એકલા અથવા અન્ય પીણાં સાથે જોડાયેલા, જિન હંમેશાં દુનિયામાં ફેશનમાં હોય છે. સ્પેન સૌથી વધુ વપરાશ સાથે ત્રીજા દેશમાં સ્થિત થયેલ છે; ફિલિપાઇન્સ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ આગળ છે. ઇંગ્લેન્ડ વિશ્વના શ્રેષ્ઠ જીન્સનો સ્રોત બની રહ્યો છે.
જીન એટલે શું?
જિનનો ઉદભવ XNUMX મી સદીમાં નેધરલેન્ડમાં થયો હતો અને તેનો વિકાસ થતો અટક્યો નથી. તે એક પીણું છે જે પરંપરાગતરૂપે બિનસલાહભર્યા જવ અથવા મકાઈના કર્નલોના નિસ્યંદનથી મેળવવામાં આવે છે. જો કે, ઘણા નવીનતાઓ હવે તેને સફરજન અને બટાકાની નિસ્યંદનમાંથી બનાવે છે.
ઉત્પાદકની શૈલીના આધારે, તે જ્યુનિપર બેરી, એલચી અને વિવિધ herષધિઓ અથવા ફળોથી સ્વાદિષ્ટ છે.. તેની આલ્કોહોલિક ગ્રેજ્યુએશન 40º ની આસપાસ છે; વ્યવહારમાં તે સામાન્ય રીતે એકલા ખાવામાં આવતું નથી. હાલમાં તેનો ઉપયોગ કોકટેલમાંના આધાર તરીકે વધુ વખત થાય છે, જેમાં તે ખૂબ જ અલગ રીતે જોડવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ગિંટનિક સંયુક્તમાં ઉત્તમ છે.
સારા જિનની નોંધ લેવાની
જિન્સ બધા સમાન નથી. તેઓ તેમની ઉત્પાદન પદ્ધતિઓમાં, ખાસ કરીને theષધિઓ અને ફળોમાં અલગ પડે છે જે તેમને બનાવે છે અને આથો સમયે. આ મૂલ્યો નિર્ધારિત કરશે કે જિન હોઈ શકે છે વધુ વનસ્પતિયુક્ત, ઉચ્ચારિત ફૂલોના સ્પર્શ સાથે અથવા સાઇટ્રસ કલગી પર ભાર મૂકતા.
એક જિનનો સ્વાદ લેવો 21-23 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાનમાં તેનું પરીક્ષણ કરવાનું સૂચન છે. વક્ર ગ્લાસ તમને ફળ, ફ્લોરલ, સાઇટ્રસ અને હંમેશાં તાજી સુગંધ માણવાની મંજૂરી આપે છે. આ તે નોંધો છે જે તેના સ્વાદમાં પણ કબજે કરવામાં આવી છે; મો mouthામાં તે સરળ અને પ્રેરણાદાયક છે. તેની તૈયારીમાં જે વનસ્પતિશાસ્ત્રનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે તેનો સ્વાદ પર ચોક્કસ પ્રભાવ પડશે.
આ શ્રેષ્ઠ જીન્સ છે
દરેક જિનનું પોતાનું વ્યક્તિત્વ હોય છે, જે તેને વિશિષ્ટ અને અનન્ય બનાવે છે. સૌથી પ્રખ્યાત ફેક્ટરીઓ જાણે છે કે જો તેઓ આગળ toભા રહેવા માંગતા હોય તો તેઓએ તેમના જીનમાં એક અલગ સંપર્ક ઉમેરવાની જરૂર છે. વિશ્વમાં પ્રીમિયમ માનવામાં આવતા જીન્સને શું માનવામાં આવે છે?
વિલિયમ્સ ચેઝ
બે વર્ષની ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન, આ જિન સો કરતાં વધુ વખત નિસ્યંદિત થાય છે. આધાર એ સફરજન અને બટાકાની આથો છે, જ્યુનિપરથી મેસેરેટેડ. પછી બોટનિકલ ઘટકો ઉમેરવામાં આવે છે, જેમાંથી પ્રશંસા કરવામાં આવે છે તજ, જાયફળ, આદુ, બદામ, ધાણા, એલચી, લવિંગ અને લીંબુ.
તે પરંપરાગત જ્યુનિપર સ્વાદ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે સફરજનની જેમ અને જાતિઓ, bsષધિઓ અને સાઇટ્રસની સંવાદિતા સાથે એકરૂપ થાય છે.
ખરીદો - જિનીવા વિલિયમ્સ ચેઝ
ટ્રranનકrayરે
તે કોકટેલ બાર્સ સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. જ્યુનિપર, ધાણાના બીજ, લિકરીસ અને એન્જેલિકા રુટ બેઝ ડિસ્ટિલેટમાં એકીકૃત છે. નિસ્યંદન પરંપરાગત સ્ટિલ્સમાં કરવામાં આવે છે, જે તેના સારને યથાવત રાખે છે.
જ્યારે તેને પીવું શુષ્ક પાત્ર સાથે જિનની સરળતા પર પ્રકાશ પાડ્યો છે, તે herષધિઓ અને મસાલાઓના નાજુક સુગંધિત સ્પર્શો ધરાવે છે.
ખરીદો - ટાંકરે લંડન ડ્રાય જિન
હેન્ડ્રિક 'જિન
તે "કાકડીનો જિન" તરીકે ઓળખાય છે. ચોક્કસપણે, કાકડી તેના ઉત્પાદન માટે મૂળભૂત ઘટક છે.
જ્યુનિપર, ધાણા, સાઇટ્રસના છાલ, બલ્ગેરિયન ગુલાબની પાંખડીઓ, અને, અલબત્ત, કાકડી તેના મુખ્ય પાત્ર છે. દૃષ્ટિની તે જૂની ફાર્મસી કન્ટેનરની યાદ અપાવેલી બોટલ દ્વારા સરળતાથી ઓળખાય છે.
ખરીદો - હેન્ડ્રિક 'જિન
ઓક્સલી
તેના ઉત્પાદકો કહે છે કે, "ઠંડી અસ્તિત્વમાં રહેશે ત્યાં સુધી Oxક્સલી રહેશે." ચોક્કસપણે શીત ઉત્પાદન પ્રક્રિયાનો આધાર છે. લાક્ષણિક ગરમી આધારિત નિસ્યંદન પ્રક્રિયાઓને બદલે Oxક્સલી ઠંડીનો ઉપયોગ કરે છે. તેને શૂન્યથી નીચે પાંચ ડિગ્રી તાપમાન આવશ્યક છે.
પરિણામ? એક સ્ફટિકીય જિન, ખૂબ જ તીવ્ર સ્વાદ સાથે, જે તેને સુસંગત રીતે વ્યાખ્યાયિત કરેલી અગિયાર વનસ્પતિઓને જોડે છે. હર્બેસીયસ અને સાઇટ્રસ, જાતિના વાતાવરણમાં, તે મર્યાદિત આવૃત્તિઓનું એક ઉચ્ચ-અંતર છે.
ખરીદો - જિન ઓક્સલી
બુલડોગ
જિનની દુનિયામાં નવીનતા દાખલ કરો. ખસખસ અને ડ્રેગનની આંખનો ઉપયોગ કરો, અને જિન પ્રેમીઓ માટે એક અલગ વિકલ્પ પ્રદાન કરે છે.
તેના ઉત્પાદકોએ ગોઠવણ કરી છે ખૂબ જ શાંત બોટલ, ચારકોલ ગ્રે; દૃષ્ટિની આમાં એક ગરદન છે જે સામાન્ય રીતે અંગ્રેજી કેનાઇન જાતિના કોલરની યાદ અપાવે છે જે પીણું તેનું નામ આપે છે.
ખરીદો - બુલડોગ
જેજે વ્હિટલી લંડન ડ્રાય જિન
તે સરળ જીન છે. તેમાં જ્યુનિપર, પરમા વાયોલેટ અને સાઇટ્રસના સુગંધ અને સ્વાદોની વ્યાખ્યા આપવામાં આવી છે. તેનું કંઈક અંશે શુષ્ક પાત્ર તે આઠ વનસ્પતિઓના સ્વાદમાં જોડાય છે જે તેને કંઇક કંઇક વિશિષ્ટ વ્યક્તિત્વ આપવા માટે બનાવે છે.
પ્રીમિયમ જીન્સની મોટાભાગની સૂચિમાં પહેલાથી જ ખુલ્લીની સાથે શામેલ છે: બ્લેક ડેથ જીન, જિન બ્રેકન સ્પેસિયા એડિશન, બોઈ પ્રેમીઅન સ્કોટિશ જિન, વ્હિટલી નીલ, બ્લુકોટ ઓર્ગેનિક. ઉત્તમ ગુણવત્તા અને વિશ્વવ્યાપી માન્યતાના તમામ પીણાં.
સ્પેનિશ જિન
સ્પેને જીન ઉદ્યોગમાં સફળતાપૂર્વક પ્રવેશ કર્યો છે. શ્રેષ્ઠ જાણીતા અને સૌથી વધુ વપરાશમાં લેવાયેલા સ્પેનિશ જીન્સ?
બીસીએન જીન
તે "બાર્સિલોનાનો જીન" તરીકે ઓળખાય છે. તે ખૂબ જ ભૂમધ્ય જિન છે; તેમાં વનસ્પતિશાસ્ત્રના આધારે આ ક્ષેત્રનો લાક્ષણિક સ્વાદ છે. રોઝમેરી, વરિયાળી, અંજીર, દ્રાક્ષ અને પાઈન અંકુરની એક નોંધ છે.
ખરીદો - બીસીએન જીન
જીવાણુ
તે મકાઈના દાણાના નિસ્યંદનથી બનાવવામાં આવે છે જે જ્યુનિપર, ધાણા, એન્જેલિકા મૂળ, લીલી, એલચી અને લીંબુના છાલથી માસેરેટ થાય છે. તે સુસંગતતામાં તાજી અને હળવા છે; જ્યારે તે પીતા હો ત્યારે, એક સાઇટ્રસ અને મીઠી સ્પર્શ માનવામાં આવે છે.
માર્કોરોનેસિયન
તેના વિસ્તરણની ઉત્કૃષ્ટ સુવિધા એ જ્વાળામુખીના સ્ત્રોતોનું મૂળ પાણી છે જે ખડકોમાં પ્રવેશ કરે છે. આ તેને ખનિજોમાં ખૂબ સમૃદ્ધ બનાવે છે, જે, જ્યુનિપર, એલચી, એન્જેલિકા રૂટ અને લિકરિસ સાથે મળીને, તેને ખૂબ જ વિશેષ વ્યક્તિત્વ આપે છે.
મીગાસ
તે એક ગેલિશિયન જીન છે, જે તેની ક્લાસિક શૈલી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે જેમાં જ્યુનિપર પ્રભાવશાળી નોંધ તરીકે outભું છે. તેમાં સાઇટમેટ અને મીઠાશના સંકેતોની ન્યુન્સન્ટ સુગંધ અને સ્વાદ છે.
ગિનરાવ
તે ભૂમધ્ય વનસ્પતિ વનસ્પતિઓના રસપ્રદ સંયોજનથી પરિણમે છે; લીંબુ, દેવદાર અને લોરેલનો આ પ્રકાર છે, જેમાં અન્ય બાહ્ય પદાર્થો, જેમ કે ચૂનો, કફિર, ધાણા. તેને "ગેસ્ટ્રોનોમિક જિન" માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેના વિસ્તરણની પ્રક્રિયા હ haટ રાંધણકળાના સિદ્ધાંતોનો ઉપયોગ કરે છે.
તેમની ગુણવત્તાની ગિન મીગાસ ફેરા, આના લંડન ડ્રાય જિન, સિક્કિમ ફ્રેઇઝ, જિનબ્રાલ્ટર, પોર્ટ Draફ ડ્રેગન, અને અન્ય લોકો માટે પણ તેમની બજારમાં મજબૂત હાજરી છે.
ખરીદો - ગિનરાવ
એકલા અથવા પરંપરાગત જીન્ટોનિકમાં, જીન કાલાતીત છે અને દરેક બાર્ટેન્ડરની હિટમાં હંમેશા હાજર રહે છે.
સારી પસંદગી, પરંતુ ક્લાસિક બોમ્બે શppપાયર ખૂટે છે, જે વિશ્વના સૌથી ઉત્તમ અને શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય ધરાવતા જીન્સમાંથી એક છે.
સ્પેનિશ જીન્સના એક ભાગને શામેલ કરવું ખૂબ સારું છે, જે તેમ છતાં તે સમાન આંતરરાષ્ટ્રીય માન્યતા ધરાવતા નથી, થોડુંક ધીમે ધીમે આપણે પહેલાથી જ ઘણા બધા છીએ જીન ની બ્રાન્ડ્સ જે બીસીએન જીન જેવા શ્રેષ્ઠ પ્રીમિયમ જીન્સમાં સ્થાન મેળવી રહ્યા છે.
હું ભલામણ કરું છું કે તમે જિન મારેને શામેલ કરો, જેને એક આંતરરાષ્ટ્રીય માન્યતા મળી રહી છે.
શુભેચ્છાઓ!