厭倦了吃肉？ 其他選擇

如果你厭倦了吃肉，你想要 淨化你的身體在夏天犯下的過度行為，或者你想要成為一個素食主義者，有替代品。

如果你想 停止吃肉，有很多選擇 如今。 你不會吃得更糟，只是方式不同。

豆腐

這是一個 XNUMX% 植物蛋白，由大豆穀物製成。 它是一種時尚產品，尤其是因為它提供了鈣和蛋白質的有趣百分比。

其實它是一種豆腐乳，外觀類似新鮮奶酪。

豆腐適合所有年齡段的人。

庫斯庫斯

此 柏柏爾人的著名成分, 有許多營養貢獻和重要的好處。 由硬粒小麥粗麵粉製成，煮熟後看起來像非常小的穀物。

庫斯庫斯 這是一種非常有活力的食物，非常適合運動員。 富含易吸收的碳水化合物，適合糖尿病患者。

藜

據說是 唯一含有所有必需氨基酸的蔬菜. 它含有相當比例的蛋白質和少量碳水化合物。 其他有趣的營養素是複合維生素 B 和維生素 E。

這種食物的特點之一是 其纖維含量高。 這使得藜麥成為控制血液膽固醇水平非常有用的穀物。

用藜麥做飯很容易。 一個必須 特別注意水量和烹飪時間. 如果不這樣做，結果可能是粘性和令人不快的麵團。

清潭

一個 類似肉的表面和質地, seitan 強烈推薦用於貧血和各種素食菜單。 它被稱為植物肉，它允許與肉塊相同的準備工作。 此外，它為我們提供的蛋白質也與肉類相似。

圖片來源：Unareceta.com / 購買地點