Yolg'iz yoki boshqa ichimliklar bilan birlashtirilgan jin dunyoda doimo modaga kiradi. Ispaniya eng ko'p iste'mol qilinadigan uchinchi mamlakatdir; Filippin va AQSh ustunlik qilmoqda. Angliya dunyodagi eng yaxshi paxta tozalash zavodining manbai bo'lib qolmoqda.
Indeks
Jin nima?
Jin XNUMX-asrda Gollandiyada paydo bo'lgan va u rivojlanishda to'xtamagan. Bu an'anaviy ravishda eritilmagan arpa yoki makkajo'xori donalarini distillashdan olinadigan ichimlikdir. Biroq, hozirgi kunda ko'plab novatorlar uni olma va kartoshka distillatlaridan tayyorlaydilar.
Ishlab chiqaruvchining uslubiga qarab, archa mevalari, kardamon va turli xil o'tlar yoki mevalar bilan xushbo'ylashtiriladi.. Uning alkogolli bitiruvi 40º atrofida; amalda odatda yolg'iz iste'mol qilinmaydi. Hozirgi vaqtda u kokteyllar uchun asos sifatida tez-tez ishlatiladi, unda u juda xilma-xil usullar bilan birlashtiriladi. Masalan, gintonik kombinatsiyalanganlar orasida klassik hisoblanadi.
Yaxshi jinning yozuvlarini tatib ko'rish
Jinlar bir xil emas. Ular ishlab chiqarish usullarida, ayniqsa ularni tashkil etadigan o'tlar va mevalarda va fermentatsiya paytlarida farq qiladi. Ushbu qiymatlar jin bo'lishi mumkinligini aniqlaydi aniqroq guldasta bilan yoki sitrus guldastasiga urg'u berib, ko'proq otsu.
Jinni tatib ko'rish Uni 21-23 daraja Selsiy o'rtasidagi haroratda sinash tavsiya etiladi. Egri shisha sizga mevali, guldastali, sitrusli va har doim yangi hiddan bahramand bo'lishga imkon beradi. Bu uning ta'mida ham saqlanib qolgan yozuvlar; Og'izda u silliq va tetiklantiruvchi. Uni tayyorlashda ishlatilgan botanika, albatta, ta'mga alohida ta'sir ko'rsatadi.
Bu eng yaxshi jinlar
Har bir jinning o'ziga xos xususiyati bor, bu uni o'ziga xos va noyob qiladi. Eng taniqli fabrikalar, agar ular ajralib turishini istasalar, o'zlarining paxta tolasiga boshqacha teginish kerakligini bilishadi. Dunyoda Premium deb hisoblanadigan qanday paxta tozalash zavodlari bor?
Uilyams Chayz
Ikki yillik ishlab chiqarish jarayonida bu paxta tozalash vositasi yuz martadan ko'proq distillangan. Baza - bu archa bilan maydalangan olma va kartoshkaning fermentatsiyasi. Keyin botanika tarkibiy qismlari qo'shiladi, ular orasida qadrlanadi dolchin, muskat yong'og'i, zanjabil, bodom, koriander, kardamom, chinnigullar va limon.
Bu olma bilan va turlar, o'tlar va sitruslarning uyg'unligi bilan birlashtirilgan an'anaviy archa ta'mi bilan ajralib turadi.
Sotib olish - Jeneva Uilyams Chase
Tranqueray
Bu kokteyl barlari bilan juda mashhur. Juniper, koriander urug'lari, qizilmiya va anjelika ildizi asosiy distillashga qo'shiladi. Distillash an'anaviy kadrlarda amalga oshiriladi, bu uning mohiyatini o'zgartirmaydi.
Uni ichganda quruq belgi bilan jinning silliqligini ta'kidlaydi, Unda o'tlar va ziravorlarning nozik xushbo'y hidi mavjud.
Sotib olish - Tanqueray London quruq jin
Xendrik 'Jin
U "bodringning jini" deb tan olingan. Aynan bodring uni ishlab chiqarish uchun asosiy tarkibiy qism hisoblanadi.
Juniper, koriander, tsitrus po'stlog'i, bolgar atirgul barglari va, albatta, uning qahramoni bodring dominant tarkibiy qismlardir. Vizual ravishda uni eski dorixona idishini eslatuvchi shisha osonlikcha taniydi.
Sotib olish - Xendrik 'Jin
Oksley
"Sovuq bor ekan, Oksli bo'ladi", deyishadi uni ishlab chiqaruvchilar. Aniq sovuq ishlab chiqarish jarayonining asosidir. Oddiy issiqlik asosidagi distillash protseduralari o'rniga, Oksley sovuqdan foydalanadi. Besh darajadan past haroratni talab qiladi.
Natija? Uni ta'riflaydigan o'n bitta botanika vositasini do'stona tarzda birlashtirgan juda kuchli lazzat bilan kristalli jin. O'simliklar va sitruslar, turlar muhitida, bu yuqori darajadagi jin, cheklangan nashrlar.
Sotib olish - Jin oxley
Bulldog
Jinlar dunyosiga yangilik kiriting. Ko'knor urug'lari va ajdar ko'zidan foydalaning, va jinni sevuvchilar uchun boshqa variantni taklif qiladi.
Uning ishlab chiqaruvchilari kelishib oldilar juda hushyor shisha, ko'mir kulrang rang; ingl.Unda ichimlikka nom beradigan, odatda ingliz itlari zotining bo'yinbog'ini eslatuvchi bo'yin bor.
Sotib olish - Bulldog
JJ Uitli London Quruq Jin
Bu silliq jin. Unda archa, Parma binafsha va sitrusning xushbo'yligi va ta'mi aniqlangan. Uning bir oz quruq xarakteri o'ziga xos xususiyat berish uchun tarkib topgan sakkizta botanika ta'miga qo'shiladi.
Premium gins ro'yxatlarining aksariyati allaqachon fosh bo'lganlardan tashqari: Black Death Gin, Gin Brecon Specia Edition, Boë Premiun Scottish Gin, Whitley Neill, Bluecoat Organic. Ajoyib sifatli va dunyo miqyosida tan olingan barcha ichimliklar.
Ispaniya paxta tozalash zavodi
Ispaniya paxta tozalash sanoatiga muvaffaqiyatli kirib keldi. Ispaniyalik eng yaxshi tanilgan va eng ko'p iste'mol qilinadigan jinlarmi?
BCN Jin
U "Barselona jin" deb nomlanadi. Bu juda O'rta er dengizi; Ushbu mintaqaning o'ziga xos ta'mi, uni tashkil etadigan botanika vositalariga bog'liq. Bibariya, arpabodiyon, anjir, uzum va qarag'ay kurtaklari diqqatga sazovordir.
Sotib olish - BCN Jin
Germa
U archa, koriander, anjelika ildizi, zambak, kardamom va limon po'stlog'i bilan maydalangan makkajo'xori donalarining distillati bilan tayyorlanadi. Bu yangi va izchillik bilan engil; Uni ichganda tsitrus va shirin teginish seziladi.
Markaronesian
Uni ishlab chiqishning ajoyib xususiyati toshlarga singib ketgan vulqon manbalaridan olingan asl suvdir. Bu uni minerallarga juda boy qiladi, bu archa, kardamon, anjelika ildizi va qizilmiya bilan birgalikda unga juda o'ziga xos xususiyat beradi.
Megas
Bu Galitsiya paxta terimi, klassik uslubi bilan ajralib turadi, unda archa ustun nota sifatida ajralib turadi. Uning tarkibida tsitrusning xushbo'y hidi va xushbo'yligi bor.
jinraw
Bu O'rta er dengizi botanika mahsulotlarining qiziqarli kombinatsiyasidan kelib chiqadi; Bu limon, sadr va dafna, masalan, ohak, kofir, koriander kabi boshqa ekzotik moddalar bilan bog'liq. U "gastronomik jin" deb hisoblanadi, chunki uni tayyorlash jarayonida yuqori oshxona tamoyillari qo'llaniladi.
Bozorda ular o'zlarining sifatli Gin Meigas Fora, Ana London Dry Gin, Sikkim Fraise, Ginbraltar, Port of Dragons va boshqalar bilan kuchli ishtirok etishadi.
Sotib olish - jinraw
Faqatgina yoki an'anaviy Gintonda jin abadiy bo'lib, har doim bufetchining zarbasida mavjud.
Izoh, o'zingiznikini qoldiring
Yaxshi tanlov, ammo klassik Bombay Shappire yo'q, bu dunyodagi eng klassik va eng qimmatbaho paxta terish mashinalaridan biridir.
Ispaniyalik paxta tozalash zavodlarining bir qismini kiritish juda yaxshi, garchi ular bir xil xalqaro e'tirofga ega bo'lmasa ham, asta-sekin bizda ko'p jin markalari BCN Gin kabi eng yaxshi premium paxta tozalash mashinalari orasida joy egallaydi.
Sizga Gin Mare ni qo'shishingizni maslahat beraman, bu juda katta xalqaro miqyosda tan olinmoqda.
Rahmat!