Một ly cocktail là một hỗn hợp của nhiều hương vị có chứa một hoặc nhiều hỗn hợp đồ uống có cồn với cam quýt, hương vị trái cây, nước trái cây, sữa hoặc kem. Trong một số, chúng thậm chí còn được chế biến với đường, mật ong hoặc gia vị, vì sự đa dạng của các kết hợp và hỗn hợp có thể là vô hạn.
Hầu hết mọi người đều thích uống một ly và sự đa dạng tồn tại trong thế giới hỗn hợp mỗi lần vượt qua một thời đại tiến hóa hơn, hương vị tinh vi và sự pha trộn kỳ lạ. Nhưng đừng quên rằng các loại cocktail cổ điển là những loại cocktail lâu đời và chính hiệu nhất. Một số với hương vị hoàn hảo đến mức không bao giờ lỗi mốt. Trong bài viết này, chúng ta cùng khám phá những loại cocktail nổi tiếng luôn nổi tiếng và khiến bạn muốn bật lại một lần nữa.
Các loại cocktail nổi tiếng
Cosmopolitan
Người ta không biết chắc chắn nguồn gốc của nó là gì, nhưng nó đã trở thành một loại cocktail cổ điển, vì đã có một số người nổi tiếng thấy mình uống loại cocktail này nhiều lần. Trong số đó có Madonna và Sarah Jessica Parker.
Thành phần:
- 1 1/2 Oz. Citron Vodka (hương vị với lnam châm) (1 ounce là 28 g)
- 1 oz. Cointreau
- 1 oz. Nước ép chanh
- 2 oz. Nước ép nam việt quất
Tất cả các thành phần được đổ vào bình lắc đầy đá và lắc rất kỹ. Nó được phục vụ trong một ly không có đá, trang trí với một miếng chanh hoặc vỏ. Có thể làm ẩm vành ly bằng nước chanh hoặc đường.
Margarita
Phiên bản này có từ một nhà hàng ở Rancho La Gloria, giữa Tijuana và Rosarito. Nó được tạo ra cho một vũ công bị dị ứng với nhiều loại rượu ngoại trừ rượu tequila và chính nơi đó họ đã tạo ra loại cocktail đích thực này.
Thành phần:
- 1 caballito (ly nhỏ) rượu tequila.
- 1 nhúm ba giây.
- Nước ép của 1/2 quả chanh hoặc chanh.
Trong ly nơi chúng ta chuẩn bị pha chế cocktail, cho nhiều đá bào và thêm các nguyên liệu vào. Trang trí với một lát chanh hoặc chanh, với mặt ly được làm mờ với muối.
Mojito
Chuyện kể rằng thức uống này được phát minh vào thế kỷ XNUMX khi một tư nhân người Anh nghĩ ra thức uống này với rượu mạnh (rượu rum nguyên chất không bị lão hóa), với nhu cầu thêm các thành phần khác và tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo. Ngày nay, nó được chế biến với rượu rum Cuba và là thức uống được tìm kiếm nhiều nhất trên các ruộng bậc thang mùa hè.
Thành phần:
- 4 cl rượu rum trắng Cuba
- 3 cl nước cốt chanh
- 2 thìa cà phê đường mía trắng
- nước ngọt
- 6 lá bạc hà
- Đá nghiền
- Soda
- 1 lát chanh và 1 nhánh bạc hà để trang trí.
- Tùy chọn, một vài giọt đau khổ, một thức uống làm tăng hương vị.
Trong một ly, chúng tôi thêm đường, nước cốt chanh và lá bạc hà. Chúng ta bóp hoặc vò nhẹ lá để chiết xuất tinh chất của chúng.
Thêm một chút soda và đổ đầy đá bào vào ly, nơi chúng ta sẽ thêm rượu rum vào và hoàn thành với soda. Khuấy và trang trí với chanh và vài nhánh bạc hà.
Pina Colada
Sự nổi tiếng của nó bắt nguồn từ các ấn phẩm và đề cập của một số tờ báo Mỹ kể từ năm 1950, được biên dịch từ Cuba. Nhưng phát minh của nó có thể bắt đầu với thiết kế của một thuyền trưởng thế kỷ XNUMX.
Thành phần:
- 3 ly rượu rum trắng.
- 3 cl kem dừa.
- 9 cl nước dứa.
Chúng ta cho các nguyên liệu vào bình lắc với đá bào. Trộn cho đến khi bạn có được một dạng kem đặc Đổ ra ly và trang trí với một miếng dứa.
caipirinha
Lịch sử của nó bắt nguồn từ việc các chủ đất ở Sao Paulo phát minh ra loại cocktail này trong thế kỷ XNUMX cho các bữa tiệc quan trọng. Ý định của ông là làm cho cây mía của vùng mình được biết đến.
Thành phần:
- 120 ml cachaça, một sản phẩm chưng cất của Brazil được làm từ nước mía lên men.
- 2 thìa cà phê đường nâu tráng miệng.
- Nước ép của 2 quả chanh hoặc nước chanh
- Đá nghiền
Cắt chanh thành các phần tư và cho vào ly cùng với đường. Chúng tôi nghiền nát các thành phần để nó tiết ra nước ép của nó. Tiếp theo, chúng tôi thêm cachaça và nước cốt chanh hoặc chanh và đá bào, khuấy đều và phục vụ với một lát chanh hoặc chanh.
Bloody Mary
Nó là một loại cocktail nổi tiếng quốc tế, được tạo ra vào năm 1921 tại một quán bar ở Paris.
Thành phần:
- 3 phần Vodka
- 6 phần nước ép cà chua
- Một chút muối và hạt tiêu đen
- 3 giọt sốt Worcestershire hoặc sốt Worcestershire
- 3 giọt sốt Tabasco
- 150 gram đá xay
- 10ml chanh hoặc nước cốt chanh.1â € <
Chúng tôi trộn tất cả các thành phần trong một bình lắc và phục vụ trong một ly mờ với chanh hoặc nước cốt chanh và muối thô.
Daiquiri
Nó có nguồn gốc từ Santiago de Cuba và được chế biến chủ yếu với rượu rum trắng và nước cốt chanh, mặc dù các phiên bản của nó đã tuyệt chủng, vẫn tái tạo lại một số giống ngon tương đương.
Thành phần:
- 50 ml rượu rum trắng
- 25 ml chanh hoặc nước cốt chanh
- 1 thìa cà phê đường
- Đá bào hoặc đá khối
Chúng tôi trộn các thành phần trong một ly và trộn.