Il est fort probable que vous ayez entendu parler des enzymes digestives. Et est-ce que la société s'intéresse de plus en plus à votre santé digestive. Quelque chose de tout à fait normal, car s'il existe des stratégies pour mettre fin à une mauvaise digestion, les gens veulent savoir ce qu'ils sont.
Mais que sont les enzymes digestives? Et surtout, compte tenu de leur importance, pouvons-nous faire quelque chose pour les atteindre? Est-ce une question de nourriture? Des suppléments? Ou le corps les fabrique-t-il tout seul?
A quoi servent-ils?
Le corps a besoin d'une grande variété d'enzymes pour pouvoir remplir correctement ses fonctions, dont l'un des plus importants: la digestion des aliments. Dans ce cas, ils portent des noms tels que amylase, protéase ou lipase. Les enzymes digestives sont produites principalement dans le pancréas. Mais ceux trouvés dans l'estomac, les intestins ou la salive jouent également un rôle clé dans la digestion.
Votre intervention est essentielle pour décomposer les glucides, l'amidon, les protéines et les graisses, et peut donc être plus facilement absorbé par le corps. Si votre corps arrête de fabriquer une certaine enzyme digestive ou n'est pas capable d'en générer suffisamment, l'une des conséquences est que vous ne pouvez pas bien digérer certains aliments.
Aliments contenant des enzymes digestives naturelles
Apparemment l'ajout de certains aliments peut aider à améliorer la digestion. La raison en est qu'ils contiennent des enzymes digestives qui s'ajouteraient à celles que le corps lui-même fabrique déjà naturellement.
L'ananas est l'un des aliments riches en enzymes les plus populaires.. Associé à de nombreux bienfaits pour la santé, ce fruit tropical contient également une enzyme appelée bromélaïne, qui a été associée à une meilleure digestion des protéines. Il est à noter que l'ananas n'est pas le seul moyen d'ingérer cette enzyme, car on en trouve beaucoup sur le marché Aucun produit trouvé..
La mangue, pour sa part, aiderait à décomposer les glucides grâce à sa teneur en amylase. Que cela fonctionne ou non pour améliorer la digestion des glucides (il y a des gens qui disent que c'est le cas et d'autres qui ne le font pas), ce qui est clair, c'est que ça ne fait pas de mal de l'essayer. En outre, il est toujours judicieux d'introduire de nouveaux fruits dans l'alimentation.
Mais l'ananas et la mangue ne sont pas les seuls aliments qui permettraient d'améliorer l'activité enzymatique. Les suivants sont d'autres aliments qui, selon la recherche, regorgent d'enzymes digestives:
- avocat
- Choucroute
- Gingembre
- Kéfir
- Kimchi
- kiwi
- Miel
- Miso
- Papaye
- Banane
Le régime cru
Certaines personnes pensent que suivre un régime cru - un type de régime végétarien qui vise à manger autant d'aliments crus que possible - aide à améliorer la digestion. La raison en est que la cuisson dégrade les enzymes présentes dans certains aliments.
Pour cette raison même, les enzymes peuvent cesser de fonctionner correctement en cas d'augmentation de la température corporelle, comme lorsque vous avez de la fièvre due, par exemple, à la grippe. Mais ne vous inquiétez pas: vos enzymes récupèrent lorsque la fièvre diminue et que le corps revient à une plage de température normale.
Suppléments
Une autre stratégie généralement suivie pour augmenter la quantité d'enzymes dans le corps et soulager certains problèmes digestifs est prendre suppléments d'enzymes digestives. Ces types de suppléments sont également crédités d'autres avantages pour la santé.
Comme pour tous les suppléments, C'est une bonne idée de consulter un médecin avant de commencer à prendre des suppléments avec des enzymes digestives. pour savoir s'il existe des risques ou des complications potentiels dans votre cas.
Les médecins peuvent également inclure des suppléments avec des enzymes digestives dans le traitement des patients souffrant de maladies qui interfèrent avec la production normale de celles-ci., y compris la pancréatite. L'objectif est de fournir des enzymes au corps afin que le patient ne perde pas l'importante capacité d'absorber les nutriments contenus dans les aliments.
Les détracteurs
Il est important de noter que il y a des gens qui assurent qu'il n'est pas nécessaire de prendre quoi que ce soit pour digérer. Selon ce point de vue, il n'y a pas suffisamment de preuves que l'adoption d'un régime cru ou la prise de suppléments fonctionne pour produire n'importe quel type de changement dans les enzymes. De nombreux professionnels de la santé affirment que si la personne est en bonne santé, le système digestif est déjà responsable de la production des enzymes digestives nécessaires.
Ils avertissent que si vous avez le sentiment que quelque chose ne fonctionne pas du tout bien dans votre système digestif, il est préférable de prendre rendez-vous avec votre médecin afin qu'il puisse poser un diagnostic au lieu d'essayer de résoudre le problème par vous-même en prenant enzymes digestives et autres produits. Et souviens-toi de ça des problèmes digestifs persistants peuvent être dus à l'abus d'aliments transformés. Dans certains cas, la raison est l'intolérance au lactose ou le développement d'une maladie (telle que la maladie cœliaque ou la gastrite chronique), dont le traitement est essentiel qui tombe entre les mains des professionnels de la santé.