パレオダイエット

パレオダイエット

今日の栄養学で最もよく使われている用語のXNUMXつは、古ダイエットです。 しかし、それは何で構成されていますか? 健康な体と健康な生活のためには、適切な食事が不可欠であることは誰もが知っています。 この意味で、l彼の古ダイエットは健康のためのすべての要件を満たしています。

今日の生活のペースは、家で料理をする時間を見つけるのを難しくしていることがよくあります。 既製のキッチン製品を使用するのが一般的ですが、 美味しいですが、製造工程が不明です。 その他の場合、 サンドイッチは、仕事で疲れた一日を過ごした後に家に帰ったときの解決策です。

長期的には、古ダイエットの結果が見られるようになります。 最も一般的なのは、太りすぎ、高血圧、胃や消化器系の問題です。 治療、予防、バランスの取れた食事について考えるよりも効果的です。

パレオダイエットは歴史的に健康的な選択肢です

「古ダイエット」という用語は比較的最近使用されていますが、その概念は人間自身と同じくらい古いものです。 それは、人間が狩猟採集民として何千年にもわたって進化したという原則に基づいています。

果物、穀物、葉を集め、その環境で動物を狩ることは、彼らの食料源を構成しました。  人間の消化器系はこの食事に自然に適応しました。

健康的な食事の成分

人間の食べ物はどうなりましたか?

進歩と技術により、新しい食品加工も到着しました。 食べることは、単なる必需品ではなく、喜びと見なされるようになりました。 いわゆる「超加工食品」の出現につながった防腐剤、着色剤、およびそれらすべての添加物が登場しました。

次第に、味、色、芸術が料理の準備に課せられました。 人々は、たとえそれがそれほど健康でなくても、彼らが食べるものを味わい、楽しむことに慣れ始めました。 同時に、消化器系に関連する病気が発生しました。

 パレオダイエットとは何ですか?

旧石器時代の人がしたように、旧石器時代の食事療法または「旧石器時代の食事療法」は、それも知られているように、食べることです。  肉、魚、食物繊維、果物、野菜をベースにした食事です。

  • 顕著な特徴は、食品が未加工の自然に消費されることです。 これは生で消費することを意味するものではなく、簡単な調理手順が使用されます:それらを焙煎し、それらを沸騰させ、それらを蒸します。 小麦粉、卵、乳製品などの他の食品は、このタイプの食品から除外されます。
  • パレオダイエットのもう一つの明確な特徴は、許可されている飲み物は水と天然ジュースだけであるということです。 ワイン、ビール、そして一般的にすべての発酵および蒸留されたものは、許可された食品のグループを統合していません。

いつ、何を

旧石器時代の食事

パレオダイエットを採用する際のXNUMXつの重要な質問は、正確に何をいつ摂取するかです。 自然と主に季節の多様性は 標準および季節の製品が食べられます。 要するに、それは製品のキッチンです。

これはすべて、各野菜と各果物が自然に生産される季節に消費されることを意味します。。 この食事では、特別に管理された条件下での作物や畜産は許可されていません。

遺伝子組み換え食品、GMO、ホルモンを注射された動物、土地の化学肥料-これらはすべて不健康と見なされます。 一般的に、これらの起源を持つ製品は、この食事療法の支持者によって受け入れられていません。

避けるべきおすすめの食べ物など

パレオダイエットに取り入れることができる食品は多種多様ですが、避けるべき食品もあります。 次に、差別化します。

古ダイエットは消費することを提案します:

  • 果物と野菜。
  • 自然食を摂った動物の肉。
  • シーフードと魚。
  • 天然ドライフルーツ。
  • 生の種子。
  • 健康的な脂肪
  • スパイスと調味料。

避ける:

  • 乳製品
  • コー​​ンフレーク
  • 加工食品
  • 砂糖
  • マメ科植物
  • でんぷん
  • アルコール

なぜ古ダイエットを採用するのですか?

  • のようなダイエットは間違いありません パレオは体が必要とするすべての栄養素を提供します。 同時に、有害な物質を取り除きます。
  • それほど影響を与えるそれらの落ち込みなしで、一日を通してバランスの取れたエネルギーレベルを維持します。
  • また、血糖値は安定します。 これにより、砂糖が筋肉に到達し、簡単に燃焼することができます。 したがって、あなたは脂肪を蓄積せず、あなたは太りません。
  • 胃や腸の炎症や不快感が消える。 腸管通過は正常化されています。
  • 免疫系と消化器系は適切に機能します。 パレオダイエットにより、アレルギーや自己免疫疾患が回避されます。
  • 睡眠中に作用する神経伝達物質であるセロトニンとメラトニンの適切なレベルが達成されます。 したがって、 夜の休息は本当に安らぎと慰めです。
  • グルテンを含まない、したがって、セリアック病に適しており、この物質に不耐性です。
  • 善玉コレステロールを増やし、悪玉を減らすのに役立ちます。
  • アミノ酸が豊富な食事なので、トレーニング後の回復に役立ちます。 アスリートによく採用されています。

要するに、古ダイエットはあなたが健康で、スリムで、強く、そして活力を保つのを助けます。

パレオダイエットのいくつかの欠点

  • 今日のライフスタイルでは、バランスの取れた食事を維持するのは少し難しいかもしれません。 そして、これは重要です。 古ダイエットでは、リストにあるすべての製品を消費する必要があります。 
  • 時間の不足は、例えば肉が時々乱用されることを意味します。 準備が簡単で、エネルギーに大きく貢献します、肉は他の栄養素と組み合わせると健康的です。 
  • このように食べることは少し高価になる可能性があります。 それはすべて比較のポイントに依存します。 場合によっては、生鮮食品を選択するには、スーパーマーケットの農産物よりも多くの予算が必要になることがあります。 しかし、それは良いレストランのどの料理よりも高くはありません。
  • 食事の計画には時間がかかります。 一人一人の好みやリズムに合わせて、毎週の食事を計画することをお勧めします。 このように、あなたは毎日何を食べるかについて考える必要はありません。 これらの料理を作るパーソナライズされた食事に特別に特化した施設があります。

アスリートのための古ダイエット

研究によると、古ダイエットを取り入れているアスリートは、より消化の良い幸福を享受しています。 ただし、高強度のトレーニングの場合、炭水化物の減少はパフォーマンスの低下につながる可能性があります。 アドバイスは、各個人のニーズに合わせてカロリーを調整することです。

各生物の要件に応じた適応を行うことは常に可能です。


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