מוחיטו הוא אחד הקוקטיילים הפופולאריים ביותר בעולם, אם לא הכי הרבה. אחד מסודות ההצלחה שלה הוא שהוא קל מאוד להכנה. המרכיבים והכלים הדרושים לך נמצאים לרוב ברוב הבתים. וההליך עצמו הוא פשוט למדי, ובסופו של דבר אתה שולט בו לחלוטין עם תרגול קטן בלבד.
אבל הדבר החשוב ביותר הוא שמדובר בקוקטייל טעים לגמרי. מוחיטו אידיאלי להתכנסויות של חברים, מסיבות ובכלל לכל זמן שנרצה ליהנות מזמננו הפנוי בחברת משקה נחמד.
איכויותיו המרעננות הופכות אותו לבעל ברית נהדר בחודשים החמים. זה גם בולט בתועלות העיכול והגירוי שלו. גלה אילו מרכיבים אתה צריך בכדי לקבל מוחיטו קובני ובאילו צעדים עליך לבצע כדי להכין אותו היטב. כמו גם כמה הערות וטריקים שיעזרו לך לשכלל אותו ולתת לו את הטאץ 'האישי שלך. משהו, האחרון, שעם הזמן מקושר לכל המשולב, וזה לא יוצא מן הכלל.
מרכיבי מוחיטו
- רום לבן 45 מ"ל
- מנטה טרי
- 90 מ"ל מים מוגזים
- סוכר לבן
- לימה
- קרח מרוסק
איך מכינים את המוגיטו שלב אחר שלב
- בכוס רחבת פה, בעלת יכולת טובה, הוסיפו שתי כפיות סוכר (תוכלו להוסיף עוד מאוחר יותר אם תמצאו אותה מרירה מדי כשטועמים אותה), 7-8 עלי נענע וחצי ליים, חתוכים לרבעים (זרקו את הקצה ).
- כותשים את החומרים בעדינות עם טיט או כלי שטוח. לא יותר מעשר פעימות. לא מדובר בביטול אותם, אלא בשחרור ושילוב הניחוחות והטעמים השונים.
- מוסיפים את הרום הלבן, המים הנוצצים ומכסים בקרח.
- מערבבים בעדינות את כל המרכיבים בעזרת כף. השתמש בתנועות עטיפה.
- הוסף עוד קרח. קחו בחשבון שהוא בולט מעט מקצה הזכוכית כדי להפוך את המצגת לאטרקטיבית יותר, אם כי היא לא חיונית. כמו כן, מקשטים עם זרד נענע ופרוסת ליים (מכינים חריץ כך שיישאר על קצה הכוס).
- עכשיו שים כמה קשיות ... ותהנה מהמוחיטו שלך!
הערות, וריאציות וטריקים
תכולת אלכוהול
האם אתה אוהב שהמוחיטו שלך יהיה חזק? במקרה כזה, שמרו על כמות הרום והפחיתו את כמות המים הנוצצים. או פשוט הגדילו את מיליליטר הרום והוסיפו סנסציה נוספת למוחיטו. אבל וודא שאתה מערבב אותו היטב כדי שהוא ישתלב כמו שצריך.
חוזק האלכוהול של מוחיטו משתנה בהתאם לסוג וכמות הרום בו משתמשים. כמויות המים המבעבעים ומיץ הליים משפיעות גם על תכולת האלכוהול הסופית של שילוב זה. אם אתה משתמש ברום עם אחוז אלכוהול של 40%, הכמויות במתכון לעיל יביאו למוחיטו עם מעלות של 14 מעלות בערך.
מנטה או נענע?
ביחס לצמחים ארומטיים, אתה יכול להשתמש במנטה טרייה אם אין לך מנטה (או אם אתה מעדיף את הטעם של הצמח הראשון על פני השני). שניהם תקפים לחלוטין למוחיטו.
מה שחשוב בשלב זה הוא וודא שעלי הנענע / נענע לא נשברים כשמכינים את מוחיטו. המטרה היא שחתיכות קטנות לא ייכנסו לפה כשאתה שותה. שקול גם להציב את הקישוטים (נענע / נענע וליים) ואת הקש באותו צד של הכוס. למרות שזה לא חיוני, זה נחשב שזה עוזר לחוויה להיות שלמה יותר, שכן כל לגימה מלווה בארומה שלה.
האם אתה אוהב את זה מתוק יותר?
זו תהיה הגזמה לומר שיש כמה מתכוני מוחיטו כמו שיש אנשים שמכינים אותו, אבל כדאי לקבל מושג על הווריאציות הקטנות הרבות שניתן לבצע בהכנתו. אחד מהם קשור לכמות הסוכר. יש אנשים שרוצים תוצאה מתוקה יותר. במקרה זה, אין שום בעיה להוסיף עוד סוכר. אפשרות נוספת היא להחליף מים מוגזים למשקאות קלים כמו סודה או ספרייט.
קרח כתוש או חתוך לקוביות?
במוחיטו המקורי יש קוביות קרח במקום קרח כתוש. שתי האפשרויות עובדות באותה מידההקוביות אמנם נמסות לאט יותר, אך יש לקחת בחשבון במקומות חמים יותר. אם אתם מעדיפים קרח כתוש, תוכלו לקנות אותו כבר כתוש או להכין אותו בעצמכם. עטפו כמה קוביות קרח במגבת תה והקישו על משטח קשה. אגב, זה יעזור לך להפיג מעט מתח.
ליים שלם או סחוט?
ניתן להוסיף את חצי הסיד בשלמותו או לסחוט אותו. יש לציין כי האפשרות הראשונה מספק יותר טעם וארומה עקב העור. אותו דבר קורה כאשר מקישים על מנטה או נענע בכף היד לפני שמוסיפים אותה לכוס.