夏が近づき、夏のパーティー、友達とプールで遊んだり、田舎の家を借りたり、良い天気を祝うための数え切れない理由があります。 これらの社交イベントでは、暑さから解放され、おいしい飲み物を飲むことが不可欠です。 モヒートについてです。 モヒート作りの専門家を名乗る人がたくさんいて、モヒートを提供してくれますが、まだまだ不十分です。
この記事では、あなたに教えるつもりです モヒートの作り方 友達や自分自身を驚かせることができます。
モヒートの中身は？
モヒートの味を良くするには、完璧な組み合わせとなる適切な材料の組み合わせが必要です。 私たちはあなたに書き留めるための適切な割合で成分を与えるつもりです：
- 60ml キューバのラム (Havana Club Añejo ラムが良い選択肢かもしれません)
- ライムジュース30ml。
- 小さじ2杯の白砂糖。
- ミントの葉8枚。
- ライムの半分、スライスまたは風味のために四分の一
- 120mlの炭酸水とサイフォン。
- よく砕いた氷
これらの材料では、まだすべてが揃っているわけではありません。 このカクテル フレーバーが適切な量で適切なタイミングで混合されるように、うまくやる必要があります。 モヒートは、カクテルバーで最も人気のある飲み物の XNUMX つと考えられています。 モヒートがそのように発明されて以来、元のフレーバーの多くを決定づける何千ものバリエーションが生まれました。 このおいしいカクテルを楽しむためには、モヒートの作り方を知っておく必要があります。
この飲み物は通常、クラシック カクテルのカテゴリーには含まれていません。 しかし、そうでなくても、その味と人気を軽んじることは止められません。 これは、カイピリーニャ、サングリア、ダイキリ、ピスコサワーなどの他のカクテルに匹敵する完璧なライバルです。 世界中で最高のモヒートが見つかるのは間違いなくキューバです。 正確な産地は定かではありませんが、世界で最高の品質で撮影されている場所です。
モヒートの由来
モヒートの起源は XNUMX 世紀にまで遡り、海賊のグループがそれを「エル ドラク」と呼んでいました。 当時はそれで終わった タフィアは、最も原始的なラムの前身であり、サトウキビのブランデーと他の材料が使用されていました 辛い味を隠すのに役立ちました。 今日とは比べ物にならなかった。 しかし、その人気はますます広まりました。 銅製の蒸留器の導入と、ラム酒を新しい段階に入れる熟成プロセスにより、飲み物は改善されました。 これは XNUMX 世紀に起こりました。
このカクテル 徐々にモジョの少ない飲み物として知られるようになりました。 準備されていた追加品は、新しいより爽やかな風味を与えるためにライムのかけらでした. カクテルが進化すると、モヒートの名前が残りました。
適切なキューバ モヒートを準備する場合は、不可欠な材料が必要です。高品質のラム酒、ミント、フレッシュ ライム、白砂糖、氷、ソーダです。 これらの材料の品質に応じて、モヒートにさまざまなフレーバーがある場合があります。 よくできたモヒートとそうでないモヒートには、かなりの違いがあります。
キューバのモヒートの作り方
順を追って分析していきます モヒートの正しい作り方. これらの手順では、つまらない大学のパーティーでよく使われるモヒートの作り方や、あなたを家に招待した典型的な誕生日の男の子が作る当番のモヒートの作り方を学ぶことはできません。 酸味と甘味のバランスが良く、香り高く、どんなパーティーにも合うカクテルの作り方を学び、喉をリフレッシュします。
これらは従うべきステップです：
- 高品質のペパーミントを用意する必要があります。 乾燥したり劣化したりすることはありません。 味と香りが決め手ですが、品質に勝るものはありません。 葉をマリネする必要がありますが、しないように注意してください。 マセラシオンで求めているのは、アロマとエッセンスを放つことです。
- グラスの底に砂糖を入れます。 クリスタルガラスで行うと便利です。 XNUMXリットルのプラスチックガラスからは何もありません。 モヒートにシェイカーは必要ありません、しかし、それらはガラスで直接作られています。 次に、ライム ジュースを注ぎ、すりこぎでライム ジュースを砂糖で薄めます。
- 手で葉をたたいて香りを出し、乳棒で少しつぶします。 底にある砂糖に押し付けて、より風味を引き出します。 味が濃すぎるので完全に潰さないでください。
- 石灰の破片を底に入れ、再び乳鉢に触れて汁を出します。 これらのライムの部分は、より特別な香りと風味を与えます。 酸味がきつくなりすぎないように注意が必要です。
- 最後に、 ラム酒を注ぎ、グラスに砕いた氷を入れます。 砕いた氷をたくさん使うと、体積が大きくなり、冷たくなるので、良い選択肢です。 すべてが完了するまでソーダを満たします。 軽くかき混ぜます。 必要に応じて、数滴のアンゴスチュラを除いて、準備に何も追加しないでください。 他のすべてのものはモヒートを台無しにします。
よりエレガントなタッチのために、スペアミントまたはミントの小枝とライムのスライスを端に置きます。 それを飲むストローを追加します。 このレシピは今までの中で最高です。私たちが示したとおりにやれば、きっと後悔しないでしょう。
この情報があれば、友達を驚かせてパーティーに加えるモヒートの作り方がわかります。 レシピを友達に伝えて、みんながその味とこのさわやかな夏のカクテルを楽しんでください。