موجیٹو کیسے بنائیں؟

موجیٹو کا پکٹوگرام

موجیٹو دنیا میں سب سے زیادہ مشہور کاک ٹیلز میں سے ایک ہے ، اگر زیادہ سے زیادہ نہیں۔ اس کی کامیابی کا ایک راز یہ بھی ہے کہ اسے تیار کرنا بہت آسان ہے. آپ کو جس اجزاء اور برتن کی ضرورت ہوتی ہے وہ اکثر اکثر گھروں میں پائے جاتے ہیں۔ اور طریقہ کار خود بھی بالکل آسان ہے ، اور آپ اسے تھوڑی سے مشق کرکے مکمل طور پر عبور حاصل کرتے ہیں۔

لیکن سب سے اہم بات یہ ہے کہ یہ بالکل ہی مزیدار کاکیل ہے۔ موجیٹو دوستوں کے اجتماع کے لئے مثالی ہے، جماعتیں اور عام طور پر کسی بھی وقت ہم کسی اچھے مشروبات کی صحبت میں اپنے فارغ وقت سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔

اس کی تازہ دم خصوصیات اس کو گرم مہینوں کے دوران ایک بہترین اتحادی بناتی ہیں. یہ اس کے ہاضم اور محرک فوائد کے لئے بھی کھڑا ہے۔ معلوم کریں کہ کیوبا کا موجیٹو حاصل کرنے کے ل what آپ کو کون سے اجزا کی ضرورت ہے اور اسے اچھی طرح سے تیار کرنے کے ل what آپ کو کون سے اقدامات پر عمل کرنا ہوگا۔ نیز کچھ نوٹ اور چالیں جو آپ کو اس کی درستگی اور آپ کو ذاتی نوعیت دینے میں مدد فراہم کریں گی۔ کچھ ، مؤخر الذکر ، جو وقت کے ساتھ ساتھ تمام مشترکہ سے منسلک ہوتا ہے ، اور اس میں کوئی رعایت نہیں ہے۔

Mojito

موجیٹو اجزاء

  • 45 ملی لیٹر سفید رم
  • تازہ کالی مرچ
  • چمکتا ہوا پانی 90 ملی
  • سفید چینی
  • لیما
  • پسا ہوا برف

مرحلہ وار موجیٹو کیسے بنائیں

  • اچھ capacityی گنجائش والے چوڑے ہوئے گلاس میں ، دو چمچ چینی (جب آپ اسے چکھنے میں بہت تلخ لگے تو آپ مزید بعد میں شامل کر سکتے ہیں) ، --7 ٹکسال کے پتے اور آدھا چونا کوارٹرز میں کاٹ لیں (نوک خارج کردیں) .
  • مارٹر یا کسی فلیٹ برتن سے آہستہ سے کچل دیں۔ دس اسٹروک سے زیادہ نہیں۔ یہ ان کو ختم کرنے کے بارے میں نہیں ہے ، بلکہ مختلف خوشبووں اور ذائقوں کو جاری اور انضمام کرنے کے بارے میں ہے۔
  • سفید رم ، چمکتی ہوئی پانی شامل کریں اور برف سے ڈھکیں۔
  • چمچ کے ساتھ آہستہ آہستہ تمام اجزاء ملا دیں۔ لپیٹنے والی نقل و حرکت کا استعمال کریں۔
  • مزید برف ڈالیں۔ غور کریں کہ یہ پریزنٹیشن کو زیادہ دلکش بنانے کے لئے شیشے کے کنارے سے تھوڑا سا باہر نکل جاتا ہے ، حالانکہ یہ ضروری نہیں ہے۔ نیز ، ٹکسال کی ایک چھڑک اور چونے کے ٹکڑے سے سجائیں (ایک کٹا بنا دیں تاکہ وہ شیشے کے کنارے پر ہی رہے)۔
  • اب ایک دو جوڑے ڈالیں ... اور اپنے موجیٹو سے لطف اٹھائیں!

Mojito

نوٹ ، تغیرات اور چالیں

شراب کا مواد

کیا آپ پسند کرتے ہیں کہ آپ کا موجیٹو مضبوط ہو؟ اس صورت میں ، رم کی مقدار رکھیں اور چمکتے پانی کی مقدار کو کم کریں۔ یا محض رم کے ملی لیٹروں میں اضافہ کریں ، اپنے موجیٹو میں ایک اضافی سپلیش شامل کریں۔ لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اسے اچھی طرح سے ہلائیں لہذا یہ صحیح طور پر ضم ہوجاتا ہے۔

موجیٹو کی الکوحل طاقت مختلف قسم کی رم کی طرح اور اس کی مقدار پر منحصر ہوتی ہے. چمکتے پانی اور چونے کے جوس کی مقدار بھی اس امتزاج کے حتمی الکحل مواد پر اثر انداز ہوتی ہے۔ اگر آپ الکحل فی صد فیصد کے ساتھ رم کا استعمال کرتے ہیں تو ، مذکورہ بالا نسخہ میں تقریبا mo ایک 40º ڈگری موجیٹو ہوگا۔

پیپرمنٹ یا ٹکسال؟

خوشبو دار پودوں کے حوالے سے ، اگر آپ کے پاس پیپرمنٹ نہیں ہے تو آپ تازہ ٹکسال کا استعمال کرسکتے ہیں (یا اگر آپ دوسرے پودے سے پہلے پودے کا ذائقہ پسند کرتے ہیں)۔ دونوں موجیٹو کے لئے بالکل درست ہیں۔

اس اقدام میں جو اہم ہے وہ ہے اس بات کو یقینی بنائیں کہ موجیٹو بنانے کے دوران اسپیرمنٹ / پودینہ کے پتے ٹوٹ نہ جائیں. مقصد یہ ہے کہ جب آپ پیتے ہو تو چھوٹے چھوٹے ٹکڑے آپ کے منہ میں نہیں جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، شیشے کے ایک ہی طرف سجاوٹ (اسپیرمنٹ / پودینے اور چونے) اور تنکے رکھنے پر غور کریں۔ اگرچہ یہ ضروری نہیں ہے ، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس سے تجربے کو زیادہ مکمل ہونے میں مدد ملتی ہے ، کیونکہ ہر گھونٹ اس کی خوشبو کے ساتھ ہوتا ہے۔

Mojito

کیا آپ اسے میٹھا پسند کرتے ہیں؟

یہ کہنا مبالغہ ہوگا کہ اتنے ہی موجیٹو ترکیبیں ہیں جتنے لوگ اسے تیار کرتے ہیں ، لیکن اس کی تیاری میں بہت سی چھوٹی چھوٹی تغیرات کا اندازہ لینا مفید ہے۔ ان میں سے ایک چینی کی مقدار سے متعلق ہے۔ کچھ لوگ ایک میٹھا نتیجہ چاہتے ہیں۔ اس صورت میں ، زیادہ چینی شامل کرنے میں کوئی حرج نہیں ہے۔ دوسرا آپشن یہ ہے کہ نرم مشروبات جیسے سوڈا یا سپرائٹ کے لئے چمکنے والے پانی کا متبادل بنائیں۔.

پسے ہوئے یا پکے ہوئے برف؟

اصل موجیٹو میں پسے ہوئے برف کے بجائے برف کے کیوب ہیں۔ دونوں ہی آپشنز بھی کام کرتے ہیںاگرچہ کیوب زیادہ آہستہ آہستہ پگھلیں ، گرم مقامات پر غور کرنے کا ایک عنصر۔ اگر آپ پسے ہوئے برف کو ترجیح دیتے ہیں تو ، آپ اسے پہلے ہی کچل کر خرید سکتے ہیں یا خود بن سکتے ہیں۔ چائے کے تولیہ میں کچھ آئس کیوب لپیٹیں اور انھیں سخت سطح کے خلاف ٹیپ کریں۔ ویسے ، اس سے آپ کو تھوڑا سا تناؤ دور کرنے میں مدد ملے گی۔

پورا یا نچوڑا چونا؟

آدھا چونا پورا یا نچوڑا جاسکتا ہے۔ یہ پہلا اختیار ہے کہ غور کرنا چاہئے جلد کی وجہ سے زیادہ ذائقہ اور مہک مہیا کرتا ہے. ایسا ہی ہوتا ہے جب گلاس میں شامل کرنے سے پہلے مرچ یا پودینے کو ہاتھ کی ہتھیلی سے ٹیپ کیا جاتا ہے۔


مضمون کا مواد ہمارے اصولوں پر کاربند ہے ادارتی اخلاقیات. غلطی کی اطلاع دینے کے لئے کلک کریں یہاں.

تبصرہ کرنے والا پہلا ہونا

اپنی رائے دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا.

*

*

  1. اعداد و شمار کے لئے ذمہ دار: میگل اینگل گاتین
  2. ڈیٹا کا مقصد: اسپیم کنٹرول ، تبصرے کا انتظام۔
  3. قانون سازی: آپ کی رضامندی
  4. ڈیٹا کا مواصلت: اعداد و شمار کو تیسری پارٹی کو نہیں بتایا جائے گا سوائے قانونی ذمہ داری کے۔
  5. ڈیٹا اسٹوریج: اوکیسٹس نیٹ ورکس (EU) کے میزبان ڈیٹا بیس
  6. حقوق: کسی بھی وقت آپ اپنی معلومات کو محدود ، بازیافت اور حذف کرسکتے ہیں۔

bool (سچ)