אם נמאס לכם לאכול בשר, אתם רוצים לטהר את גופך מהעודפים שבוצעו במהלך הקיץ, או מה שאתה רוצה זה להיות צמחוני, יש חלופות.
אם אתה רוצה להפסיק לאכול בשר, יש הרבה חלופות כַּיוֹם. לא תאכלו יותר גרוע, רק בצורה אחרת.
טופו
זה מאה אחוז חלבון צמחי, שעשוי מגרגיר הסויה. זהו מוצר אופנתי, בין היתר בגלל הסידן שהוא מספק ואחוז חלבונים מעניין.
למעשה, מדובר במעין פולי סויה, עם מראה דומה לזה של גבינה טרייה.
טופו מומלץ לכל הגילאים.
קוסקוס
זה מרכיב ידוע ממוצא ברבר, יש תרומות תזונתיות רבות ויתרונות חשובים. עשוי מסולת חיטה דורום, לאחר הבישול הוא מציע מראה של דגנים קטנים מאוד.
קוסקוס זה אוכל מאוד אנרגטי, אידיאלי לספורטאים. בהיותו עשיר בפחמימות הנספגות בקלות, הוא מתאים לאנשים עם סוכרת.
קינואה
אומרים שזה ה הירק היחיד שמכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. הוא נושא אחוז מעניין של חלבונים ומעט פחמימות. חומרים מזינים מעניינים נוספים הם ויטמיני B וויטמין E.
אחד המאפיינים של אוכל זה הוא תכולת הסיבים הגבוהה שלו. זה הופך את הקינואה לדגן שימושי ביותר לשליטה ברמות הכולסטרול בדם.
בישול עם קינואה הוא קל. צריך הקפידו במיוחד על כמות המים וזמן הבישול. כישלון לעשות זאת עלול לגרום לבצק לא נעים ודביק.
סייטן
של א גימור ומרקם דמוי בשר, סייטן מומלץ מאוד במקרים של אנמיה ולכל מיני תפריטים צמחוניים. זה ידוע כבשר צמחי, ומודה באותן תכשירים כמו נתחי הבשר. בנוסף, החלבונים שהוא מספק לנו דומים גם לבשר.
מקורות תמונה: Unareceta.com / היכן לקנות
???
קראתי את הכתיבה שלך ויש הרבה דברים שלא ידעתי שהבהרת לי,
זה מרהיב .. רציתי להודות לך על הזמן שהקדשת,
בתודה אינסופית, על הכנת אנשים כמוני חחחח.
נשיקות, ברכות