פירות הם אחד המזונות הבריאים ביותר שאנו יכולים לצרוךזה אפילו חלק חיוני מהתזונה שלנו. מה שלא ידוע זה שיש פירות עם תכולת סוכר גבוהה יותר ויש אנשים שלא יכולים לסבול צריכה יומית גדולה. בשביל זה נדע פירות עם יותר סוכר.
ארגון הבריאות העולמי (WHO) ממליץ לקחת בערך 12 כפיות סוכר יומיות. מעבר לכך, הוא עלול לגרום לבעיות חמורות לאורך זמן לגופנו. צריך לדעת שהסוכר שהפרי מכיל נקרא פרוקטוז, שאין לו הרכב זהה לזה המוכר והוא מתעכל אחרת על ידי אנשים.
מהו הפרי עם הכי הרבה סוכר?
בל נשכח שפירות הם אחד המרכיבים העיקריים בתזונה שלנו. הצריכה היומית המומלצת היא בסביבות 400 גרם, שזה שווה ערך לכ שלוש או ארבע חתיכות. יש הרכב עשיר בויטמינים, מינרלים וסיבים כחומרים עיקריים, אבל יש להם גם הרבה יותר ומועילים מאוד לגוף.
הסוכר המצוי בפירות נמצא באופן טבעי והוא מכיל פרוקטוז, גלוקוז וסוכרוז. שלושת סוגי הסוכר הללו משתנים בהתאם לפרי. פרוקטוז זהו סוכר פשוט שאינו מחובר לשום מולקולה אחרת. גלוקוז זה נוצר על ידי חילוף החומרים של פחמימות. סוכרוז זה הסוכר שאנו מוצאים על שולחננו, מורכב משני הסוכרים הקודמים.
לאחר מכן, אנו מציינים את הפירות המכילים יותר גרמים בתוך קבוצת המזונות הללו. ב דיאטה דלת קלוריות, או בדיאטה נטולת סוכר, אולי מומלץ צריכה נמוכה בפרי הזה עם תרומה נמוכה יותר של חומר זה.
תפוחי אדמה
זה עשוי להכיל כמה 20 גרם סוכר לכל 100 גרם פרי. זה לא מזון שאצלנו נצרך כמו כל מזון אחר שאנו מוצאים על שולחננו. פרי זה מגיע להכיל סוכרים פשוטים כמו סוכרוז, גלוקוז ופרוקטוז. זה מאוד עשיר באשלגן וויטמין C.
הבננה
זהו אחד המאכלים הנצרכים ביותר על השולחנות שלנו. ככל שהבננה בשלה יותר, כך תכולת הסוכר גבוהה יותר. אם הוא ירוק, הפחמימות הללו יהיו עמילנים וזה יהיה הרבה יותר קשה לעיכול. מכיל 20 גרם סוכר לכל 100 גרם פרי. זה מאוד עשיר באשלגן וסיבים, סיב שסופח עודפי סוכרים ושומנים במערכת העיכול שלנו.
ענבים
מכיל בערך 16 גרם סוכר לכל 100 גרם פרי. זהו מזון בריא מאוד וקל לצריכה, כמו גם שהוא אחד הפירות החיוניים להכנת היין המפורסם שלנו. הסוכרים שלו קלים מאוד לעיכול, מכילים פרוקטוז, גלוקוז, סוכרוז, דקסטרוז ולבולוז. יש להם גם א תרומה גדולה של ויטמין B6 ו-C.
איורים
זהו אחד מפירות הקיץ, המכיל בערך 16 גרם ל-100 גרם באוכל הזה. הוא מכיל סוכרים כמו פרוקטוז, סוכרוז וגלוקוז, שקל מאוד לעיכול. מאוד עשיר באשלגן חומר ידידותי לשרירים.
מַנגוֹ
הידית מכילה 13,6 גרם סוכר ל-100 גרם. פרי זה אידיאלי לליווי קינוחים רבים, אך יחד עם זאת הוא מכיל תכונות רבות נוספות כגון ויטמין C ו-E, חומצות אמינו, סידן וברזל.
Cerezas
פרי זה מכיל כ-13,5 גרם ל-100 גרם פרי. בסוף האביב כבר נוכל לצרוך את האוכל הטעים הזה, העשיר בסוכרים פשוטים כמו פרוקטוז, גלוקוז וסוכרוז. הוא עשיר בסיבים, מגנזיום, ברזל, סידן ואשלגן.
אפל
יש לנו את הפרי הזה בכמה פורמטים. בהתאם לבגרותו, הוא עשוי להכיל יותר או פחות סוכר. בדרך כלל מכיל 12 גרם ל-100 גרם פרי. התפוח הוא אחד המאכלים הבריאים בתזונה שלנו, הוא א נוגד חמצון נהדר ובזכות תכונותיו הוא יכול למנוע מחלות כלי דם במוח וסוגים מסוימים של סרטן.
אגסים
פרי זה מכיל גם כמות גדולה של סוכר. מחזיק מעמד 17 גרם ל-100 גרם של האוכל הזה. אם אתה רוצה לצרוך אותו ואתה לא רוצה כמות גדולה של סוכר, אתה יכול לחלוק אותו עם קצת יוגורט או סלט. מכיל אספקה גדולה של אלקטרוליטים והוא אידיאלי לשתייה לאחר ספורט או שיזוף.
פירות אחרים עם הרבה סוכר נוכל למצוא איתם את השזיף 11 גרם, הקיווי עם 10,6 גרם או האפרסמון עם 16 גרם. לאס פירות מיובשים עלינו לשלב אותם בתרומה הגדולה בסוכר. התהליך שלו כולל טרנספורמציה של התייבשות, תוך מיצוי של עד 80% מהמים שלו. בדרך זו אנו יכולים לראות שהוא מכיל הרבה יותר סוכר מרוכז ולכן, זה חייב להיות מזון שיש לצרוך אותו בקפידה.