El Tom Collins és un dels glops més famosos de Nova York, sorgit en aquesta ciutat per l'any 1876, la qual cosa el converteix en un dels degans més cèlebres d'una barra internacional que es preï de tal.
De tota manera, si el que vols és gaudir d'aquest glop a força de ginebra i amb lleugers tocs cítrics i dolços, en la tranquil·litat de la teva llar i amb la companyia que més prefereixis, aquí et brindem la recepta per preparar un còctel Tom Collins de forma casolana.
Ingredients:
- 2 unces de ginebra
- 1 unça de suc de llimona
- 1 splash d'almívar
- 1 rodanxa de llimona
- 1 cirera
- Aigua amb gas
- Gel
Preparació:
- El Tom Collins és un glop que es pot preparar directament en el got.
- Per a això, el primer que has de fer és abocar la ginebra en un got alt (tipus Collins), i afegir-li el suc de llimona i l'almívar.
- A continuació afegeix dos o tres cubs de gel, i completa la capacitat de l'got amb aigua gasificada.
- Si vols donar-li un toc més sofisticat, pots decorar amb una rodanxa de llimona a la vora de el got, i amb la cirera dins de l'Tom Collins.
Més informació - Prepara un còctel Hoyo en Un