עם בוא הקיץ משקאות מרעננים מושכים אותנו יותר ויותר. ביניהם הוא קובה ליברה, משקה עם טעם והרבה מסורת.
מה ההיסטוריה של קובה ליברה? האם יש מתכון כלשהו?, טיפים להכנה? אנו עונים על השאלות הבאות.
מקורותיה של קובה ליברה
המקור הראשוני של קובה ליברה מתוארך לשנת 1898, כשכוחות צפון אמריקה שחררו את האי הקובני משלטון ספרד והוא הפך למושבה צפון אמריקאית.
האגדה אומרת את זה חיילים אמריקאים הציגו את הקולה הידועה באי, הם שילבו אותה עם רום והתוצאה הייתה משקה טעים.
כפי שקל להניח, קוקטייל זה נקרא על שמו קובה ליברה עקב שחרור האי משליטת הכוחות הספרדים.
הרום הכי טוב באופן מסורתי זה נחשב שמגיע מאזורי הקאריביים, בהיותו ונצואלה, הרפובליקה הדומיניקנית וקובה, המדינות עם הרומים המוענקים והידועים ביותר. הבחירה הטובה ביותר עבור קובה ליברה היא רום צעיר, ומשאיר את הזקנים לשתות לבד.
מתכון מאוד פשוט
La המתכון הבסיסי לקובה ליברה טובה הוא מכיל רום לבן, טריז לימון, קרח וקולה.
מתכון זה משולב בכוס גבוהה, עם קרח, כוס רום לבן ומילוי בקולה. לסיום הקובה ליבר נכניס את פרוסת הלימון וקשית לכוס.
מגע נחמד הוא סוחטים כמה טיפות לימון, לפני שמניחים את הנתח. אתה יכול גם לשנות את רום לבן לעוד זהב זהוב.
עלינו לקחת את קובה ליברה כפי שהיא נעשית באיים הקריביים, כלומר עם בסיס זכוכית גבוהה מלאה בקרח.
אתה יכול גם להוסיף לקובה ליבר כמה טיפות אנגוסטורה מרה, ליקר צמחים שיספק ארומה קריבית.
מקורות תמונה: כל קובה /