В’язка дієта це той, який оформляється з метою регулювання кишкового транзиту та з метою контролю процесу діареї або для покращити велику кількість випорожнень щодня. Його мета полягає в тому, що організм може набути більш повільний ритм з різних причин і, отже, може набагато краще відновлювати деякі поживні речовини.
Якщо ви страждали від будь-якого виду нещасного випадку, як правило, гастроентериту або якогось захворювання шлунка, терпку дієту буде пов’язано з низкою продуктів, які допоможуть мати більше запорів травлення.
В’язка дієта та її цілі
Якщо ви страждали будь-яким видом діареї, де ваше травлення було порушено, при поганому засвоєнні поживних речовин і рідин, що супроводжується болями в животі, лихоманкою та нездужанням, це, безсумнівно, викликає погане засвоєння поживних речовин і води.
Причини можуть бути найрізноманітнішими, серед них породжені віруси, бактерії, паразити або прийом деяких ліків. В інших випадках це може бути зроблено за допомогою гострих картин запальні захворювання кишечника.
У будь-якому з випадків, якщо ви страждаєте на діарею, ви повинні переконатися, що їжа, яку ви їсте викликати запор, для того, щоб перебудувати травну систему, щоб ви не страждали дефіцит харчування, ні втрата ваги.
Загалом кажучи, терпка дієта він повинен містити здорову їжу Щоб бути ефективним і уникати, якщо можливо, тих, що містять лактозу, багатих нерозчинною клітковиною, метеоризмів або подразників, таких як багато кофеїну або гарячих.
В’язка їжа, яка рекомендується
Ці продукти бажані для такого типу дієти, щоб мати можливість міцного травлення без занадто легкого травлення, їх потрібно готувати просто і без дратівливих приправ.
- Молочні продукти: рекомендуються біфідні йогурти.
- Макарони, рис і крупи: білий рис, звичайна паста, банківський хліб та просте печиво.
- Яйця: переважно, щоб вони були вареними, вареними або в омлеті, але з невеликою кількістю олії.
- Carnes: Курка, кролик, індичка, яловичина, свиняча корейка та, по можливості м’ясо, нежирне та добре приготовлене.
- Риба: дозволяється практично вся риба, як у вареному, так і на грилі.
- Плоди: стиглий банан, персик і груша в сиропі, варене або смажене яблуко без шкірки, айва та соки без м’якоті.
- Овочі та бобові: морква, кабачки, варена картопля, спаржа, помідор, буряк, гарбуз і овочевий бульйон.
Їжі, якої слід уникати на в’яжучій дієті
Їжа, яку ми будемо детально розглядати, - це тієї, якої слід особливо уникати, оскільки багато з них містять клітковину, містять волокнисте м’ясо, це бобові культури або продукти, що містять багато жиру.
- Жирна їжа: вершкового масла, майонезу або маргарину.
- М'ясо: загалом ті, що містять багато жиру, в даному випадку свинини або баранини. М'ясо з дичини або телятини або холодне м'ясо загалом, включаючи паштети.
- Риба: синя риба, копчена риба, молюски або смажена риба.
- Яйця: Яєчня не рекомендується.
- Цукерки та випічка: цільнозернове печиво, промислова випічка та шоколад.
- Молочні продукти: все молоко та його похідні, включаючи йогурти, що містять фрукти та крупи.
- Напої: ті, що містять газ, каву, соки з м’якоттю та алкогольні напої.
- Вуглеводи: цільнозерновий хліб або крупи.
- Фрукти та горіхи: зневоднені фрукти, горіхи та будь-які фрукти, крім яблука, айви або стиглого банана.
Дієтичні рекомендації щодо оформлення в’яжучої дієти
Якщо у вас почалася сильна діарея та необхідність швидке відновлення в гідратаційному тілі та електролітів, ви можете приготувати таку формулу: У літр води ми додамо сік трьох лимонів, 2 столові ложки цукру, чайну ложку солі і половину столової ложки бікарбонату.
В якості рекомендації бажано, щоб був складений певний план усіх продуктів, які можна приймати, тобто певне меню. Потрібно зробити часті, малооб’ємні прийоми їжі протягом дня. 5-6 порцій було б правильно зробити, щоб сприяти нормальному дефекації.
Вам доведеться їсти їжу без необхідності багато жувати, швидше вони м’які або, якщо можливо, подрібнені для легкого травлення. Його температура по можливості тепла, не перевищуючи екстремальних температур.
На час приготування їжа повинна бути варені, приготовлені на пару, соте, пашот, на грилі, духовка або папілотка, так з якомога менше олії. Смажена або панірована їжа дратує слизову оболонку травлення.
повинен приймати м’які настої Між прийомами їжі для заміни рідини ідеально підходять ромашка, меліса і лимонна вербена. Лимонна вода, рисова вода, овочеві бульйони також дуже корисні.
Eтакож уникайте продуктів, багатих клітковиною, сирі овочі, а скоріше варені і без шкіри, молочних продуктів, жирної їжі та шкіри та жиру м’яса.
Вам доведеться зменшити сіль і цукор і намагайся не пити нада алкоголю. Це способи відновити ту кишкову активність, яку ми втратили за кілька днів, якщо підтримуємо хороший ритм та відповідальне споживання їжі.