หากคุณต้องการอะไรใหม่ ๆ วันนี้เราขอนำเสนอสูตรแชมเปญแสนอร่อยแม้ว่าจะไม่ใช่เครื่องดื่ม แต่เป็นของกิน และเราให้สูตรสำหรับ เยลลี่แชมเปญ.
ส่วนผสม (24 เสิร์ฟ):
แชมเปญ Brut 12 แก้วหรือสปาร์กลิงไวน์
น้ำตาล 2 ถ้วย
เจลาตินไม่มีรส 8 ซอง
วิปครีมมาด้วย
ฉันต้องทำอย่างไร?
นำแชมเปญและน้ำตาล 6 แก้วไปต้ม เมื่อน้ำตาลละลายนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น ผสมแชมเปญอีก 6 แก้วกับเจลาตินแล้วพักไว้สักครู่
ใส่ส่วนผสมแชมเปญและน้ำตาลลงในส่วนผสมเจลาตินแล้วแช่เย็นจนแข็ง เมื่อเจลาตินแล้วก็พร้อมรับประทานและทานคู่กับของหวานที่คุณชื่นชอบ
เพื่อให้ได้เยลลี่สีชมพูต้องใช้สปาร์กลิงไวน์โรเซ่