عملدرآمد کھانے کی اشیاء

چمکدار ڈونٹس

عملدرآمد شدہ کھانوں کو متعدد بیماریوں سے منسلک کیا گیا ہے ، خاص طور پر نام نہاد انتہائی پروسیسرڈ فوڈز۔ تو اگر آپ جو کھاتے ہیں اس میں سے زیادہ تر پیک کیا جاتا ہے تو ، آپ کو کچھ تبدیلیاں کرنی چاہ. اپنی صحت کی حفاظت کے ل.

آئیے دیکھتے ہیں کہ یہ کون سے کھانے کی اشیاء ہیں جن کے بارے میں ہر ایک بات کرتا ہے حال ہی میں اور کیوں کہ ان کو ضرورت سے زیادہ پینا اتنا نقصان دہ ہے۔

پروسیسڈ فوڈز کیوں نقصان دہ ہیں؟

انکوائری ہوئی سوسیجز

تازہ کھانا ، پروسیسڈ کھانوں کے برعکس ایسی تبدیلیوں کا نشانہ بنایا جاتا ہے جو ان کے ذائقہ اور شیلف زندگی کو بہتر بناتے ہیں. اس کے لئے ، نمک ، چینی ، چربی اور مصنوعی اجزاء استعمال کیے جاتے ہیں جو ناموں کا تذکرہ کرنا مشکل بناتے ہیں۔

اس کی وجہ سے، کچھ پروسیسرڈ فوڈ سوڈیم ، شوگر یا چربی کی روزانہ تجویز کردہ مقدار کو دوگنا کرسکتے ہیں. اس کے بجائے ، وہ اکثر ضروری مادوں جیسے فائبر میں ناقص ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، یہ نقصان دہ ہونے کے علاوہ ، وہ زیادہ غذائیت بخش یا براہ راست "خالی" کیلوری نہیں رکھتے ہیں ، یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ ماہرین صحت ان کے استعمال سے بچنے کا مشورہ دیتے ہیں ، یا کم از کم اس کو زیادہ سے زیادہ محدود رکھیں۔ دوسری چیزوں کے علاوہ ، پروسیسرڈ فوڈوں میں موٹاپا بڑھنے کا سہرا لیا جاتا ہے۔

متعلقہ آرٹیکل:
بحیرہ روم کی غذا

اسے تیز تر اور آسان بنانے کے ل is ، کھانے کا جتنا علاج ہوتا ہے اسی کا نتیجہ ہوتا ہے اور ، اس کے نتیجے میں ، اس کا استعمال صحت کے ل to زیادہ نقصان دہ ہوتا ہے۔ یہ وہ چیز ہے جس کو الٹرا پروسیسڈ فوڈز کے نام سے جانا جاتا ہے ، وہ غذا جو آپ کو ان کے ناقابل تر ذائقہ ذائقہ اور آپ سب سے بڑھ کر للچاتے ہیں ، کیونکہ وہ فوری طور پر کھانے کے لئے تیار ہیں یا مائکروویو میں ان کو گرم کرنا صرف ضروری ہے۔ ایپٹائزر ، پروسس شدہ گوشت اور صنعتی پیسٹری اسی گروپ سے تعلق رکھتے ہیں۔

پروسیسڈ کھانوں کی شناخت کرنا آسان ہے (وہ عام طور پر پیکیج میں آتے ہیں) ، لیکن انہیں غذا سے ختم کرنا اتنا آسان نہیں ہے۔ ایک اچھی حکمت عملی ہے چربی ، نمک ، یا چینی کی چھوٹی سی مقدار میں لیبل دیکھیں تاکہ "صحت مند" آپشن کا انتخاب کرسکیں۔ بہت سے معاملات میں یہ حیرت کی بات ہے کہ اسی طرح کی دو مصنوعات کے مابین کتنا فرق ہوسکتا ہے۔

پروسیسڈ فوڈز کو جانیں

اگر آپ پروسیسرڈ فوڈز کو کم کرنا چاہتے ہیں تو ، ذیل میں ایک عمدہ آغاز ہیں. آپ شاید ان میں سے ایک یا زیادہ استعمال روزانہ کرتے ہیں۔

ناشتہ کی مصنوعات

ٹوسٹر میں ٹوسٹ

ناشتہ کی طرف تیار کردہ متعدد پروسیسرڈ فوڈز ہیں ، جن میں شامل ہیں اناج ، کوکیز ، کٹی ہوئی روٹی ، اور مارجرین.

کچھ مارجرین میں ٹرانس چربی ہوتی ہے، جو سنترپت چربی سے بھی زیادہ غیر صحت بخش ہیں۔ اس قسم کی چربی دل کی بیماری کا خطرہ بڑھاتی ہے۔ ان کا کینسر سے بھی کسی طرح کا واسطہ پڑ سکتا ہے۔

سی بسکٹ آپ کے ناشتے کے لئے صحت مند متبادلات، دلیا پر غور کریں (کے لئے بہت اچھا ہے توانائی حاصل کریں صبح کے وقت) ، بیر ، گری دار میوے ، اناج کی پوری روٹی اور ہر طرح کے پھل ، بشمول صحت مند ایوکاڈو۔

عمل شدہ گوشت

تلی ہوئی بیکن

عام طور پر ، کسی بھی گوشت کی کھپت کو دیکھیں جس پر کسی طرح عملدرآمد ہوا ہے۔ مناسب نہیں ہے کہ ہم غلط استعمال کریں ، یا سوسیجز ، سردی سے کٹائیں یا بیکن کریں.

بیکن سوڈیم ، سنترپت چربی ، اور بچاؤ سے مالا مال ہے. اس کے نتیجے میں ، تمباکو نوشی شدہ بیکن کو ضرورت سے زیادہ پینے سے سر درد اور زیادہ وزن سے لے کر ہائی بلڈ پریشر اور کینسر ہوسکتا ہے۔

مائکروویو کھانا

مائکروویو پاپ کارن

اس کی انتہائی تیز اور آسان تیاری نے فوری نوڈلز اور دیگر مائکروویو کھانے کی اشیا کی مقبولیت کو متاثر کیا ہے۔ تاہم ، ان مصنوعات کے نقصانات فوائد سے زیادہ ہیں۔ وہ نمک سے بھرا ہوا ہے ، جو بلڈ پریشر کو بڑھاتا ہے ، اور ان کی غذائیت کی شراکت بہت کم ہے.

یہ بھی مشورہ دیا جاتا ہے کہ مائکروویو پاپ کارن سے بچیں. اگر آپ ان میں سے ایک ہیں جو کسی فلم کو پاپ کارن کے ساتھ نہیں لیتے تو اسی طرح لطف نہیں اٹھاتے ، پاپ کارن کے دانا پر غور کریں۔ ان میں تھوڑا سا اور کام بھی شامل ہے ، کیوں کہ آپ کو خود انہیں کھانا بنانا ہے ، لیکن کوشش اس کے قابل ہے کیونکہ اس کا نتیجہ زیادہ صحت بخش ہے۔

کیچپ

کیچپ کے ساتھ فرانسیسی فرائز

کیچپ ایک ٹماٹر کی چٹنی ہے ، ٹماٹر ایسا کھانا ہے جو صحت مند سمجھے جانے والے کسی غذا میں غائب نہیں ہوسکتا ہے۔ مسئلہ یہ ہے کہ چینی اور نمک کی زیادہ مقدار شامل کی جاتی ہے. اعتدال میں اس کا استعمال کریں (غیر معمولی اور تھوڑی سی مقدار میں) یا اس سے بھی بہتر ، اپنے برگرز اور فرائز کے ل your اپنی صحت مند کیچپ بنائیں۔

آخری لفظ

دودھ کی بوتل

بظاہر یہ کافی ہوگا اس بات کو یقینی بنائیں کہ پروسیسرڈ فوڈز آپ کی غذا کا 20 فیصد سے زیادہ نہیں بنتے ہیں. دوسرے الفاظ میں ، آپ جو کھاتے ہیں اس کا 80 فیصد تازہ ہونا چاہئے۔ اگر آپ کو یہ مل جاتا ہے تو ، یہ پہلے سے ہی ایک بہت بڑی پیشرفت ہوگی ، کیونکہ یہ اندازہ لگایا جاتا ہے کہ معمول کی چیز مساوی حصوں میں تازہ اور اس پر عملدرآمد کرنا ہے۔

آخر میں، تمام پروسیسرڈ فوڈز نقصان دہ نہیں ہیں. دودھ جانوروں اور سبزیوں دونوں کی ایک مثال ہے۔ دونوں ہی صورتوں میں علاج فائدہ مند ہے۔ سویا یا جئ کے دودھ میں وٹامنز اور معدنیات شامل کی جاتی ہیں تاکہ جو لوگ گائے کا دودھ نہیں چاہتے یا نہیں پی سکتے وہ بھی اس کی خصوصیات سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

ڈبے میں بند پھل ، سبزیاں ، پھلیاں اور مچھلی پروسس شدہ کھانوں کے "اچھ "ے" پہلو پر بھی مل جاتی ہے۔. دراصل ، کچھ منجمد سبزیاں تازہ سے زیادہ وٹامن مہیا کرتی ہیں۔


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. ضرورت ہے شعبوں نشان لگا دیا گیا رہے ہیں کے ساتھ *

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔