其起源尚不完全清楚。 阿根廷美食界的某個部門將其發明歸功於美國這個國家，儘管目前尚無辦法證明這一點。
事實是， 檸檬冠軍是最受歡迎的飲料之一。 而有些人不知道的是 它的製備非常簡單.
甜點還是飲料？
這也是一個“有爭議的”觀點。 對於許多人來說，它是一種飲料，應該這樣對待。 對於一些敬酒的理想飲料，最好在夏季。
其他人則將其歸類為甜點。 “大膽”和“有趣的冰淇淋””，旨在消除常見的水果檸檬中的某種無聊感。 畢竟，一種甜點的附加價值在於它的酒精含量低。
恰恰 檸檬冠軍的低酒精含量是其標誌之一。 它是一種飲料（或甜點，視情況而定），結合了兩個方面的優點：慶祝活動的莊重性（如新年的烤麵包）。 它既美味又令人印象深刻。
檸檬冠軍成分
它由任何儲藏室和冰箱中常見的成分製成。 無論如何，它們在大多數雜貨店或超市中都是價格低廉的產品。 即：
- 1瓶香檳或卡瓦酒。 最好是很冷。
- ½公斤檸檬冰淇淋。
- 1個大而艷麗的檸檬。
- 糖
- 另外，為了提供稍寬的顏色和口味，可以包括櫻桃或一些裝飾性的草莓。
準備
檸檬冠軍是一種飲料，可盛裝在玻璃杯或玻璃杯中。 首先是準備這些元素以接收飲料。 為此，您只需要弄濕它們，然後使其通過糖即可。
飲料的製備方法如下： 將冰淇淋和香檳倒入水罐中並劇烈攪拌。 目的是使混合物具有光滑和乳脂狀的質地。 它與檸檬一起食用並裝飾，必須切成薄片。 也可以添加櫻桃和其他草莓。
攪拌機：微分值
這樣的飲料是奶油和蓬鬆的，有一個重要的細節： 在攪拌機中跳動。 味道實際上是相同的，但質地會有所不同。 口腔內的感覺會更加愉悅。 即使在視覺上，您也可以看到差異。
飲用飲料前先冷卻眼鏡
這是 另一個可以有所作為的細節 在一個很好的敬酒和參與其中的人們將永遠記住的敬酒之間。 防寒玻璃杯或高腳杯不需花任何費用，非常值得一試。
他們應該只 用少量水弄濕，放在冰箱中20分鐘。 效果不僅會很明顯。 在開始的幾分鐘內，它將提供冷淡的圖像，也可以用作裝飾。
特快檸檬冠軍嗎？
有一個更簡單的方法來假設這個食譜。 當它是專門用於個人的突發奇想或供一小組人（最多三名成員）使用時，它是理想的選擇。
眼鏡或眼鏡準備好後， 每個容器放置兩大勺冰淇淋。 然後將香檳倒在上面，直到達到最大容量。 可以採用這種方式，也可以將內容物輕輕打碎以尋找要混合的口味。
在家準備冰淇淋
購買即食檸檬冰淇淋是節省時間的想法。 就像 購買，發現和服務。 儘管實用，但仍有一些人喜歡在家中準備這種食物。 另外 給檸檬冠軍帶來更多個人風格.
要受到此食譜的鼓勵，首先要權衡的是所需的成分。 重要的是，除了提供良好的風味外，它還應具有乳脂狀：
- ¼升檸檬汁。
- ½升牛奶
- ¼公斤糖
- ¼升水
- 2個蛋清
- 2湯匙轉化糖
- 檸檬皮
- 可選：淡淡的鹽味
雙手上班
第一步是 將水中的糖稀釋，並適度加熱，不斷攪拌。 當達到沸點時，應將熱量降至最低，蓋好鍋蓋並等待10分鐘。
在這段時間之後 加入果汁和檸檬皮。 放火上，直到準備沸騰。 然後加入轉化糖並將其從熱源中移出。 轉移到一個塑料容器中 它被帶到冰箱以降低溫度。
後來， 將牛奶添加到混合物中並放入 冷藏。 同時，蛋清（帶有少許鹽）被帶到雪地。 此準備應 在準備工作的基礎上用抹子傳播。 在冰箱中放置12小時後，Lemon Champ的主要成分之一即可投入使用。