Kai saldiklius pakeičiame kavos cukrumiManome, kad tai sveikas veiksmas, vengiant kalorijų pertekliaus. Tačiau šis įprotis gali būti ne toks sveikas kaip mes įsivaizduojame.
Iš skirtingų atliktų tyrimų darosi žinoma saldikliai gali reaguoti su mūsų medžiagų apykaita.
Viena iš saldiklių pertekliaus vartojimo pasekmių gali būti riebalų kaupimasis, ypač žmonėms, linkusiems į antsvorį.
Gliukozė ir saldikliai
Buvo naudojami dirbtiniai saldikliai nepriaugti daugiau svorio ir užkirsti kelią diabetui. Tačiau ta pati medžiaga, kuri naudojama mažinant cukraus vartojimą, gali skatinti gliukozės netoleravimo vystymąsi. Kitame etape bus medžiagų apykaitos ligų ir diabeto rizika.
Šios rūšies medžiagos, integruotos į saldiklius, dedamus į ledus, gaiviuosius gėrimus, jogurtus ir kt., Nėra šimtu procentų sveikos. Net jei jie neturi cukraus, jie gali įtakos organizmo gebėjimui naudoti gliukozę. Taip yra todėl, kad vartojant žarnyno mikrobiotą - žarnyne esančias bakterijas - pakinta.
Laboratoriniai tyrimai
Kuriant taikomosios studijos, tyrėjai pasirinko grupė pelių ir pridėta saldiklių, tokių kaip sacharinas ar aspartamas prie vandens, kurį jie gėrė. Rezultatai buvo palyginti su kita pelių grupe, kurios gėrė vandenį su gliukoze ar tiesiog vandeniu.
Iš rezultatų analizės buvo išvestas tas pelės, vartojančios saldiklius (ypač tuos, kurie vartojo sachariną), turėjo didesnis cukraus kiekis kraujyje Kad kiti.
Išvertę testus žmonėms, šimtai žmonių, mokslininkai tai patvirtino tų, kurie dažnai vartoja saldiklius, žarnyno bakterijos yra labai skirtingos tų, kurie sacharino dažnai nedėdavo į savo kavą. Vadinasi, šios rūšies saldinimo produktai nėra tokie sveiki.
Vaizdo šaltiniai: maisto papildai ilgaamžiškumui / El Confidencial