Els gelats són més que simples dolços. Gràcies a la seva base de llet, són un aliment nutritiu.
Un gelat pot contenir calci, proteïnes i vitamina B2, Que aporten beneficis per a les etapes de la infància i l'adolescència. A més, es recomana incorporar-ho en la dieta com un complement alimentari.
Encara que podem integrar els gelats a la nostra dieta diària, no tot són avantatges. Cal tenir compte amb les calories que té, I explicar-les com les de qualsevol altre aliment.
Sabors, frescor ...
A més de ser un aliment deliciós, Els gelats ofereixen la frescor i el sabor, Ideals per als temps calorosos de l'estiu.
Cal evitar els gelats a base d'aigua, que no aporten nutrients i només ofereixen calories i colorants, perjudicials per al nostre organisme.
En l'actualitat, han arribat a el mercat alguns tipus de gelat de baix contingut energètic, Considerats com light.
Una llista de gelats i les seves calories
- Polos: Són gelats els clàssics, que poden tenir llet o no, i solen tenir trossos de fruites. Aporten 70 calories per cada 100 grams que de consum.
- Cons, cornetes, etc .: Són aquells, compostos per una bola de gelat, I una base de galeta en forma de con. Aquests contenen 300 calories, i aquesta xifra augmenta si se li afegeixen boles de gelat.
- Iogurt: són els gelats a base de iogurt. Les calories que conté, varien segons els extres que li afegiu, però, posseeix un estimat de 300 calories.
- bombons: Són aquells gelats que estan coberts de xocolata, Amb galetes, o ametlles. La seva textura sol ser cremosa, i posseeix un estimat de 340 calories, per unitat.
- Emparedat gelat: Són els que tenen el gelat, entre dues peces de pa de pessic, o galeta, tipus sandvitx. Aquests posseeixen un estimat de 270 calories, per unitat.
És aconsellable revisar l'embolcall dels gelats, i tenir en compte la quantitat de sucre que posseeixen, estabilitzants, edulcorants, conservants, etc.
Fonts imatges: ABC de Sevilla / ABC.es