Verdauungsenzyme

Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie von Verdauungsenzymen gehört haben. Und ist das so? Die Gesellschaft interessiert sich zunehmend für Ihre Verdauungsgesundheit. Etwas völlig Normales, denn wenn es Strategien gibt, um eine schlechte Verdauung zu beenden, wollen die Leute wissen, was sie sind.

Aber was sind Verdauungsenzyme? Und vor allem können wir angesichts ihrer Bedeutung etwas tun, um sie zu erreichen? Ist es eine Frage der Ernährung? Aus Nahrungsergänzungsmitteln? Oder stellt der Körper sie selbst her?

Wofür sind sie?

Der Körper benötigt eine Vielzahl von Enzymen, um seine Funktionen korrekt ausführen zu können, einschließlich eines der wichtigsten: die Verdauung von Lebensmitteln. In diesem Fall haben sie Namen wie Amylase, Protease oder Lipase. Verdauungsenzyme werden hauptsächlich in der Bauchspeicheldrüse produziert. Aber auch diejenigen, die im Magen, Darm oder Speichel gefunden werden, spielen eine Schlüsselrolle bei der Verdauung.

Ihre Intervention ist wichtig, um Kohlenhydrate, Stärke, Proteine ​​und Fett abzubauenund kann somit leichter vom Körper aufgenommen werden. Wenn Ihr Körper die Produktion eines bestimmten Verdauungsenzyms einstellt oder nicht genug produzieren kann, ist eine der Konsequenzen, dass Sie einige Lebensmittel nicht gut verdauen können.

Lebensmittel mit natürlichen Verdauungsenzymen

Offenbar Das Hinzufügen bestimmter Lebensmittel kann die Verdauung verbessern. Der Grund ist, dass sie Verdauungsenzyme enthalten, die denen hinzugefügt werden, die der Körper selbst bereits auf natürliche Weise herstellt.

Eines der beliebtesten enzymreichen Lebensmittel ist Ananas. Diese tropische Frucht ist mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen verbunden und enthält auch ein Enzym namens Bromelain, das mit einer besseren Proteinverdauung in Verbindung gebracht wurde. Es sollte beachtet werden, dass Ananas nicht der einzige Weg ist, dieses Enzym aufzunehmen, da viele auf dem Markt zu finden sind Keine Produkte gefunden.

Mango seinerseits würde dank seines Amylasegehalts helfen, Kohlenhydrate abzubauen. Ob es funktioniert oder nicht, um die Verdauung von Kohlenhydraten zu verbessern (es gibt Leute, die sagen, dass es funktioniert, und andere, die es nicht tun), es ist klar, dass es nicht schadet, es zu versuchen. Es ist auch immer eine gute Idee, neue Früchte in die Ernährung aufzunehmen.

Ananas und Mango sind jedoch nicht die einzigen Lebensmittel, die zur Verbesserung der Enzymaktivität beitragen. Die Folgenden sind Andere Lebensmittel, die Untersuchungen zeigen, sind mit Verdauungsenzymen gefüllt:

• Avocado
• Sauerkraut
• Ingwer
• Kefir
• Kimchi
• Kiwi
• Miel
• Miso
• Papaya
• Banane

Die Rohkost

Einige Leute glauben, dass eine Rohkost - eine Art vegetarische Ernährung, die darauf abzielt, so viele Rohkost wie möglich zu essen - die Verdauung verbessert. Der Grund ist, dass das Kochen die in bestimmten Lebensmitteln vorhandenen Enzyme abbaut.

Aus dem gleichen Grund, Enzyme können bei steigender Körpertemperatur nicht mehr richtig funktionierenB. wenn Sie Fieber haben, beispielsweise aufgrund der Grippe. Aber keine Sorge: Ihre Enzyme erholen sich, wenn das Fieber nachlässt und der Körper in einen normalen Temperaturbereich zurückkehrt.

Ergänzungen

Eine andere Strategie, die normalerweise verfolgt wird um die Menge an Enzymen im Körper zu erhöhen und bestimmte Verdauungsprobleme zu lindern ist nehmen Verdauungsenzympräparate. Diesen Arten von Nahrungsergänzungsmitteln werden auch andere gesundheitliche Vorteile gutgeschrieben.

Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln Es ist eine gute Idee, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Verdauungsenzymen beginnen. um herauszufinden, ob in Ihrem Fall potenzielle Risiken oder Komplikationen bestehen.

Ärzte können auch Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen in die Behandlung von Patienten einbeziehen, die an Krankheiten leiden, die die normale Produktion dieser Enzyme beeinträchtigen., einschließlich Pankreatitis. Ziel ist es, dem Körper Enzyme zur Verfügung zu stellen, damit der Patient nicht die wichtige Fähigkeit verliert, Nährstoffe aus der Nahrung aufzunehmen.

Die Kritiker

Es ist wichtig zu beachten, dass Es gibt Leute, die versichern, dass es nicht notwendig ist, etwas zur Verdauung zu nehmen. Nach dieser Ansicht gibt es nicht genügend Beweise dafür, dass eine Rohkost oder die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu einer Veränderung der Enzyme führt. Es gibt viele Angehörige der Gesundheitsberufe, die argumentieren, dass das Verdauungssystem bei gesunder Person bereits für die Produktion der notwendigen Verdauungsenzyme verantwortlich ist.

Sie warnen davor, dass es am besten ist, einen Termin mit Ihrem Arzt zu vereinbaren, wenn Sie das Gefühl haben, dass etwas in Ihrem Verdauungssystem überhaupt nicht gut funktioniert, damit er eine Diagnose stellen kann, anstatt zu versuchen, das Problem selbst durch Einnahme zu lösen Verdauungsenzyme und andere Produkte. Und denk dran Anhaltende Verdauungsprobleme können auf den Missbrauch von verarbeiteten Lebensmitteln zurückzuführen sein. In einigen Fällen ist der Grund eine Laktoseintoleranz oder die Entwicklung einer Krankheit (wie Zöliakie oder chronische Gastritis), deren Behandlung unerlässlich ist und in die Hände von Angehörigen der Gesundheitsberufe fällt.