含钙食物

羽衣甘蓝

含钙食物对于维持骨骼强健至关重要。 您的骨头支撑着您的体重并参与了所有运动,因此 钙不是一种营养素,如果您进行体育运动,其摄入量可以忽略不计.

但是钙对于每个人都是必需的,无论他们是否是运动员。 除了增强骨骼外,钙还参与心脏,肌肉和神经的功能。 找出您每天需要多少钙以及可以在哪些食物中找到(动植物来源).

您需要多少钙?

人骨

建议的每日钙含量为1.000毫克。 尽管每天1.000毫克似乎很多,但通过组合以下某些食物,您可以毫无问题地达到这一水平。

我如何得到它?

有钙补充剂,但是 取得钙的最佳方法仍然是通过饮食。 此外,在购物时,您很难找到含钙食品。

这种矿物质存在于许多日常食品中,尤其是乳制品。 但 钙不仅限于牛奶,还可以在饮食中添加多种含钙的食物。 让我们看看它们是什么:

乳制品

奶瓶

牛奶

牛奶是钙中最丰富的来源,因为它富含这种矿物质,而且价格合理。 每天几份乳制品可为您提供人体所需的大部分钙剂量。 另外,身体吸收牛奶中的钙也很好。

至于植物奶 检查豆奶的标签是否已添加钙。 其他不含钙但在制造过程中被强化的产品是早餐谷物,面包和橙汁。

蛋白质增强肌肉

看一下文章: 蛋白质食品。 在这里,您会发现应该吃些什么来维持或发展肌肉。

奶酪

格吕耶尔(Gruyère),帕尔玛(Parmesan)和伊丹(Edam)都是钙含量最高的品种。 软奶酪(例如羊乳酪或布里干酪)也提供钙,尽管与硬奶酪相比,它们的含量更小。 另一方面,通常 越固化,它们的脂肪就越多,因此有必要适度食用.

酸奶

与其他乳制品一样,建议选择脱脂版本。 脱脂牛奶和酸奶含有相同的钙(在某些情况下甚至更多),同时可以节省大量卡路里。

蔬菜,豆类和水果

羽衣甘蓝

如果将蔬菜和豆类中的钙添加到奶制品中已经获得的钙中,则达到建议的每日矿物质摄入量应该没有问题。 另一方面, 蔬菜,豆类,坚果和种子可以帮助您获得素食或乳糖不耐症所需的钙.

羽衣甘蓝

寻找植物钙的来源? 深绿色多叶蔬菜可提供大量的这种矿物质,尤其是羽衣甘蓝。 蔬菜形式的其他钙的主要来源是菠菜,唐莴苣,西洋菜和西兰花。 应该注意的是,羽衣甘蓝被认为比菠菜更好,因为它含有较少的草酸盐。

豆角,扁豆

豆是钙的有趣来源。 含钙食品中还包括大豆和扁豆.

无花果干

干无花果被认为是 通过水果获取钙的绝佳选择。 当谈到块茎时,地瓜的钙含量很有趣。

鱼刺

沙丁鱼

沙丁鱼可以给你很多钙。 为了充分利用脊椎中的钙, 最好赌沙丁鱼罐头。 blue鱼或鲑鱼等其他蓝色鱼也​​是如此。 罐装油性鱼含有脂肪和钠,这就是为什么每周应限制食用一到两份。 海鲜还提供了很好的钙。

种子和坚果

杏仁

罂粟种子

这些种子富含钙。 每天一汤匙的罂粟籽可确保大量的钙.

你喜欢种子吗? 在饮食中包括芝麻,嘉或葵花籽也将帮助您达到建议的每日钙含量 结合其他食物。

杏仁

杏仁是 提供最多钙的干果。 榛子是另一个不错的选择。

如果消耗过多的钙会怎样?

钙是健康且必要的,但这并不意味着您必须用钙来饱和饮食。 钙的缺乏可能与钙的缺乏一样严重,并且与健康问题有关。 每天不应超过2.500 mg钙,如果您超过2.000岁,则减少到50 mg。 与所有营养素一样,误解是越多越好。


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