เราได้พูดคุยเกี่ยวกับร้านอาหารร้านค้า ... ตอนนี้เราต้องพูดถึง หัวข้อ; Paella และ Horchataการทำอาหารสรุปเป็นสองคำ ฉันจะไม่ยืนกรานหรือบังคับให้ใครลองทั้งสองอย่างอย่างที่ Paula Vázquezมักจะทำหรือเคยทำกับแขกรับเชิญนานาชาติของ Fama «ลอง Paella! ลอง Paella!เธอร้องในสิ่งที่ฉันคิดว่าเธอจะเรียกเป็นภาษาอังกฤษ
ฉันไม่ใช่แฟนของทั้งสองสิ่ง (หรือของ Paula Vázquezแน่นอน) แต่ฉันเป็นแฟนของ รู้จักการทำอาหารโดยทั่วไปของแต่ละสถานที่ ที่ฉันไปเยี่ยมซึ่งขอบอกว่าคุ้มค่ากับการได้กินข้าวดีๆและดื่ม Horchata ที่สดมาก แน่นอนว่ามีร้านข้าวและ Horchaterias มากมาย แต่อย่าคิดว่าทั้งป่าเป็นออริกาโน
ร้านข้าวทั่วไปและดั้งเดิมที่สุดในเมืองฉันจะบอกว่าพวกเขาเป็น La Marcelina และ La Pepicaทั้งสองแห่งตั้งอยู่บน Paseo de Neptuno บนชายหาด Arenas (ในภาพ) พร้อมกับร้านอาหารอื่น ๆ อีกมากมายเช่น La Rosa หรือ L'Estimat ซึ่งค่อนข้างเป็นเรื่องปกติ และตามด้วยหัวข้อสถานที่ที่ดีที่สุดในการกินปาเอลล่าคือชายหาด นวัตกรรมที่ทันสมัยที่สุดสามารถเปลี่ยนไปยังสถานที่ต่างๆเช่น ตาเปเลีย กับข้าวที่หลากหลายทุกอย่างเกินจะรับได้
ในบรรดาจานข้าวทั่วไปเหล่านี้ฉันชอบ La Marcelina แม้ว่าคุณจะสามารถหาข้าวที่ดีได้ก็ตาม แต่เดี๋ยวก่อนจากข้อเท็จจริงที่ว่า Paella วาเลนเซียกับไก่กระต่ายและผักไม่ได้ทำให้ฉันตลกเป็นพิเศษฉันชอบ La Marcelina สำหรับทุกสิ่งที่ไม่ใช่ Paella ทั่วไปเหนือสิ่งอื่นใดฉันจะเน้น ข้าว Marcelinaซึ่งคล้ายกับ arroz a banda มาก นอกจากนี้การเริ่มต้นของพวกเขาก็ไม่เลวเลย Chopitos, clóchinas, bonito พร้อมมาตรฐาน ... และอื่น ๆ อีกมากมาย และเพื่อให้เสร็จสิ้นสิ่งที่ดีที่สุดคือส้ม Marcelina เพื่อดำเนินการต่อกับผลิตภัณฑ์ทั่วไป
ปัญหาเกี่ยวกับ La Marcelina และร้านอาหารส่วนใหญ่ในย่าน Las Arenas ก็คือพวกเขามีขนาดใหญ่มาก ... และเต็มไปด้วยความยุ่งเหยิงที่เกิดจากที่นี่ในบาเลนเซียคนดังมาก มันค่อนข้างไม่เป็นที่พอใจอย่างน้อยก็สำหรับฉัน นั่นคือเหตุผลที่ดีกว่าที่จะใช้ระเบียง และเหนือสิ่งอื่นใดควรจองก่อนที่จะไปแบบอิมโพรไวส์
ต้องบอกว่าสถาบันตอนนี้มาถึงบ้านแล้ว สำหรับฉันดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้วสามบรรทัดข้างต้น การรับประทานอาหารโดยมีคนคุยเสียงดังอยู่เบื้องหลังทำให้ฉันรำคาญมากนอกจากนี้ฉันไม่ชอบการตกแต่งแบบบาเลนเซียทั่วไปมากเกินไป คุณรู้ไหมว่าภาพวาดที่ระลึกถึง Sorolla และค่ายทหารทุกแห่ง ซึ่งข้อเสนอของฉันคือร้านอาหาร L'Eriçoบน Paseo de Neptuno
ในL'Eriçoเฟอร์นิเจอร์และการตกแต่งโดยทั่วไปค่อนข้างห่างไกลจากการตกแต่งตามแบบฉบับของร้านอาหารประเภทนี้ แต่มันดึงไปสู่ความเรียบง่ายเล็กน้อย ... ด้วยเก้าอี้ที่สะดวกสบายจริงๆซึ่งเป็นที่ชื่นชมมาก นอกจากนี้ขนาดของมันยังเล็กกว่าของ La Marcelina มากและถ้าคุณเพิ่มเข้าไปตารางนั้นก็จะกระจายตัวมากขึ้น บรรยากาศน่าอยู่ขึ้นมาก. Paella ไก่หรืออาหารทะเลแสนอร่อยและ การเริ่มต้นที่ค่อนข้างทันสมัยกว่า แม้ว่าจะไม่ละเลยความคลาสสิก แต่ฉันก็จะเน้น "patatas bravas" เช่น
เมื่อพูดเหมือนกันเกี่ยวกับ Paella แล้วเรามาดู Horchata กันดีกว่า หากคุณถามชาวบาเลนเซียว่าจะดื่มฮอร์ชาต้าที่ดีได้ที่ไหนโดยอัตโนมัติโดยไม่ให้คุณทำเสร็จคำถามจะบอกคุณ อัลโบรายา. Paula Vázquezฉันคิดว่าเธอจะพูดว่า "ไปที่ Alboraya! ไปที่ Alboraya! » เอะอะ ประเด็นคือ Alboraya ไม่ใช่Horchateríaขนาดยักษ์เป็นเมืองที่เรียบง่ายทางตอนเหนือของเมืองประมาณ 10 นาทีโดยรถยนต์ที่เต็มไปด้วย Horchaterias
Horchaterias ที่มีชื่อเสียงที่สุดใน Alboraya ฉันจะบอกว่า Panach และ Daniel. เช่นเดียวกับโคคา - โคลาและเป๊ปซี่ทั้งคู่ต่างก็รักเหมือนถูกเกลียดชัง ฉันเคยไปหาแดเนียลเป็นหลักเพราะเป็นคนแรกที่คุณเจอตอนขับรถและหลังจากเข้าเมืองโดยเฉพาะ Horchata Avenue. ไม่ใช่เรื่องตลก
มีขนาดใหญ่มากและในฤดูร้อนจะมีผู้คนพลุกพล่าน Horchata ถึงแม้ว่ามันจะไม่ดีที่สุดที่ฉันได้ลิ้มรส แต่ก็เย็นและทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์แม้ว่าจะมีมากกว่า Horchata เองก็ตาม สิ่งที่โดดเด่นเกี่ยวกับ Daniel คือขนมอบ. ในเรื่องนี้ฉันต้องถอดหมวกฉันไม่เคยอยู่ในHorchateríaใด ๆ ที่เท่ากับสิ่งนี้
ตอนนี้แม้ว่าจะค่อนข้างใกล้ แต่การออกไปนอกเมืองเพื่อดื่ม Horchata สักแก้วอาจไม่คุ้มค่ามากนัก แม้ว่ามันจะชดเชยน้ำสกปรกจากแผงขายของข้างถนนได้มากกว่าที่จะย่อยไม่ได้ นั่นคือเหตุผลที่ฉันเสนอทางเลือกให้กับ Daniel โดยไม่ต้องออกจากเมืองและเหนือกว่าด้วย Horchata ที่ดีกว่ามาก
จุดมุ่งหมาย; รังผึ้งเวนิสบนถนน Calle de la Reina 71 ในย่าน Cabanyal ใกล้กับร้านอาหารดังกล่าว มันไม่ใหญ่เกินไป แต่ Horchata ดีที่สุดที่ฉันเคยมีมาโดยไม่ต้องสงสัยเลย. ข้อเสนอของขนมอบไม่ใกล้เคียงกับของ Daniel แต่ Horchata นั้นดีกว่าอย่างไม่มีที่สิ้นสุด ช่างผายลมของพวกเขาก็เป็นที่น่าสังเกตเช่นกัน ของพวกเขา ไอศครีมช่างฝีมือ พวกเขายังโดดเด่นกว่า
บาเลนเซียเมืองอะไรดี !!!!! และวงจรที่ยอดเยี่ยมน่าตื่นเต้นแม้ว่าปีที่แล้วด้วยเหตุผลที่ฉันพลาดการแข่งขัน xD ทักทายบล็อกที่ดี!