อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม

กล้วย

รวมทั้งอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมในอาหารของคุณคือ ข้อกำหนดที่จำเป็นสำหรับการมีสุขภาพที่ดี. แต่อาหารเหล่านี้คืออะไรและคุณต้องการโพแทสเซียมเท่าไหร่ต่อวัน?

ค้นพบอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม (กล้วยเป็นที่รู้จักกันดีที่สุด แต่ยังมีอีกหลายชนิดที่คุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณได้) รวมทั้งปริมาณแร่ธาตุที่แนะนำในแต่ละวัน

โพแทสเซียมคืออะไรและมีไว้ทำอะไร?

ผักขม

โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่พบในอาหารบางชนิด. เนื่องจากพบได้ในอาหารซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปจำนวนมากโพแทสเซียมจึงเป็นสารอาหารที่หาได้ง่าย

การมีอยู่ในทุกเซลล์ของร่างกายทำให้เราทราบถึงความเกี่ยวข้องกับสุขภาพแต่เรามาลองเจาะจงมากขึ้น:

ความดันโลหิต

เมื่อพูดถึงผลประโยชน์บทบาทที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือสุขภาพของหัวใจ และนั่นก็คือ โพแทสเซียมป้องกันความดันโลหิตสูง สองทาง. ประการแรกช่วยขจัดโซเดียมส่วนเกินออกจากร่างกายทางไตและปัสสาวะ เมื่อไม่ได้กำจัดส่วนเกินนี้ออกไปความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงและปัญหาที่เกี่ยวข้องจะเพิ่มขึ้น ในทางกลับกันหลอดเลือดแดงที่แข็งเกินไปก็ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นได้เช่นกัน และโพแทสเซียมช่วยให้พวกเขาผ่อนคลาย

ขาแข็งแรง

กล้ามเนื้อและเส้นประสาท

กล้ามเนื้อและเส้นประสาทของคุณต้องการโพแทสเซียมเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ. กระดูกยังต้องการเพื่อให้แข็งแรงเช่นเดียวกับไตและหัวใจ

ปริมาณพลังงาน

พลังงานที่ให้เป็นประโยชน์อีกอย่างหนึ่งของโพแทสเซียมซึ่งนักกีฬาสามารถใช้ประโยชน์ได้มากมาย ดังนั้นจึงเป็นสารอาหารที่ไม่สามารถขาดได้ในอาหารของทุกคน

อาหารที่ให้พลังงาน

ดูบทความ: อาหารที่มีพลัง. คุณจะค้นพบสิ่งที่ควรกินเมื่อคุณต้องการพลังงานเพิ่มเติม

ผลของการขาดโพแทสเซียม

ร่างกาย

ระดับโพแทสเซียมมีความสัมพันธ์กับโซเดียมและในทางกลับกัน. การเพิ่มขึ้นของระดับโซเดียมทำให้โพแทสเซียมลดลง แต่การลดลงของโซเดียมทำให้เกิดการเพิ่มขึ้น

เมื่อคุณขาดโพแทสเซียมส่วนต่างๆของร่างกายจะหยุดทำงานอย่างถูกต้อง ผลที่ตามมามีตั้งแต่การปวดกล้ามเนื้อไปจนถึงการเปลี่ยนแปลงของความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจ.

คุณได้รับโพแทสเซียมเพียงพอหรือไม่?

จานและช้อนส้อม

บางคนไม่ได้รับโพแทสเซียมเพียงพอจากการรับประทานอาหาร. ตามธรรมชาติแล้วสถานการณ์นี้ไม่สะดวกเลยเนื่องจากสารอาหารนี้จำเป็นต่อร่างกาย

ความต้องการโพแทสเซียมคือ อย่างน้อย 3.5 กรัมต่อวันสำหรับคนที่มีสุขภาพดี. นั่นคือปริมาณที่จำเป็นสำหรับร่างกายในการทำหน้าที่ทั้งหมดตามปกติ

หากคุณคิดว่าคุณได้รับโพแทสเซียมไม่เพียงพอดังนั้นคุณควรเพิ่มปริมาณแร่ธาตุนี้ อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมต่อไปนี้จะช่วยให้คุณได้จำนวนดังกล่าว.

กินอะไรให้โพแทสเซียม

ถั่ว

ด้วยสารอาหารที่เกิดขึ้นนี้ อาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมส่วนใหญ่มักเป็นผัก. ดังนั้นการบริโภคโพแทสเซียมจึงเข้าถึงสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่มีอยู่ในกลุ่มอาหารเหล่านี้ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และป้องกันการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน

ผลไม้

ผลไม้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่รู้จักกันดีคือกล้วย. แม้ว่ามันจะให้โพแทสเซียมในปริมาณมากดังนั้นจึงควรรวมอยู่ในอาหารด้วย แต่กล้วยไม่ใช่ผลไม้ชนิดเดียวที่สามารถให้แร่ธาตุที่สำคัญนี้แก่คุณได้

ส้มแคนตาลูปแอปริคอทอะโวคาโดและแตงโมยังมีโพแทสเซียมในปริมาณที่น่าสนใจ.

แตงโมและประโยชน์ของมัน

ดูบทความ: ประโยชน์ของแตงโม. คุณจะพบประโยชน์ต่อสุขภาพของผลไม้ฤดูร้อนที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้

Verduras

ผักชนิดใดให้โพแทสเซียมมากที่สุด? หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณสารอาหารนี้ผ่านกลุ่มอาหารนี้ให้พิจารณาผักโขมอาหารที่ให้แมกนีเซียมเหล็กไฟเบอร์และวิตามินซีแก่คุณด้วยปรุงอาหารหรือผัดด้วยกระเทียมหากคุณต้องการให้รสชาติดีขึ้น

ผักใบเขียวและผักอื่น ๆ ที่ไม่สามารถขาดหายไปจากรถเข็นช็อปปิ้งของคุณได้และไม่เพียง แต่เนื่องจากปริมาณโพแทสเซียมเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะความอุดมสมบูรณ์ทางโภชนาการโดยทั่วไปอีกด้วย บรอกโคลีแตงกวามะเขือถั่วมะเขือเทศฟักทองและบวบ.

เกี่ยวกับการบริโภคโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังควรเน้นถึงบทบาทของหัวเช่นมันฝรั่งและมันเทศ.

ผัก

รวมอยู่ในอาหารของคุณ ถั่วลิมาถั่วและถั่วเลนทิล เพื่อให้แน่ใจว่าโพแทสเซียมในปริมาณที่แนะนำต่อวัน

เมล็ดทานตะวัน

เมล็ด

คุณรู้ไหมว่าเมล็ดทานตะวันมีโพแทสเซียม? คุณสามารถทานเป็นเหล้าก่อนอาหารหรือเพิ่มลงในสลัดได้ แต่อย่าลืมเลือกทานแบบไม่ใส่เกลือ

อาหารสำเร็จรูปที่อุดมด้วยโพแทสเซียมอีกชนิดหนึ่งคือลูกเกด. แต่ดูจำนวนแคลอรี่เนื่องจากอาจมีน้ำตาลในปริมาณสูง

Pescado

หากคุณชอบปลาคุณจะสนใจที่จะรู้ว่า ปลาทูน่าปลาแซลมอนป่าปลาชนิดหนึ่งปลาคอดและปลาเทราท์มีปริมาณแร่ธาตุนี้.

คนอื่น ๆ

นอกจากนี้คุณยังสามารถรับโพแทสเซียมได้ด้วย ถั่วเนื้อสัตว์ข้าวกล้องธัญพืชพาสต้าเห็ดและผลิตภัณฑ์จากนมบางชนิดรวมทั้งนมและโยเกิร์ต


เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา