อาหารที่อุดมด้วยวิตามินดี

วันนี้มีคนมากมายด้วย ขาดวิตามินดีอย่างรุนแรง และเราเข้าใจว่าการขาดสารอาหารประเภทนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกายของเรา กับการมาถึงของฤดูหนาว ขาดแสงแดด และอุณหภูมิต่ำทำให้เราขาดวิตามินนี้

มีอาหารเพื่อสุขภาพมากมายที่ให้วิตามินดีนี้แก่เรา รับประทานวันละหลายครั้ง ได้ปลอบโยนเราแล้วคือความขาดของเขาและช่วยให้เราลดน้อยลง การติดเชื้อทางเดินหายใจ มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ มีผลไม้เช่นส้มที่มีวิตามินสูงและสามารถรับประทานได้ง่ายในรูปของน้ำผลไม้ทุกวันและสำหรับอาหารเช้า

วิตามินดีมีประโยชน์อย่างไร?

สารนี้จำเป็นต่อร่างกายช่วยให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น การเคลื่อนไหวระหว่างกระดูกและกล้ามเนื้อรวมทั้งช่วยให้การย่อยแคลเซียมดีขึ้นเพราะช่วยให้ร่างกายได้ ดูดซึมวิตามินนี้ได้ดีขึ้นมาก.

ไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าข้อจำกัดและการคุมขังที่รุนแรงทำให้การพุ่งทะยานพุ่งสูงขึ้นหรือไม่ การขาดวิตามินนี้ ในบุคคล. ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าวิถีชีวิตสมัยใหม่และความเครียดหมายความว่าเราไม่ได้รับวิตามินดีเพียงพอที่ร่างกายต้องการหรือไม่ ผลงานที่ยุติธรรมของคุณ เสริมภูมิต้านทานและช่วยต้านไวรัส และแบคทีเรียที่จำเป็นไม่ให้เจริญ โรคกระดูกพรุน

ร่างกายของเราต้องการวิตามินดีเท่าไหร่?

วิตามินดี มันเป็นส่วนประกอบที่จำเป็น สำหรับทุกคน รวมทั้งคนมีครรภ์และแม้แต่ผู้ที่มีผิวคล้ำ ขอแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีสารนี้ครบถ้วน ทานอาหารเสริม 10 มก. ต่อวัน ในช่วงเดือนที่มีแสงแดดน้อย

การขาดวิตามินดีอย่างรุนแรงอาจทำให้ ไม่มีแร่ธาตุกระดูกและถูกต้อง. ความขาดแคลนของมันทำให้เกิด osteomalacia ในผู้ใหญ่และโรคกระดูกอ่อนในเด็ก การขาดความบกพร่องนี้แต่ไม่ร้ายแรง ทำให้เกิดการติดเชื้อทางเดินหายใจ ตามที่เราได้ตรวจสอบและ การเปลี่ยนแปลงของกระดูกและฟัน

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินดี เป็นแหล่งที่ดีในการบริโภคและให้ปริมาณที่ร่างกายของเราต้องการ แต่การสัมผัสกับแสงแดดนั้นสำคัญกว่ามาก เนื่องจาก จับได้ถึง 85% ของระดับวิตามินที่มาจากแสงแดดนี้ ด้วยการดูดซึมในร่างกายนี้ การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นในตับและไตเพื่อสร้างฮอร์โมนที่ออกฤทธิ์นี้

ผู้ที่มีอายุมากกว่า 18 ปี คุณต้องการปริมาณ 800 IU / วัน แม้ว่าจะมีผู้ที่ต้องการสูงถึง 1.500-2.000 IU / วันสำหรับกรณีพิเศษหรือเมื่ออยู่ในวัยสูงอายุ ในเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี ปริมาณที่แนะนำ จะเป็น 600 IU / วัน ซึ่งสามารถขยายได้ถึง 1.000 IU / วัน ในกรณีพิเศษ

หากคุณขาดวิตามินนี้ แพทย์อาจสั่งจ่ายให้ อาหารเสริมวันละสองสามอย่างหรือในบางกรณีก็ทานหนึ่งแคปซูลต่อเดือน แคปซูลเหล่านี้มีความเข้มข้นสูงของวิตามินนี้, ของ 20.000-30.000 IU ถึง 50.000 IU. มีความเข้มข้นสูงจะทำให้ร่างกายเก็บวิตามินไว้ในตับให้กับร่างกาย เปลี่ยนไปตามกาลเวลา และเมื่อคุณต้องการ

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินดี

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินดีเป็นแหล่งสำคัญที่จะได้รับสารนี้ แต่เรารู้ดี แสงแดดเป็นวิธีที่ดีที่สุด เพื่อให้สามารถดูดซึมส่วนเสริมที่สำคัญนี้ อาหารที่ดีที่สุดคือ:

ปลาสีฟ้า

พวกเขาเป็นปลาสีน้ำเงินและไขมัน ที่โดดเด่นที่สุดคือ แซลมอน ซาร์ดีน ทูน่า และแมคเคอเรล ด้วยการสนับสนุนที่ดีของวิตามินดี โปรตีน และโอเมก้า 3 นอกจากนี้ยังมีปริมาณมากของ วิตามิน A, B และ D ของแร่ธาตุและไอโอดีน การบริโภคปลาทูน่าเพียง 80 กรัมก็เพียงพอแล้วสำหรับอาหารเสริมที่เราต้องการ

น้ำส้มคั้น

ส้มเป็นแหล่งวิตามินดีที่สำคัญอีกชนิดหนึ่ง แก้ว 200 มล. ให้ประมาณ 140 IU . แล้ว และยังเป็นอาหารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยมที่ให้วิตามินซี ซึ่งเป็นตัวเสริมที่ดีสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน

ไข่

มีความเข้มข้นสูงสุดในไข่แดง ไข่ใบเดียว ได้บริจาคไปแล้ว 13% ของจำนวนเงินรายวัน แนะนำวิตามินนี้ นอกจากนี้ยังมีแหล่งวิตามิน A, E และ B12 ที่ดี แร่ธาตุเช่นซีลีเนียม และเป็นแหล่งที่ดีสำหรับการสร้างมวลกล้ามเนื้อ

นม

มันมีแหล่งที่ดีของวิตามินนี้ แม้กระทั่งนมที่เติมสารนี้พร้อมกับแคลเซียมแล้ว ปริมาณการใช้ของคุณ 200 มล. แล้ว ให้ 32% ของความต้องการ ของวิตามินนี้สำหรับร่างกาย

อาหารที่สำคัญอื่นๆ ได้แก่ ตับเนื้อ, เห็ด, แม้ว่าจะมีผลงานน้อยกว่า, น้ำมันตับปลาและหอย. น้ำมันตับ Bacao ยังให้วิตามินเอและกรดไขมันโอเมก้า 3 และสามารถรับประทานเป็นแคปซูลได้ หอยนางรมเป็นสัตว์ที่มีคุณประโยชน์สูงสุด ตามด้วยกุ้ง กุ้ง หอย

หากคุณขาดวิตามินนี้ จำเป็นต้องเพิ่มอาหารเหล่านี้ ในอาหารประจำสัปดาห์ของคุณ คุณยังสามารถผสมผสานหลายอย่างเข้าด้วยกันและปรุงอาหารชั้นเยี่ยมได้ แนะนำให้รับประทานปลาที่มีไขมัน 3 ส่วนต่อสัปดาห์และไข่ 5 ถึง XNUMX ฟองต่อสัปดาห์