ઝોન ડાયેટ

ઝોન ડાયેટ છે સૌથી લોકપ્રિય ભોજન યોજનાઓમાંની એક. જો તમારે વધારે ચરબીમાંથી છૂટકારો મેળવવાની જરૂર હોય, તો ધ્યાનમાં લેવાનું તે એક વિકલ્પ છે.

મધ્યમ સ્તરના પ્રયત્નો સાથેનો આહાર માનવામાં આવે છે, અમે નીચે સમજાવીશું આ ઝોન વિશે શું છે અને તેમાં રહેવા માટે શું જરૂરી છે.

તે શું વચન આપે છે?

1995 માં ડો.બેરી સીઅર્સ દ્વારા બનાવેલ, ઝોન ડાયેટ એ ઓછી કેલરીયુક્ત આહાર છે. તે ભૂખ લાગ્યા વિના ચરબી (જ્યારે તમે સૂશો ત્યારે પણ) બર્ન કરવાનું વચન આપે છે. વ્યૂહરચના એ ત્રણ મેક્રોનટ્રિએન્ટ્સના સેવનને સંતુલિત કરવાની છે: ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પ્રોટીન.

આ ઝોન તરત જ મોટા વજન ઘટાડવાની બાંહેધરી આપતો નથી. તમે પ્રથમ અઠવાડિયામાં લગભગ એક પાઉન્ડ ગુમાવવાની અપેક્ષા કરી શકો છો. જો કે, તે વચન આપે છે કે ગુમાવેલા બધા વજનમાં ચરબી રહેશે, સ્નાયુ નહીં અને પાણી નહીં.

દેખીતી રીતે, આ ખાવાની યોજનામાં આંતરસ્ત્રાવીય નિયંત્રણ શામેલ છે જે અઠવાડિયામાં જતા શરીર અને મન બંનેને સુધારે છે. તે માનવામાં આવે છે તેની એક અસર એ છે કે કપડાં તમને વધુ સારી રીતે ફિટ કરે છે.

માન્ય ખોરાક અને પ્રતિબંધિત ખોરાક

પ્રશ્નમાંના આહારમાં દિવસમાં ત્રણ ભોજન અને બે નાસ્તાનો સમાવેશ થાય છે. દરેક ભોજન એ પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીનું સંયોજન છે. ઓછી ચરબીવાળા પ્રોટીન (સ્કિનલેસ ચિકન, ટર્કી, માછલી…), લો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ કાર્બોહાઇડ્રેટ (મુખ્યત્વે ફળો અને શાકભાજી) અને તંદુરસ્ત ચરબીનો એક નાનો ભાગ (ઓલિવ તેલ, એવોકાડો, બદામ…). આ આહારમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ મેળવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

જ્યારે પ્રતિબંધિત ખોરાકની વાત આવે છે, ત્યારે ત્યાં કોઈ પણ નથી જે સંપૂર્ણ છે. જો કે, જો કાર્બોહાઇડ્રેટ એ તમારા આહારનો મુખ્ય આધાર છે, તો તમને આ ખાવાની યોજનાને સ્વીકારવાનું મુશ્કેલ થઈ શકે છે. અને તે છે બ્રેડ, પાસ્તા અથવા અનાજ જેવા ખોરાકમાં પ્રાથમિક અથવા તો ગૌણ ભૂમિકા હોતી નથી.

પણ વિવિધ પ્રકારના ખોરાકને ટાળવા પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છેજેમાં ખાંડ (મકાઈ, ગાજર, કેળા ...) માં પ્રમાણમાં સમૃદ્ધ એવા ફળો અને શાકભાજી શામેલ છે, ચરબીયુક્ત લાલ માંસ અને ઇંડા જરદી.

પ્રમાણ

ડ Bar. બેરી સીઅર્સ દ્વારા બનાવવામાં આવેલ ભોજન યોજનામાં ગુણોત્તર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે ખૂબ જ સ્પષ્ટ છે અને બધા જ ભોજનમાં સમાન હોવું જોઈએ: 40% કાર્બોહાઇડ્રેટ, 30% પ્રોટીન અને 30% ચરબી.

આ ટકાવારીઓને વ્યવહારમાં મૂકવા માટે, તમારી પ્લેટને ત્રણ સમાન ભાગોમાં વહેંચો. પ્લેટનો ત્રીજો ભાગ પ્રોટીનને અને બાકીના બે ભાગો બિન-સ્ટાર્ચી ફળો અને શાકભાજીને અનુરૂપ છે. છેલ્લે એક ચપટી મોનોનસેચ્યુરેટેડ ફેટ ઉમેરવામાં આવે છે. એક ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ અથવા બદામ જેવા બદામની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જ્યારે તે કેલરીની વાત આવે છે, એક દિવસમાં 1.500 કેલરી સુધી પહોંચવાનું લક્ષ્ય છે પુરુષો કિસ્સામાં. અને 1.200 ની આસપાસ જો તે કોઈ મહિલા છે કે જે આ ફૂડ પ્લાન ચલાવે છે.

ગુણદોષ

ગુણ

શાકભાજીની મોટી હાજરી જોતાં, તે છે આહાર કે શાકાહારીઓ અને કડક શાકાહારી સરળતાથી અપનાવી શકે છે. ઝોન ડાયેટ પણ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખાવાની સંભાવના પ્રદાન કરે છે, કારણ કે તે ઘઉં, જવ અથવા રાઇના સેવનને નિરાશ કરે છે. જો કે, જો તમે સંપૂર્ણપણે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ટાળવું હોય, તો તમારે હજી પણ ઉત્પાદનના લેબલ્સ જોવાની જરૂર છે.

મીઠાના દુરૂપયોગથી હાયપરટેન્શન જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ ખાવાની યોજનામાં મીઠું ઓછું હોય છે કારણ કે તે સોડિયમ સમૃદ્ધ પ્રોસેસ્ડ ફૂડને બદલે તાજા ખોરાક પર ભાર મૂકે છે. સ્વાભાવિક રીતે, આ લાભનો લાભ લેવા માટે, તમારે આ ક્ષેત્રમાં રાંધવા અને મોસમના ખોરાક માટે શક્ય તેટલું ઓછું ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરવો આવશ્યક છે.

નીચેના તેના ફાયદાઓ નીચે મુજબ છે:

• તે અન્ય પ્રોટીન આહાર કરતા ઓછા પ્રતિબંધિત છે.
• તે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સ્થિર કરી શકે છે અને પર્વની ઉજવણીને મર્યાદિત કરે છે.
• આ આહારનું પાલન કરતા મોટાભાગના લોકો વજન ઘટાડવાનું સંચાલન કરે છે.

કોન્ટ્રાઝ

• દરરોજ ભલામણ કરેલ કેલ્શિયમની માત્રા મેળવવાનું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.
• તે ફાઇબર, વિટામિન સી, ફોલેટ અને વિવિધ ખનિજોની અછત તરફ દોરી શકે છે.
• તે કિડની પર તાણ લાવી શકે છે.
• તે લોકો માટે ચરબી ખૂબ highંચી હોઈ શકે છે જેને તેમના બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટરોલનું સ્તર નિયંત્રિત કરવાની જરૂર છે.
• ભૂખની લાગણી, અને ચોખા અથવા પાસ્તા જેવા રીualા ખોરાકના ઘટાડાને કારણે, લાંબા ગાળે તેનું પાલન કરવું મુશ્કેલ થઈ શકે છે.

ઝોન ડાયેટ નિયમો

બધી ભોજન યોજનાઓ નિયમ અને ભલામણોની શ્રેણી પર આધારિત છે, અને ઝોન ડાયેટ અપવાદ નથી. નીચેના સૌથી નોંધપાત્ર વચ્ચે છે. જ્યાં સુધી તમે તમારા બધા માર્ગદર્શિકાને યોગ્ય રીતે પૂર્ણ ન કરો ત્યાં સુધી કેટલાક અઠવાડિયા દરમિયાન ધીમે ધીમે બધા જરૂરી ફેરફારો રજૂ કરવા સલાહ આપવામાં આવે છે.

ગણિતશાસ્ત્ર આ આહારમાં મુખ્ય છે. 40-30-30 ફોર્મ્યુલા બધા ભોજન પર લાગુ થવું આવશ્યક છે (હંમેશાં ત્રણ મુખ્ય અને બે નાસ્તા). તેવી જ રીતે, પાંચ દૈનિક ભોજનનું સંતુલિત વિતરણ કરવાનો પ્રયાસ કરવો જરૂરી છે.

સવારના પ્રથમ કલાક દરમિયાન સવારનો નાસ્તો ખાવું જોઈએ. ઘડિયાળ એ પલંગમાંથી બહાર નીકળવાની ક્ષણથી ગણતરી શરૂ કરે છે. ઉપરાંત, દરેક ભોજનની વચ્ચે પાંચ કલાકથી વધુ સમય પસાર થવો જોઈએ નહીં. છેવટે, ઝોન ડાયેટ અમને સૂતા પહેલા નાસ્તા લેવાની સલાહ આપે છે (પાછલા બે કલાકની અંદર).

તંદુરસ્ત અને મજબૂત રહેવા માટે નિયમિત વ્યાયામ સાથે તંદુરસ્ત આહારનું મિશ્રણ કરવું જરૂરી છે. ઝોન ડાયેટ મધ્યમ પરંતુ સતત કસરત કરવાની ભલામણ કરે છે. દરરોજ અડધો કલાક ઝડપી ચાલવું એ એક સારું ઉદાહરણ છે. જ્યાં સુધી તમે વધારે પડતું કામ ન કરો ત્યાં સુધી બાઇક ચલાવવી અથવા સ્વિમિંગ કરવું પણ સારા વિકલ્પો તરીકે ગણવામાં આવે છે. દરરોજ 5-10 મિનિટની તાકાત તાલીમ સાથે એરોબિક કસરતને જોડો.