આજે આપણી પાસે એ ખૂબ જ વિશેષ પસંદગી સારા આહારને ધ્યાનમાં રાખીને, અને તે તે બધા લોકો માટે કે જેને વિશેષ રાત્રિભોજન માટે મેડ્રિડમાં રેસ્ટોરન્ટ પસંદ કરવાનું મુશ્કેલ લાગે છે, આજે અમારી પાસે છે ટોચના 5 રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ કે જેને તમે મેડ્રિડમાં ગુમાવી શકતા નથી. તેમની વચ્ચે તે ખૂબ જ અલગ છે, પરંતુ તે બધામાં કંઈક સામાન્ય છે, જે તમને આનંદથી આશ્ચર્યચકિત કરશે. તમે તેમને ચૂકી ન શકો!
ટ્રેઝ
આ માં સ્થિત થયેલ છે 13 મેડ્રિડની સાન બર્નાર્ડિનો શેરી, આ ટ્રેઝ રેસ્ટોરન્ટ તે એક રેસ્ટોરન્ટ છે જે નિરાશ નથી કરતું. તે લગભગ એક છે નાની અને સારી રીતે રાખવામાં આવેલી રેસ્ટોરન્ટ સારી કંપનીમાં આરામ કરવા માટે યોગ્ય છે અને થોડી ગોપનીયતા લેવી. ત્યાં જ છે લગભગ 24 લોકો માટે જગ્યા અને તે બે માળમાં વહેંચાયેલું છે. લગભગ 12-15 લોકો સાથેનો ટોચનો અને નીચે 12 લોકો માટે ડાઇનિંગ રૂમ સાથે. તમે પહોંચતા પહેલા જ ક્ષણથી, તમને સૌથી વિશેષ લાગે છે જ્યારે સેલ, તેના યુવાન સ્થાપક અને રસોઇયા, પોતાનો પરિચય આપવા અને મેનૂ પર તમને શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ પ્રદાન કરવા માટે આવે છે.. આ કિસ્સામાં, અને તે કેવી રીતે અન્યથા હોઇ શકે છે, હું મારી જાતને દૂર લઈ જવા દઉં, હંમેશા રસોઇયાની ભલામણોનું પાલન કરતા વધુ સારું કંઈ નથી.
મારો અનુભવ 10 નું ધ્યાન હતું અને સેલે મને કરેલી ભલામણોની અંદર, હું પ્રયત્ન કરી શક્યો નારંગી બ્રેડ પર ઓલિવ તેલ અને ફોઈ ટેરીન સાથે વાગ્યુ બીફ બીર્કી સાથે શરૂ કરવા માટે, હું એક સારા સાથે ચાલુ રાખ્યું શેસ્ટનટ અને મશરૂમ્સ સાથે શેકવામાં પડતી હરણ, (મારે તમને તે કહેવું છે કે તેની વિશેષતા શિકાર કરે છે), અને મેં પુષ્કળ, તેમની વિશેષ મીઠાઈ childhood બાળપણની યાદો », એક મીઠાઈ કે જે તમને 80 ના દાયકા, કપાસની કેન્ડી અને મીઠાઈઓની યાદ અપાવે છે, જે અદભૂત રીતે સારી હતી.
ખાવું સામાન્ય રીતે તમારા માટે થોડા ખર્ચ કરે છે 35-40 person વ્યક્તિ દીઠ. જો તમે પસાર થવા જઇ રહ્યા છો તો તે વધુ સારું છે નીચે આપેલા ફોન નંબર પર બુક કરો: 915 410 717 અથવા 628 55 30 90. તેઓ સિવાય દરરોજ ખોલે છે સોમવાર અને રવિવારની રાત જે બંધ છે.
લાકાસા
ગેસ્ટ્રોનોમી 2.0 નો આનંદ માણવા માટે આ મીટિંગ પોઇન્ટ માટે સીઝર માર્ટિન જવાબદાર છે. જીવનના એક વર્ષ કરતા થોડું વધારે, રેસ્ટોરન્ટ લકાસા તે મેડ્રિડમાં જમવા માટે મારી પ્રિય રેસ્ટોરન્ટ્સમાંની એક બની ગઈ છે. તે સામાજિક નેટવર્ક્સની દુનિયાની heightંચાઇએ છે, અને તમે રેસ્ટ walkરન્ટમાં જશો તે ક્ષણથી આ રીતે દેખાય છે. આ 26 નંબર પર સ્થિત છે રાયમુન્દો ફર્નાન્ડીઝ વિલાવરડે શેરી, અને તેની વાનગીઓ વચ્ચે તમે ઘરનો તારો ચૂકી શકતા નથી. તેમના આઇડિયાઝબલ પનીર ભરાય છે.
સૌથી વધુ સલાહનીય બાબત એ છે કે તમે બુક કરો છો અને તે તમે જાઓ તે બધાથી ઉપર સાચા ગેસ્ટ્રોનોમિક અનુભવ જીવવા માટે તૈયાર છે. સીઝર હંમેશાં તમને શુભેચ્છા આપવા અને કૃપા કરીને બહાર આવે છે, પત્ર તરફ ન જુઓ. પોતાને તેમની ભલામણો દ્વારા દૂર થવા દો, તે ક્યારેય નિષ્ફળ થતું નથી! તે તમને છબીમાં ભજિયા જેવા વાનગીઓ, કેલçટ્સ ક્રોક્વેટ્સ, સ્વીટબ્રેટ્સ, તેની ખાસ મશરૂમ ડીશ, ટુના તારતરે, સારું માંસ સાથે આશ્ચર્યચકિત કરશે, અને તે હંમેશાં મીઠાઈ માટે જગ્યા છોડે છે, કારણ કે તમે લકાસાને તેમના પ્રયાસ કર્યા વિના છોડી શકતા નથી. લકાસિટો. ચોકલેટ માઉસથી ભરપૂર એક વિશાળ લાકાસિટો.
નિouશંકપણે, સારી કંપનીમાં એક સુખદ સાંજ ગાળવા માટેનો એક ખૂબ જ ભલામણ કરેલ વિકલ્પ અદભૂત સેવા. સીઝર અને તેના બદલાતા અહંકાર મરિના બંને તમને જરૂરી દરેક બાબતમાં મદદ કરે છે જેથી લકાસામાં તમને કોઈ પણ વસ્તુનો અભાવ ન હોય. તમે તેમના સંપર્ક નંબરો પર ફોન કરીને બુક કરી શકો છો: 91 533 87 15 અને 626 933 081. વ્યક્તિ દીઠ ભાવ, આશરે 40 યુરો.
અસગાયા
તે એક છે નવી લક્ઝરી અસ્તુરિયન રેસ્ટોરન્ટ કે જે પ્લાઝા ડી કુઝ્કોના મધ્યમાં સ્થિત છે, 52 નંબર પર ડોક્ટર ફ્લેમિંગ સ્ટ્રીટ પર. અસગાયા, તેની તમામ વાનગીઓમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને લાક્ષણિકતા છે, જે તેમના સુગંધ અને સ્વાદને કારણે તમે બંનેને આશ્ચર્ય કરે છે.
રેસ્ટોરન્ટ ખૂબ જ ગરમ છે, તે ફ્લોર, દિવાલો અને છત બંને પર વિવિધ પ્રકારના લાકડામાં રચાયેલ છે. તેના રાંધણકળા પરંપરાગત હોવા છતાં એક અવિંત-ગાર્ડે બિંદુ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે જ્યાં તમે નવા સ્વાદોની પ્રશંસા કરી શકો છો.
તમે તમારા પત્ર પર એક નજર નાખો ત્યારે તરત જ તમે પહોંચશો, શ્રેષ્ઠ વસ્તુ એ છે કે તમે તમારી જાતને તમારા કુશળ વ્યક્તિ દ્વારા સલાહ આપી શકો છો, જે તમારી રુચિઓને આધારે, તમારા માટે સંપૂર્ણ મેનૂ તૈયાર કરે છે. તેના પ્રારંભકર્તાઓમાં તમે ચૂકી શકતા નથી આઇબેરિયન હેમ, હાડકા વિનાના સારડાઇન્સ એક રખડુ પર જંગલી વનસ્પતિઓ સાથે પીવામાં આવે છે, શાકભાજી સાથે ક્રીમી સ્પાઈડર કરચલો લસગ્ના જે અદભૂત રીતે સારી છે, લીક્સવાળા કેબ્રેલ્સવાળા તૂટેલા ઇંડા.
સારી માછલીની વાનગીથી સેકંડ માટે માર્ગ બનાવો. મારો મનપસંદ એ કુદરતી ટમેટાની ચટણી અને ઇબેરીયન સોટ સાથેના ટુના લોન્સ છે, તેની સાથે સાથે તેના બે સંસ્કરણો પણ છે. એક તરફ, ક્લેમ્સવાળા સાઇડર અથવા રોમન શૈલી સાથે ટેક્સીપ્સ રિંગ્સ.
અને તેમના મીઠાઈઓ અજમાવવાનું ભૂલશો નહીં. સૌથી વધુ ભલામણ કરેલ સુ સફરજન ટેટિન કે તમારે તે ખાવાનું શરૂ કરતાની સાથે જ તેના માટે પૂછવું જોઈએ કારણ કે તેની તૈયારી માટે લગભગ 25 મિનિટની જરૂર હોય છે અથવા ફ્રિઝ્યુલોઝ હેઝલનટ આઇસ ક્રીમ સાથે સ્ટફ્ડ.
અનામત રાખવા માટે, નીચે આપેલા નંબરો પર ક callલ કરો: 91 353 05 87 અથવા 648 897 842. પી40 યુરો આસપાસ વ્યક્તિ દીઠ સખત.
સાગરડી
જો તમે મેડ્રિડમાં બાસ્ક રેસ્ટોરન્ટ શોધી રહ્યા છો, તો તમે રેસ્ટ restaurantરન્ટને ચૂકી શકતા નથી સાગરડી. ફાઉન્ડેશન સાથેનો ગેસ્ટ્રોનોમિક અનુભવ, અને પરંપરાગત બાસ્ક ગેસ્ટ્રોનોમીમાં વિશિષ્ટ. તેમાં તમે ઘણી બધી પરંપરાઓથી રાંધેલા તમામ પ્રકારની વાનગીઓ શોધી શકો છો. પરંતુ હું ખાસ કરીને બળદના તેમના ખાસ ગેસ્ટ્રોનોમિક દિવસોનો ઉલ્લેખ કરવા માંગું છું. આ 9 મો વર્ષ છે કે તેઓ તેમને કરે છે અને દર વર્ષે તેઓ વટાવે છે.
1 થી 17 નવેમ્બર સુધી, મેડ્રિડ, બાર્સિલોના અને વેલેન્સિયાની બધી સાગર્ડી રેસ્ટોરન્ટ્સમાં, પીરસવામાં આવશે અદભૂત ગુણવત્તાના માંસના ટક્સ્યુલેટોન્સ, બે ગેલિશિયન નમુનાઓમાંથી, જેનો સ્વાદ ભૂતકાળમાં બાસ્ક પર્વતોમાં પીરસવામાં આવતા એકની યાદ અપાવે છે.
હું ખૂબ જ આકર્ષક મેનુ સાથે, આ અનુભવને પ્રથમ હાથ અજમાવવા માટે સક્ષમ હતો. તે ઓરીયોથી તળેલું "ટxક્સિસ્ટોરા" થી શરૂ થયું, તેમની સુશોભન સાથે ટોલોસાના કેટલાક "પોટxક્સાસ" કઠોળ સાથે ચાલુ રાખ્યું, અને રાજા અને વાસ્તવિક નાયક સાથે ચાલુ રાખ્યું: ગેલિશિયન બળદ "ટક્સ્યુલેટન" સાથે દૂધમાં શેકેલા કેટલાક તાજા પિકીલો મરી અને હાથ દ્વારા છાલ. આ બધું આર્જેન્ટિનાના મેંડોઝાની રેડ વાઇન યુકો એસેરોથી ધોવાઇ ગયું.
મેડ્રિડમાં તેઓ સી / જોવેલ્લોનોસ, નંબર 3 પર છે અને તમે 91 531 25 64 પર ક callingલ કરીને આરક્ષણ કરી શકો છો.
દસાબાસા
માં આવેલું છે XNUMX મી સદીના જૂના કોલસા બંકરો, સંપૂર્ણ મેડ્રિડ હૃદય, કleલે ડી વિલાલર નંબર 7 પર, ડેરીઓ બેરિઓ જવાબદાર છે દસાબાસા. એક રેસ્ટોરન્ટ કે જે રાજધાનીમાં ખૂબ ફેશનેબલ છે. ડારિઓ બતાવે છે એ ખૂબ જ સરળ પત્રછે, જ્યાં તે એક જ સમયે અવંત-ગાર્ડે અને ક્લાસિક એરને જોડે છે, જે બનેલું છે પાંચ શરૂઆત, ચાર માછલી, ચાર માંસ અને ચાર મીઠાઈઓ. જો તમે વધુ વિકલ્પો મેળવવા માંગતા હો, તો તમારી પાસે પણ બે છે: અનુક્રમે 65 અને 80 યુરોનો દાસા અને બાસા.
તેમની અંદર વિશેષતા અમને નારંગી સાથે સસલિંગ ડુક્કરનું કબૂતર અને રેડ વાઇન અને સ્ટ્ફ્ડ ચણા સાથેનો ચોકલેટનો ઓક્સટેલ, સ્વાદનો આખો અનુભવ, મશરૂમ્સ અને બટાકાની ફીણ, ટ્રફલ્સ અને સ્લશ સફરજન સાથે ફૂલોમાં ઇંડા સાથે, મીઠાઈ માટે મસ્કવડો જેલી અને દહીંની શરબત મળે છે. .
જો તમે પસંદ કરો છો "તાપસ" દસાબાસામાં તમે પણ કરી શકો છો, કારણ કે રેસ્ટોરન્ટની ટોચ પર, તે એ દાસા બાર જ્યાં તમે તેમની વાનગીઓના નાના નમૂનાઓનો સ્વાદ સારો ગ્લાસ વાઇન સાથે મેળવી શકો છો.
તમે બુક કરી શકો છો ફોન 91 576 73 97, અને વ્યક્તિ દીઠ ભાવ લગભગ 50 યુરો છે.