Jei norite kažko naujo, šiandien mes pateikiame jums gausų šampano receptą, net jei tai ne gėrimas, o ką nors valgyti. Ir mes jums pateiksime receptą šampano želė.
Ingredientai (24 porcijos):
12 taurių šampano bruto arba putojančio vyno
2 puodeliai cukraus
8 pakeliai nearomatinės želatinos
Plakta grietinėlė kartu
Kaip tai padaryti?
Užvirkite 6 stiklines šampano ir cukraus. Kai cukrus ištirps, nukelkite nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti. Sumaišykite kitas 6 taures šampano su želatina ir leiskite jai šiek tiek pailsėti.
Į želatinos mišinį įpilkite šampano ir cukraus mišinio ir laikykite šaldytuve, kol sutvirtės. Želatinizuotas, jis yra paruoštas valgyti ir kartu su jūsų mėgstamais desertais.
Norėdami gauti rausvą želė, jie turi naudoti rožinį putojantį vyną.