דיאטת חלבונים

האם אתה שוקל לעקוב אחר דיאטת חלבונים? אז הגעת למקום הנכון, כי כאן אנו מסבירים את כל מה שאתה צריך לדעת על תוכניות האכילה האלה.

מה זה, לשם מה, אילו מאכלים מותר ומה אסור ומה החסרונות. אנו מנסים לענות על שאלות אלה בהמשך כדי לעזור לך להחליט.

מהי דיאטת החלבון?

בטח שמעתם על דיאטות כמו אטקינס או דיאטת אזור. ובכן, שתיהן דוגמאות לדיאטת חלבונים. כפי שהשם מרמז, חלבונים ממלאים את התפקיד הראשי. באשר למטרתו, אנשים רבים מאמצים זאת מכיוון שהם רוצים לרדת במשקל.

חלבונים חיוניים בתזונה. גם אם היינו רוצים, לא יכולנו להסתדר בלעדיהם מסיבות רבות. זו עובדה. גברים זקוקים לפחות לסביבות 60 גרם חלבון ליום (יותר אם אתה עוסק בספורט), אך דיאטות חלבון מרחיקות לכת מזמין אותך לחרוג בהרבה מכמות החלבון היומית המומלצת.

אתה יכול לקבל חלבון נוסף באמצעות בשר, אבל לא רק להתמקד בו, במקום זאת נוח להפיץ את מלאכת אספקת החלבון בין מספר קבוצות מזון. וכפי שאתה יודע, קטניות, אגוזים, דגנים, ביצים, גבינה ופירות ים יכולים גם לספק לך חומר מזין זה.

דיאטות חלבון ותוצאות בגופך

מטבע הדברים, סוג תוכנית האכילה בה אנו מתמודדים הפעם כרוך בהפחתה במזונות שאינם חלבונים, מכיוון שאין מקום לכולם. באופן זה, אם יעצבו עבורך דיאטת חלבונים, יתכן מאוד שתצטרך לאכול פחות פחמימות, פירות וירקות מאשר עד עכשיו. וכאן המפתח, שכן חיתוך פחמימות מסייע לגוף להשתמש בהצטברות שומנים לדלק. זֶה מוביל לירידה במשקל ועלייה במסת השריר בשילוב עם פעילות גופנית.

והאם מומחים מזהירים כי לא די באכילת חלבון כדי להשיג שרירים. גַם יהיה עליכם לאכול תזונה מאוזנת בה פירות וירקות לא חסרים, וכן להתאמן על פעילות גופנית קבועה, במיוחד אימוני כוח.

לבסוף, לקבלת התוצאות הבולטות ביותר, יש צורך לבחור בשרים רזים, המספקים את אותם חלבונים תמורת פחות שומן. למעשה, גרם לגרם, לבשר אדום רזה יש מעט יותר שומן רווי מאשר בשר לבן ללא עור, אך הרבה פחות בהשוואה לבשר אולטרה שומן. וכשאתם קונים מוצרי חלב, חפשו זנים דלי שומן או נטולי שומן שיעזרו לכם לשמור על קלוריות.

מאיפה חלבונים?

בעיקר מבשראז אם אתה צמחוני, טבעוני או סתם מנסה לאכול כמה שפחות אוכל מן החי, אולי יהיה חכם לשקול אסטרטגיה אחרת להשגת יעדי גופך. ישנן תוכניות רבות אחרות שיכולות לעזור לך שאינן כוללות בשר, או לפחות לא בכמויות גדולות כמו הדיאטה בה אנו מתמודדים בהזדמנות זו.

בבשר לבן יש פחות שומן מאשר בבשר אדום, כפי שאולי כבר ידעתם, אך כאשר עוף או הודו נמצאים בתפריט של תזונת החלבונים שלכם, הסירו את העור. כמעט בוודאות התזונאית שלך תייעץ לך מכיוון שחלק זה מכיל שומן רווי וכדי שדיאטת חלבונים תהיה יעילה, יש דרישה חשובה: הפחתת נוכחות השומן.

אתה יכול לכלול גם בשר לבן וגם בשר אדום. אמנם יש נטייה לחשוב שבשר אדום זה רע, אבל זה באמת תלוי בחתך. אם תבחרו בנתח נקי של בשר אדום, תוכלו לקבל את החלבון אותו אתם מחפשים מבלי שילווה יותר מדי שומן.

ומה עם הדגים? דג הוא גם בשר ומספק חלבון, ולכן הוא חלק חשוב בתוכנית. בנוסף, דגים רבים דלים בשומן, וכאלה שאינם כמו סלמון או טונה ממשיכים להיות מעניינים בגלל תכולתם של חומצות שומן אומגה 3. שומנים בריאים אלה מועילים לגופך, כולל הלב, שכן ובכן שדגים הם אופציה נהדרת לדיאטת חלבונים.

בוא נראה את כל האפשרויות שיכולות לעזור לך להשיג את החלבון הנוסף הזה מה דרוש בדיאטת חלבונים:

• בשר לבן
• בשר אדום
• פסקאדו
• ביצים
• סויה
• קטניות
• מוצרי חלב

אל תזניחו את הסיבים

אך היזהר עם מחסור בסיבים, שכידוע עלולים לגרום לך לבעיות רבות (כולל עצירות). כדי לפתור את זה, עליכם לוודא שתזונת החלבונים שלכם כוללת מספיק ירקות, אשר יספקו לכם סיבים וחומרים חשובים אחרים לתפקוד תקין של הגוף. זה המקרה של פחמימות.

תוכלו לזהות תזונה חלבונית איכותית מכיוון שהיא אינה מחסירה לחלוטין את החומר המזין הזה. דגנים מלאים הם תמיד חיוניים, אך יותר מכך בדיאטות אלה. מכיוון שהם אוכלים פחות, חשוב שהם יהיו טובים.