Rengiant kalėdinius meniu, ne visada reikia išleisti didelę pinigų sumą. Yra daugybė visų skonių variantų.
Dabar pamatysime keletas pasiūlymų visiems skoniams, užkandžiai, pagrindiniai patiekalai ir desertai.
Užkandžiai Kalėdų meniu
Neįmanoma pradėti kalėdinio meniu be gerų pradinukų. Per daug nesudėtingai pakaks šalto užkandžio, su meile pagamintų kanapių, įdarytų ugnikalnių ir kt. Kaip idėjas galite nurodyti česnakinius grybus, marinera moliuskus, tigro stiliaus midijas ir kt.
Kiti variantai yra piquillo pipirai, kurį galima vartoti karštą arba šaltą, užpildytą pačiais įvairiausiais mišiniais. Taip pat veikia lašišos paštetas, paskleisti tostą, jūros gėrybių kroketus ir daug daugiau idėjų.
Pirmieji kursai
Pirmasis patiekalas Tai gali būti sudaryta iš gausios žuvies ar jūros gėrybių sriubos, šiltų marinuotų ar rūkytų tunų salotų, kruopščiai paruošto konsumė ir kt. Negalima praleisti virtų krevečių, arba kepta ant grotelių, arba pakeičiant jas į krevetes, vėžius ir kt.
Pagrindinis patiekalas
Kepta avienos mentė su kepyklėlės bulvėmis paprastai yra klasikinė Kalėdų meniu. Kepta kiaulytė taip pat plačiai naudojama.
Kalbant apie žuvįYra daugybė pavyzdžių: kepta lašiša, kepta jūros karšis ar jūros ešerys su bulvėmis, menkė padaže arba garuose, lašiša ar upėtakis apelsinų padaže, jūros lydekų įdaras su jūros gėrybių padažu arba žaliuoju padažu ir kt.
Jei norite pagrindinio patiekalo, kuriame nepiktnaudžiaujama tiek daug mėsos ar žuviesRyžiai su omarais gali būti gera idėja.
Desertai
Paprastai būna tipiškų daugiau ar mažiau pramoninių kalėdinių saldumynų daugumoje meniu. Bet jūs taip pat galite virti desertus, tokius kaip migdolų sriuba, nugatų putėsiai, pyragai ar migdolų pyragaičiai ir kt.
Nepamirškite gero cava, šampano, sidro, ar bet kurį kitą putojantį gėrimą, kad paskrustumėte juo.
Vaizdo šaltiniai: Animal Gourmet / Salud Facilísimo