Скорее всего, вы слышали о пищеварительных ферментах. И это общество все больше интересуется здоровьем пищеварительной системы. Что-то совершенно нормальное, поскольку, если есть стратегии, чтобы положить конец плохому пищеварению, люди хотят знать, что они из себя представляют.
Но что такое пищеварительные ферменты? И прежде всего, учитывая их важность, можем ли мы что-то сделать для их достижения? Это вопрос еды? Из добавок? Или тело производит их само?
Для чего они?
Организм нуждается в большом количестве ферментов, чтобы правильно выполнять свои функции., в том числе одно из самых важных: переваривание пищи. В этом случае у них есть такие названия, как амилаза, протеаза или липаза. Пищеварительные ферменты вырабатываются в основном поджелудочной железой. Но те, что находятся в желудке, кишечнике или слюне, также играют ключевую роль в пищеварении.
Ваше вмешательство необходимо для расщепления углеводов, крахмала, белков и жиров., и, таким образом, может легче усваиваться организмом. Если ваше тело перестает вырабатывать определенный пищеварительный фермент или не может вырабатывать его в достаточном количестве, одним из последствий является то, что вы не можете хорошо переваривать некоторые продукты.
Продукты с натуральными пищеварительными ферментами
По-видимому, добавление определенных продуктов может помочь улучшить пищеварение. Причина в том, что они содержат пищеварительные ферменты, которые добавляются к тем, которые организм сам вырабатывает естественным путем.
Ананас - один из самых популярных продуктов, богатых ферментами.. Связанный с многочисленными преимуществами для здоровья, этот тропический фрукт также содержит фермент под названием бромелайн, который способствует лучшему перевариванию белка. Следует отметить, что ананас - не единственный способ проглотить этот фермент, так как многие из них можно найти на рынке. Товар не был найден..
Манго, в свою очередь, помогает расщеплять углеводы благодаря содержанию амилазы.. Независимо от того, помогает ли он улучшить переваривание углеводов (есть люди, которые говорят, что это так, а другие нет), ясно одно: попробовать это не повредит. Кроме того, всегда полезно вводить в рацион новые фрукты.
Но ананас и манго - не единственные продукты, которые могут улучшить активность ферментов. Следующие другие продукты, которые, как показывают исследования, богаты пищеварительными ферментами:
- Авокадо
- Квашеная капуста
- имбирь
- кефир
- Кимчи
- киви
- МИЭЛЬ
- мисо
- Папайя
- банан
Сыроедение
Некоторые люди считают, что соблюдение сыроедения - типа вегетарианской диеты, направленной на употребление как можно большего количества сырых продуктов - помогает улучшить пищеварение. Причина в том, что приготовление пищи разрушает ферменты, присутствующие в некоторых продуктах питания..
По этой же причине ферменты могут перестать работать должным образом при повышении температуры тела, например, когда у вас поднялась температура из-за гриппа. Но не волнуйтесь: ваши ферменты восстанавливаются, когда температура спадает и тело возвращается к нормальному температурному диапазону.
добавки
Другая стратегия, которой обычно следуют для увеличения количества ферментов в организме и облегчения некоторых проблем с пищеварением взять добавки пищеварительных ферментов. Эти типы добавок также обладают другими преимуществами для здоровья.
Как и все добавки, Перед началом приема добавок с пищеварительными ферментами рекомендуется проконсультироваться с врачом. чтобы узнать, есть ли в вашем случае какие-либо потенциальные риски или осложнения.
Врачи могут также включать добавки с пищеварительными ферментами при лечении пациентов, страдающих заболеваниями, которые мешают их нормальному производству., в том числе панкреатит. Цель состоит в том, чтобы обеспечить организм ферментами, чтобы пациент не потерял важную способность усваивать питательные вещества из пищи.
Недоброжелатели
Важно отметить, что есть люди, которые уверяют, что не нужно ничего брать, чтобы переваривать. Согласно этой точке зрения, нет достаточных доказательств того, что сыроедение или прием пищевых добавок приводят к каким-либо изменениям в ферментах. Многие медицинские работники утверждают, что, если человек здоров, пищеварительная система уже отвечает за производство необходимых пищеварительных ферментов.
Они предупреждают, что если у вас есть ощущение, что с вашей пищеварительной системой что-то не работает, лучше всего записаться на прием к врачу для постановки диагноза, а не пытаться решить проблему самостоятельно, принимая пищеварительные ферменты и другие препараты. продукты. И помните, что постоянные проблемы с пищеварением могут быть из-за злоупотребления обработанными продуктами. В некоторых случаях причиной является непереносимость лактозы или развитие заболевания (например, целиакии или хронического гастрита), лечение которых необходимо, и которое попадает в руки медицинских работников.