그들이 쇼핑을 갔다면 달콤한 빵 슈퍼마켓이나 정육점에 가면 두 가지 유형이 있음을 알 수 있습니다. 하나는 모양이 좋고 지방이 적은 것으로 보이며 다른 하나는 무정형이고 지방이 많은 것 같습니다. 첫 번째는 심장 모래 주머니이고 두 번째는 목 모래 주머니입니다. 나는 당신이 마음에서 그것을 사는 것이 좋습니다.
그릴이없는 분들은 걱정 마세요 오늘 HombresconEstilo.COM 이번 주말에 집에서 만들 수 있도록 몇 가지 비밀을 알려 드리겠습니다.
- 잘 씻고 흐르는 찬물에 모래 주머니를 넣으십시오.
- 찬물로 냄비에서 요리하십시오.이 방법을 추출 요리라고하며, 당신이 달성하려는 것은 모래 주머니의 일부를 탈지하는 것입니다.
- 물이 끓으면 XNUMX 분간 기다렸다가 모래 주머니를 거꾸로 된 수조 (얼음물)로 옮깁니다.
- 그런 다음 모든 외부 지방과 그들을 덮는 천을 제거하고 원하는 준비에 따라 필렛하거나 큐브로 자릅니다.
이 지점에 도달했지만 아직 어떻게 먹을지 결정하지 않은 경우 두 가지 제안을 제공합니다.
- 필레 틴라를 팬에 넣고 약간의 기름으로 갈색을냅니다. 레몬과 함께 먹거나 녹색 잎, 따뜻한 모래 주머니, 참깨, 아세토로 샐러드 스타터를 만들 수 있습니다.
- 그것들을 입방체로 자르고 팬에 볶고 다진 파, 화이트 와인과 크림, 소금, 후추를 넣으면 맛있는 녹색 모래 주머니를 얻을 수 있습니다.