Els aliments amb proteïnes no poden faltar en la teva dieta, ja que són clau per als músculs, així com per a la salut en general.
Descobreix quanta proteïna necessita l'home a el dia i els molts aliments on pots trobar-la. Fonts tant d'origen animal com vegetal, ja que són moltes les persones que decideixen seguir una dieta vegetariana o vegana.
Els beneficis dels aliments amb proteïnes
Els aliments amb proteïnes exerceixen una sèrie de rols en el teu organisme. Un dels més populars, especialment entre aquells que volen mantenir-se en forma, és el relacionat amb el creixement muscular. És habitual prendre proteïnes després de l'entrenament, ja que els estudis científics revelen que tenen un paper clau en la reparació dels músculs.
Construir múscul es nota tant per dins com per fora. La roba et sol asseure millor, però també és bo per al metabolisme, així com per a la salut òssia i muscular, uns beneficis, aquests últims, que cobren més importància a partir dels 40 anys.
Si necessites perdre pes, les proteïnes també poden ajudar-te. Això es deu al fet que perllonguen la sensació de sacietat. Repartides al llarg del dia, els menjars rics en proteïnes ajuden a retallar la ingesta de calories, Un requisit innegociable quan es tracta d'aprimar. En les dietes d'aprimament també ajuden a mantenir la massa muscular, la qual cosa és important perquè el metabolisme continuï funcionant a ple rendiment.
¿Obtens suficients proteïnes?
Probablement si. La majoria de persones de el món occidental no tenen problemes per obtenir la quantitat suficient de proteïnes a través de la seva dieta. Es parla d'una necessitat de 0.8 grams de proteïna diaris per quilogram de pes corporal. La quantitat augmenta en el cas dels homes molt actius o que busquen augmentar la seva massa muscular, situant-se al voltant dels 1.4 grams.
Aconseguir-ho no és tan complicat. Només cal assegurar-se portar una dieta equilibrada amb una aportació de calories diàries dins del que es recomana. Els productes amb proteïnes, com les barretes i els batuts, generalment no són necessaris, encara que poden ajudar-te si no consiguees suficients proteïnes a través de la dieta.
Es tendeix a pensar que com més proteïnes, millor, però hi ha un límit. Generalment, el cos elimina l'excedent, però també pot produir un augment de pes i fins i tot danyar els ronyons.
proteïnes animals
Sabem que la concentració de proteïnes en la carn és molt alta, Però val la pena assenyalar que abusar dels aliments de procedència animal és perjudicial per al planeta. Això inclou el formatge, els ous, el iogurt i el peix. A més, en el cas de les carns vermelles poden ser perjudicials per a les artèries, mentre que les processades (com les salsitxes) tampoc són bones per al teu organisme pel fet que contenen molts additius.
Dit això, les següents són fonts de proteïnes d'origen animal que pots afegir a la teva dieta:
Pit de pollastre
Pots obtenir proteïnes a través d'el gall dindi i el pit de pollastre. Retalla calories cuinant a la planxa i traient-los la pell.
La carn vermella (res, porc i xai) també aporta moltes proteïnes, Però donats els riscos per a la salut amb què ha estat associada, s'aconsella consumir-la en petites quantitats o fins i tot eliminar-la de la dieta.
iogurt
El iogurt és un dels aliments amb proteïnes més populars. Cal assenyalar que, a l'igual que amb la resta de lactis (formatge, llet ...), convé triar varietats baixes en greix.
Tonyina
El peix i el marisc són dos excel·lents fonts de proteïnes. La tonyina és un dels més coneguts, però també t'ajudaran a assolir el teu dosi diària el salmó, la sardina o les gambes.
Ou
L'ou és una de les formes més senzilles d'obtenir proteïnes i altres nutrients essencials per al bon funcionament de l'organisme.
proteïnes vegetals
Els vegans asseguren que es poden obtenir totes les proteïnes necessàries a través d'aquest grup alimentari, Sense necessitat de carn ni d'altres aliments d'origen animal, com l'ou.
mongetes
Pots obtenir una gran quantitat de proteïnes a través de les mongetes, Així com d'altres llegums, com la soja (en beines, llet, tofu ...), les llenties, els cigrons i els pèsols.
ametlles
A més d'oferir-te proteïnes, les ametlles també són bones per al cor. Considera també els cacauets, els pistatxos i les nous... Atès que són rics en calories, és aconsellable no excedir-se amb la fruita seca.
civada
Pel que fa a cereals, incloure civada en la teva dieta et assegurarà una bona quantitat de proteïnes cada dia.
bròquil
Aquest aliment aporta al voltant de 3 grams de proteïna per cada 100 d'aliment. A més, és baix en calories. Una altra verdura a tenir en compte són les cols de Brussel·les.
Llavors de chía
Es tracta d'una gran font de proteïna vegetal. també mereix tenir en compte altres llavors com les pipes de carabassa, les pipes de gira-sol o la quinoa.