Viski qanchalik boy! Bu ichimlikni chindan ham yoqtiradigan odamlar bor va biz ushbu maqolada taklif qilamiz turli xil kombinatsiyalar, shu tarzda ular faqat bitta emas, balki ruxsat etilgan darajada ko'p marta olishga taklif qilishadi. Bu lazzatni rad etadigan odamlar bor, lekin bu viski ichimliklar bilan siz ulardan birini tanlashga qarshilik qila olmaysiz.
viski degan ma'noni anglatadi "hayot suvi", Shotlandiya galcha Uisge Beathadan olingan atama. Bu ichimlik xalqaro miqyosda bo'lib, yakka o'zi yoki biz taklif qilayotganlar kabi mazali kombinatsiyalar bilan ichish mumkin bo'lgan juda xalqaro ichimlik brendlari mavjud.
Yalpiz Julep
Bu ichimlikning kichikligi bor yalpiz ta'mi, u shirin va tetiklantiruvchi. Bu kombinatsiya o'z tarixiga ega, chunki AQSh senatori Genri Kley ushbu ichimlikning sodiq sevgilisi edi. U buni shunday tasvirlagan "Bir kuni ertalab Virjiniyaliklar tomonidan olingan, tarkibida yalpiz bo'lgan ko'pikli ichimlik".
Yalpiz Julep uchun bizga kerak bo'ladi:
- 15 ml ichimlik siropi
- 60 ml viski
- 1 hovuch yangi yalpiz barglari
- maydalangan muz
- Bezatish uchun qo'shimcha 1 novda yalpiz
Ichimlik tayyorlash bosqichlari:
- Biz joylashtiramiz yalpiz barglarini ajrating stakanning pastki qismida. Biz ularni ohak bilan maydalaymiz.
- Biz qo'shamiz sirop va biz ikkala lazzatni birlashtirish uchun ohak bilan yana ezamiz.
- bir oz qo'shamiz muz kublari va stakanning qolgan qismini to'ldiring viski, kichik tog' hosil qilish uchun yana muz qo'shamiz.
Irlandiyalik qahva
Bu ichimlik juda xalqaro va o'zining shirinligi va qahva ta'mi bilan juda mashhur. Bu kombinatsiya tarixga ega va ko'plab mashhurlar buni sinab ko'rishgan. U issiq, kuchli qahva ta'mi bilan tayyorlanadi va uni sinab ko'rganlarning kayfiyatini ko'tarish uchun, shubhasiz, viski bilan mast bo'ladi.
Irlandiya qahvasi uchun bizga kerak bo'ladi:
- Kofe uchun 1 ta maxsus baland stakan
- 1 qo'sh espresso
- 30 ml viski
- 6 dan 10 g gacha oq yoki jigarrang shakar
- Bir necha osh qoshiq ko'pirtirilgan qaymoq
Ichimlik tayyorlash bosqichlari:
- Stakanning pastki qismiga qo'shing 30 ml viski yonida shakar.
- Lo yonib turamiz yoki biz qahva mashinasidan bug'langan bilan isitamiz. Agar bizda ularning hech biri yo'q bo'lsa, biz uni mikroto'lqinli pechda bir necha soniya qizdiramiz.
- Biz asta-sekin quyamiz kofe, Agar u ko'p sachrasa, choy qoshig'iga quyib, o'zimizga yordam beramiz.
- Biz joylashtiramiz qaymoq kremi qahva ustida va xizmat qiling.
Manxetten
Bu ichimlik juda mashhur va siz uning tarkibida viski borligini tasavvur qilmasdan ham eshitgansiz. Bu nafis va juda kosmopolit bo'lib, taxminan 1870 yilga to'g'ri keladi. U har qanday viski bilan birlashtirilishi mumkin, eng shirinidan eng quruqigacha, Perfect Manhattan yoki Lotin Manhetteni yaratadi.
6 ta ichimlik tayyorlaydi. Ushbu ichimlik uchun bizga kerak bo'ladi:
- 45 ml viski
- 30 ml qizil vermut
- 8 tomchi Angostura
- 4 muz kublari
- Biz stakanni muzlatgichga qo'yamiz, taxminan 15 daqiqa.
- Kokteyl shakerida biz muz, viski, vermut va Angostura tomchilarini qo'shamiz.
- Biz 8 soniya davomida olib tashlaymiz. Sovutilgan stakanni tayyorlang va aralashmani muzsiz qo'shing. Unga qizil gilos bilan xizmat qilish mumkin.
Rusty mix
Bu ichimlik oddiy va Manxetten shahridagi "21 Club" ixtirosi tufayli mashhur bo'ldi. Bu xushbo'y hidli va o'rtacha alkogol darajasiga ega klassik ichimlik.
Rusty Nail uchun bizga kerak bo'ladigan ingredientlar
- 45 ml shotland viskisi
- 45 ml Drambuie likyori
- Muz
- 1 limon xanjar
Ushbu ichimlikni tayyorlash:
- Biz o'rta baland va keng stakan olamiz va uni to'ldiramiz muz.
- Ni qo'shamiz viski Skotch va Drambuie.
- Engil aralashtiramiz va sous bilan bezang limon bo'lagi.
Jon Kollinz
Bu ichimlik laqabini oladi "viski limonadi" va uning nomiga qarzdor, chunki u Kollinz stakanida (baland stakan) tayyorlanadi. Ilgari u aroq yoki jin kabi tetiklantiruvchi ichimliklar bilan tayyorlanishi bilan mashhur bo'lgan, ammo bu uchta ichimlik bilan tayyorlanishi mumkin va u juda tetiklantiruvchi ichimlik bo'lib chiqadi.
Ushbu ichimlik uchun bizga kerak bo'ladi:
- 30 ml viski
- 15 ml shakar siropi
- 30 ml limon sharbati
- Soda yoki mineral suv
- 1 tilim limon va gilos
Biz tayyorlaymiz kollinz oynasi. Biz fonga qo'shamiz shakar siropi, viski va limon. Biz uni uzun qoshiq bilan yaxshilab silkitamiz.
Biz joylashtiramiz muz va keyin biz soda yoki mineral suv bilan to'ldiramiz. Biz yana muloyimlik bilan aralashtiramiz.
Nihoyat, biz uni bilan bezatamiz limon bo'lagi va gilos bilan xizmat qiling.
Nordon viski
Ushbu ichimlik kokteyl shakerida tayyorlanadi, shuning uchun uni muz bilan yoki muzsiz tayyorlash mumkin. Bu an'anaviy aralashma bo'lib, uning kombinatsiyasiga qo'shilish o'ziga xosligi bilan ajralib turadi tuxum oq. Limon uning tarkibiy qismlaridan yana biri bo'lib, viski ta'mining kuchini muvozanatlash uchun achchiq nuanslar va ozgina kislotalilikni taklif qila oladi.
Viski nordon uchun bizga kerak bo'ladi:
- 45 ml Bubon viski
- 25 ml limon sharbati
- 20 ml shakar siropi
- Tuxum oq
- Muz
Kokteyl shaykerini tayyorlang, u erda biz muz qo'shamiz viski, limon sharbati va shakar siropi. Agar siz qo'shmoqchi bo'lsangiz tuxum oqi siz ham shu nuqtada qo'shasiz.
silkitamiz shakerni 10 soniya davomida ko'p energiya bilan silkiting.
Biz darhol stakanga xizmat qilamiz, muz bilan yoki ularsiz.
Birinchi bo'lib izohlang