 玻璃杯的邊緣可以用酸橙汁或糖潤濕。
瑪格麗塔
這個版本可以追溯到位於蒂華納和羅薩里託之間的 Rancho La Gloria 的一家餐廳。 它是為一位對除龍舌蘭酒以外的許多酒都過敏的舞者而設計的,正是在那裡他們創造了這種正宗的雞尾酒。
主要成份:
- 1 caballito(小杯)龍舌蘭酒。
- 1撮 三重秒.
- 1/2 酸橙或檸檬汁。
在我們準備調製雞尾酒的玻璃杯中,我們加入大量碎冰並添加成分,我們用一片酸橙或檸檬裝飾,玻璃杯邊緣用鹽磨砂。
莫吉托
傳說這種飲料是在 XNUMX 世紀發明的,當時一位英國私掠船用白蘭地(未經陳化的生朗姆酒)設計了這種飲料,需要添加其他成分並想出完美的組合。 今天,它是用古巴朗姆酒製成的,是夏季露台上最受歡迎的飲品。
主要成份:
- 4 厘升古巴白朗姆酒
- 3厘升酸橙汁
- 2茶匙白蔗糖
- 蘇打
- 6片薄荷葉
- 碎冰
- 蘇打
- 1 個檸檬角和 1 個留蘭香枝裝飾。
- 可選地,幾滴 安哥斯圖拉,一種增強風味的飲料。
在玻璃杯中加入糖、酸橙汁和薄荷葉。 擠壓或輕輕壓碎葉子以提取其精華。
加一點蘇打水,然後用碎冰裝滿玻璃杯,我們將在那裡加入朗姆酒和蘇打水。 攪拌並用檸檬角和幾枝薄荷裝飾。
皮娜·科拉達(Pina Colada)
它的名聲可以追溯到 1950 年以來出版的幾家美國報紙,這些報紙是從古巴編纂的。 但它的發明可能始於 XNUMX 世紀船長的設計。
主要成份:
- 3 厘升白朗姆酒。
- 3厘升椰子奶油。
- 9厘升菠蘿汁。
我們將原料放入裝有碎冰的搖酒器中。 混合直到你得到奶油般的稠度。 倒入玻璃杯中,用菠蘿楔裝飾。
凱匹林納雞尾酒
它的歷史可以追溯到 XNUMX 世紀聖保羅地主為重要聚會發明的這種雞尾酒。 他的目的是讓人們知道他所在地區的甘蔗。
主要成份:
- 120 毫升 cachaça,一種由發酵甘蔗汁製成的巴西蒸餾酒。
- 2 茶匙紅糖甜點。
- 2個酸橙汁或檸檬汁
- 碎冰
我們將酸橙片切成四分之一,然後將它們與糖一起放入玻璃杯中。 我們粉碎成分,使其釋放出汁液。 接下來,我們加入 cachaça 和檸檬或酸橙汁和碎冰,攪拌並與一片酸橙或檸檬一起食用。
血腥瑪麗
它是一種享譽國際的雞尾酒,於 1921 年在巴黎的一家酒吧中調製而成。
主要成份:
- 3份伏特加
- 6份番茄汁
- 一撮鹽和黑胡椒
- 3滴伍斯特沙司或伍斯特沙司
- 3滴塔巴斯科醬
- 150 克碎冰
- 10毫升檸檬汁或酸橙汁。1
我們將所有成分混合在搖酒器中,並在磨砂玻璃杯中加入酸橙汁或檸檬汁和粗鹽。
代基裡酒
它起源於古巴聖地亞哥,主要用白朗姆酒和檸檬汁製成,雖然它的版本已經滅絕,但重新創造了一些同樣好的品種。
主要成份:
- 50 毫升白朗姆酒
- 25 毫升檸檬汁或酸橙汁
- 1茶匙糖
- 碎冰或立方冰
我們將配料混合在玻璃杯中並混合。