જો તમને કંઇક નવું જોઈએ છે, તો આજે અમે તમારા માટે એક શેમ્પેન આધારિત સમૃદ્ધ રેસિપી લાવીએ છીએ, પછી ભલે તે પીણું નહીં પણ કંઈક ખાવા માટે હોય. અને અમે તમને માટે રેસીપી શેમ્પેઈન જેલી.
ઘટકો (24 પિરસવાનું):
શેમ્પેઈન બ્રશ અથવા સ્પાર્કલિંગ વાઇનના 12 ગ્લાસ
ખાંડ 2 કપ
અનફ્લેવર્ડ જિલેટીનનાં 8 સેચેટ્સ
સાથે ક્રીમ ચાબૂક મારી
હું તે કેવી રીતે કરી શકું?
6 ગ્લાસ શેમ્પેઇન અને ખાંડને બોઇલમાં લાવો. એકવાર ખાંડ ઓગળી જાય એટલે તાપ પરથી ઉતારી લો અને ઠંડુ થવા દો. બીજા 6 ગ્લાસ શેમ્પેઇનને જિલેટીન સાથે ભળી દો અને થોડા સમય માટે આરામ કરવા દો.
જિલેટીન મિશ્રણમાં શેમ્પેઇન અને ખાંડનું મિશ્રણ ઉમેરો અને નક્કર થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટ કરો. એકવાર જીલેટીનાઇઝ્ડ થયા પછી, તે તમારી મનપસંદ મીઠાઈઓ ખાવા અને સાથે જવા માટે તૈયાર છે.
ગુલાબી જેલી હાંસલ કરવા માટે, તેઓએ રોઝ સ્પાર્કલિંગ વાઇનનો ઉપયોગ કરવો જ જોઇએ.