Abans de triar un climatitzador de cava de vi concret, convé aturar-se en les seves característiques d'aïllament i de volum. Per evitar qualsevol tipus de mala sorpresa, és preferible utilitzar un servei professional per a la seva instal·lació.
En un primer temps, hi ha el climatitzador monobloc. Com el seu nom indica, es tracta d'aparell que està constituït per un sol i únic bloc o motor. Aquest aparell és fàcil d'usar i també és molt pràctic en caves de vi de mida petita. Després hi ha el climatitzador de cava de vi de dividit sistema.
Es tracta d'un altre tipus de dispositiu constituït per tres components el més important és sens dubte l'evaporador que està connectat a un grup de condensació a través de diferents connexions frigorífiques.
El sistema de regulació que incorpora permet, no només controlar la temperatura de la cava de vi, sinó també la seva taxa higromètrica. També hi ha la possibilitat d'instal·lar un model encaixat a la paret. Aquest tipus d'aparells es fon bé amb la decoració i ofereix una gran discreció.
També hi ha la possibilitat d'utilitzar un humidificador per regular el atmosfera de la cava.